ماذا نأكل لإبطاء تقدم أمراض القلب؟

يساعد النظام الغذائي الصحي على التحكم في عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب ويساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. توصلت دراسة جديدة إلى أن نباتًا شائعًا لديه القدرة على إبطاء تقدم أمراض القلب.

تشمل العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستويات الكوليسترول، وزيادة الوزن والسمنة. إن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يساعد بشكل كبير على تقليل هذه العوامل، بحسب موقع Healthline (الولايات المتحدة الأمريكية) المتخصص في أخبار الصحة.

Ăn gì để làm chậm sự tiến triển của bệnh tim?- Ảnh 1. — تحتوي الفراولة على عناصر غذائية مفيدة جدًا للقلب.

توصلت دراسة نشرت في مجلة Critical Reviews in Food Science and Nutrition إلى أن الاستهلاك المنتظم للفراولة يمكن أن يحسن صحة القلب والأوعية الدموية. صحة القلب والأيض هي الصحة العامة لقلبك والأوعية الدموية ومدى كفاءة جسمك في تنظيم عملية التمثيل الغذائي، بما في ذلك مستويات الجلوكوز في الدم والكوليسترول.

وفي الدراسة، قام العلماء بتحليل البيانات التي تم جمعها من 47 تجربة سريرية و13 دراسة مختلفة. ووجد الباحثون أن الاستهلاك المنتظم للفراولة ساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيئ LDL والدهون الثلاثية والالتهابات. وهذه التحسينات تساعد على تعزيز صحة القلب وإبطاء تطور أمراض القلب.

ولا يتوقف الأمر عند هذا الحد، فالفراولة لها أيضًا تأثير في تحسين صحة الدماغ، وتأخير التدهور الإدراكي وحماية الدماغ من خطر فقدان الذاكرة.

وتأتي هذه الفائدة بشكل كبير من محتوى الفلافونويد الموجود في فاكهة العاطفة. وهو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا والبروتينات والحمض النووي من التلف الناتج عن الجذور الحرة. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفراولة أيضًا على مضادات الأكسدة من نوع البوليفينول والتي تعتبر مفيدة جدًا لصحة القلب.

الفراولة هي غذاء منخفض المؤشر الجلوكوزي وغني بالألياف. وهذا يعني أن الفراولة تساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم وتساهم في الحفاظ على مستويات هرمون الأنسولين مستقرة في الدم. تعتبر هذه الفائدة الموجودة في الفراولة مفيدة بشكل خاص للأشخاص المصابين بمرض السكري أو المعرضين لخطر الإصابة به.

لا يساعد محتوى فيتامين سي الموجود في الفراولة على تعزيز المناعة فحسب، بل يعمل أيضًا كمضاد للأكسدة، مما يساعد على تفتيح البشرة وتقليل التجاعيد وحماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة. يمكن للإنزيمات الموجودة في الفراولة أيضًا أن تساعد في تنظيف البشرة وتنعيمها، وفقًا لموقع Healthline .

[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/an-gi-de-lam-cham-su-tien-trien-cua-benh-tim-185250126151124554.htm