يوفر الخيار والموز والبابايا والزنجبيل والأناناس إنزيمات تساعد الجهاز الهضمي على تكسير البروتين، مما يقلل من الانتفاخ والغازات.
انتفاخ البطن هو حالة تتراكم فيها الغازات في المعدة، مما يؤدي إلى انتفاخ البطن، مما يسبب عدم الراحة والتعب. تحدث هذه الحالة في جميع الأعمار، وهي ليست خطيرة جدًا ولكن إذا استمرت لفترة طويلة فإنها تؤثر على الهضم والامتصاص والأنشطة اليومية.
قالت خبيرة التغذية نجوين ثي كوينه، من قسم التغذية بمستشفى تام آنه العام في هانوي، إن بعض العادات يمكن أن تؤدي إلى الانتفاخ مثل الأكل غير العلمي، واضطرابات الجهاز الهضمي، وعدم تحمل اللاكتوز. كما أن أمراض الجهاز الهضمي مثل الارتجاع المعدي المريئي، وقرحة المعدة، والتهاب الكبد، وحصوات المرارة تؤدي أيضًا إلى ظهور هذه الأعراض. إليك بعض الأطعمة التي يمكنها أن تقلل من الانتفاخ:
الزبادي المخمر : يحتوي على العديد من البكتيريا المفيدة التي تساعد على توازن البكتيريا المعوية وتقليل الانتفاخ. يساعد هذا الطبق أيضًا على تنظيم حركة الأمعاء وتجنب تراكم الغازات. يجب تناول الزبادي بعد الوجبات للوقاية من الإمساك وتحسين الهضم.
الموز : تحتوي موزة متوسطة الحجم على 9% من الكمية الموصى بها يومياً من البوتاسيوم. الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم تمنع احتباس الماء عن طريق تنظيم مستويات الصوديوم في الجسم، وتحسين الانتفاخ الناتج عن تناول الأطعمة المالحة. يمكن أن تحدث هذه الحالة أيضًا بسبب الإمساك. تحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف التي يمكن أن تساعد في تخفيف الإمساك أو منعه. وتشمل بعض الأطعمة الأخرى الغنية بالبوتاسيوم والتي تعتبر مفيدة للجهاز الهضمي الزبيب، والمشمش المجفف، والبرتقال، والعدس، والسبانخ...
البابايا : يساعد إنزيم البابين الموجود في البابايا على تكسير البروتين في الجهاز الهضمي، مما يجعل الطعام أسهل في الهضم. علاوة على ذلك، فإن البابايا غنية بالألياف التي تدعم الهضم الصحي وتقلل من اضطرابات المعدة.
الأناناس : يحتوي على إنزيم البروميلين الذي يساعد على هضم البروتين ويقلل الانتفاخ. ومع ذلك، لا ينبغي تناول كمية كبيرة من الأناناس في وجبة واحدة، بل يجب استهلاك ما يصل إلى 200-300 جرام كحد أقصى في اليوم.
تناول الأناناس باعتدال يمكن أن يقلل من الانتفاخ. الصورة: فريبيك
الزنجبيل والقرفة : يحتوي الزنجبيل على إنزيم زينجيبين الهضمي الذي يساعد الجهاز الهضمي على تكسير البروتين، وهضم الطعام بشكل فعال، وتقليل الانتفاخ والإمساك. يمكن أن يساعد احتساء شاي الزنجبيل المصنوع منزليًا عن طريق تقطيع بضع شرائح من الزنجبيل إلى كوب من الماء الساخن ونقعها لمدة تتراوح بين 5 و10 دقائق في تخفيف الانتفاخ والغازات. تعتبر القرفة غنية بمضادات الأكسدة التي تعمل على التخلص من الغازات الزائدة وهي مفيدة للصحة.
شاي النعناع والبابونج : يمكن للأشخاص الذين يعانون من الانتفاخ والغازات بعد تناول الطعام أن يتناولوا كوبًا من شاي النعناع الساخن أو البابونج. يساعد كلا النوعين من الشاي على استرخاء الجهاز الهضمي، وتخفيف الغازات، وتقليل الانتفاخ. بالإضافة إلى تحسين الهضم، يعمل البابونج أيضًا على التهدئة والاسترخاء، مما يقلل من اضطرابات المعدة.
وبحسب الخبيرة كوينه، فإن بعض العادات الأخرى مثل تناول وجبات كافية في الوقت المحدد، وتجنب الإفراط في الأكل والشعور بالشبع في وجبة واحدة، وتناول الطعام ببطء، والمضغ جيدا، وممارسة الرياضة بانتظام كل يوم، وشرب كمية كافية من الماء تساعد في الحد من الانتفاخ. يجب على الأشخاص المصابين بهذه الحالة تناول الأطعمة اللينة والسائلة وسهلة الهضم وتجنب الأطعمة التي يمكن أن تنتج الغازات مثل الحلويات والأطعمة الدهنية والمشروبات الغازية.
إذا قمت بتطبيق الطرق المذكورة أعلاه ولكن الانتفاخ لم يتحسن، يجب عليك مراجعة الطبيب لتشخيص السبب.
زمرد
| يطرح القراء هنا أسئلة حول أمراض الجهاز الهضمي ليقوم الأطباء بالإجابة عليها |
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)