الجوز يقلل من ارتفاع حمض البوليك
تحتوي الجوز على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تساعد في مكافحة الالتهاب - وهو السبب الرئيسي وراء الألم والتورم المرتبط بحمض البوليك. وتدعم هذه الدهون الصحية أيضًا وظائف الكلى، حيث تساعد في التخلص من حمض البوليك.
أفضل طريقة لتناول الطعام:
انقعي 2-3 حبات من الجوز طوال الليل لتعزيز امتصاص العناصر الغذائية.
يمكنك تناولها في الصباح على معدة فارغة أو إضافتها إلى العصائر والسلطات.
الفستق يقلل من ارتفاع حمض البوليك
يحتوي الفستق على نسبة عالية من البوليفينول ومضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي - والذي يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الالتهاب وتراكم حمض البوليك. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على دهون صحية تدعم عملية التمثيل الغذائي بشكل عام.
أفضل طريقة لتناول الطعام:
تناول حفنة منها (حوالي 15 حبة فستق) كوجبة خفيفة في منتصف الصباح.
تجنب تناول الفستق المملح أو المحمص، لأن الملح الزائد قد يؤثر على وظائف الكلى.
لوز
يحتوي اللوز على المغنيسيوم، وهو معدن مهم يساعد في مختلف العمليات الأيضية، بما في ذلك تلك التي تنظم مستويات حمض البوليك. كما أنها تعمل على تعزيز وظائف الكلى، مما يساعد على التخلص من حمض البوليك الزائد.
أفضل طريقة لتناول الطعام:
انقعي 5-6 حبات من اللوز طوال الليل، ثم قشريها وتناوليها على معدة فارغة في صباح اليوم التالي.
امزجيها مع حليب اللوز أو رشي اللوز المفروم على دقيق الشوفان.
الكاجو
يعد الكاجو مصدرًا جيدًا للمغنيسيوم والدهون الصحية، وكلاهما يساعد في عملية التمثيل الغذائي ويقلل الالتهاب. كما أنها تحتوي على نسبة منخفضة من البيورينات، مما يجعلها خيارًا آمنًا للسيطرة على حمض البوليك.
أفضل طريقة لتناول الطعام:
تناول 4-5 حبات من الكاجو غير المملح كوجبة خفيفة صحية.
يمكنك مزجها مع أنواع أخرى من المكسرات للحصول على تركيبة متوازنة من العناصر الغذائية.
بلح
يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف والبوتاسيوم، وهما عنصران غذائيان أساسيان يدعمان وظائف الكلى ويساعدان في التخلص من حمض البوليك الزائد. وتعتبر هذه الفاكهة أيضًا مصدرًا طبيعيًا للطاقة.
أفضل طريقة لتناول الطعام:
تناول 1-2 تمرة في الصباح للحصول على دفعة من الطاقة.
أو أضيفي التمر المفروم إلى العصائر أو السلطات.
جوز البرازيل
تحتوي جوز البرازيل على نسبة عالية من السيلينيوم، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تقليل الالتهاب وتحسين وظائف الكلى. وبما أن الكلى تلعب دورًا رئيسيًا في التخلص من حمض البوليك، فإن الحفاظ على صحة هذه الأعضاء أمر مهم.
أفضل طريقة لتناول الطعام:
تناول 1-2 حبة من جوز البرازيل فقط يوميًا (الكثير من السيلينيوم قد يكون ضارًا)
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://kinhtedothi.vn/6-loai-trai-cay-kho-giup-ngan-ngua-benh-gut-va-soi-than.html
تعليق (0)