هل تناول الفاكهة يساعد على خسارة الوزن؟

يمكن أن يساعدك تناول الفاكهة على إنقاص الوزن، عندما تختار الفاكهة بدلاً من الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف أو الدهون.

الفاكهة مفيدة جدًا للصحة - صورة: TTO

يمكن أن توفر الفاكهة العديد من الفوائد الصحية والتغذوية. يمكن أن يساعدك المحتوى العالي من الألياف على الشعور بالشبع، كما أن الحلاوة الطبيعية يمكن أن تقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

رغم أن الفاكهة تحتوي على النشويات والسكريات الطبيعية، إلا أن كلاهما ضروري لنظام غذائي صحي ويشكلان جزءًا مهمًا من إدارة الوزن وفقدانه.

كيف يساعد تناول الفاكهة على خسارة الوزن؟

إن العلاقة بين تناول الفاكهة وفقدان الوزن تعود إلى أن الفاكهة تساعد على زيادة الشعور بالشبع وإشباع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. يمكن اعتبار الفاكهة بمثابة وجبة خفيفة حلوة ومغذية. هناك أوقات يمكن فيها للفاكهة أن تحل محل الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.

يختلف السكر الموجود في الفاكهة الطازجة عن السكريات والمحليات المضافة (مثل السكر الموجود في المخبوزات أو السكر المضاف عند صنع القهوة). نظرًا لأن السكر الموجود في الفاكهة يكون عادةً أقل تركيزًا ويحتوي على نسبة أكبر من الماء، فإنه يحتوي على ألياف إضافية وعناصر غذائية مهمة أخرى.

على سبيل المثال، يمكن للبرتقالة أن توفر: 21.7 جرامًا من النشا؛ 17 جرام سكر طبيعي؛ ألياف 4 جرام؛ 53 ملجم فيتامين سي؛ 181 ملجم بوتاسيوم؛ 14 ملجم فوسفور. وبالمقارنة مع ملعقة صغيرة من السكر التي تحتوي على حوالي 4 غرامات من النشا ولا تحتوي على أي عناصر غذائية مهمة، فمن الواضح أن الفاكهة الطازجة أكثر تغذية.

أفضل الفواكه التي تساعد على خسارة الوزن

لا يمكن اعتبار أي فاكهة محددة الخيار الأفضل للتحكم في الوزن، ولكن تناول مجموعة متنوعة من الفاكهة بكميات معتدلة يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن. اختاري الفواكه مثل التفاح، والموز، والتوت الأزرق، والعنب، والبرتقال، والفراولة... إذا أردت لأنها مفيدة لصحتك.

إن الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف والبريبايوتكس الموجودة في الفاكهة لا تعمل على تعزيز الصحة من خلال المساعدة في مكافحة الأمراض المزمنة فحسب، بل تساعد أيضًا في التحكم في الوزن. حتى لو كنت تأكل الكثير من الخضروات وتتجنب الفواكه، فقد تفقد مضادات الأكسدة التي توفرها الفواكه.

وتشير الأبحاث أيضًا إلى وجود صلة بين تناول الفاكهة وفقدان الوزن. توصلت إحدى الدراسات إلى أن من بين البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، الذين تناولوا كمية أكبر من الفاكهة فقدوا وزناً أكبر من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.

وتوصلت دراسة أخرى أجريت على 130 ألف شخص بالغ على مدى 24 عاماً إلى أن تناول الفاكهة كان مرتبطاً بزيادة الوزن. كما أن تناول مجموعة متنوعة من الفواكه يوفر أيضًا مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة.

متى يجب أن أتناول الفاكهة؟

نظرًا لأن النشا الموجود في الفاكهة يوفر الطاقة للأنشطة اليومية، فإن تناول الفاكهة أمر ضروري. حاول إضافة الفاكهة إلى الوجبات والوجبات الخفيفة التي تتناولها خلال الأوقات الأكثر نشاطًا في اليوم.

يمكنك تناول الموز قبل ممارسة التمارين الرياضية، وتناول التوت على الفطور قبل الذهاب إلى العمل. حاول الجمع بين التفاحة وزبدة اللوز في فترة ما بعد الظهر لتزويدك بالطاقة لبقية اليوم.

إن تناول الفاكهة قبل ممارسة التمارين الرياضية أو قبل بدء يومك يمكن أن يوفر لك الكربوهيدرات سهلة الهضم ويساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة لديك.

ما هي كمية الفاكهة التي يجب أن أتناولها؟

توصي وزارة الزراعة الأمريكية بأن يتناول معظم البالغين من 1.5 إلى 2.5 كوب (250 مل) من الفاكهة يوميًا.

يمكن أن تشمل الفاكهة المعلبة أو الطازجة أو المجففة أو المجمدة أو عصير الفاكهة. حاول أن تحصل على نصف كمية الفاكهة التي تتناولها يوميًا على الأقل من الفاكهة الكاملة (بدلاً من عصير الفاكهة بنسبة 100%) إذا كان ذلك ممكنًا.

المصدر: https://tuoitre.vn/an-trai-cay-co-giup-giam-can-khong-20241212080133131.htm