6 خضروات وفواكه خضراء تساعد على خسارة الوزن

يعتبر البروكلي من الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن، وهو غني بالألياف، ويساعد على إبقائك ممتلئًا لفترة أطول؛ يحتوي الأفوكادو على دهون صحية تعمل على تعزيز حرق الدهون والسعرات الحرارية للحفاظ على الشكل.

تحتوي الخضروات الورقية الخضراء الداكنة مثل الكرنب والسبانخ والكرنب الأخضر على نسبة عالية من الألياف، وبطيئة الهضم، وتبقيك ممتلئًا لفترة أطول. يمكن أيضًا تحضيرها بطريقة مرنة مثل القلي السريع، أو إضافتها إلى السلطات أو طهي الحساء لتغيير الطعم.

كما أن الخضروات الورقية الخضراء تدعم أيضًا فقدان الوزن الصحي لأنها تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة، والتي تساعد في تقليل الالتهاب. يمكن أن يؤدي تقليل الالتهاب في الجسم إلى منع مقاومة الأنسولين - وهو سبب شائع لزيادة الوزن.

يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الألياف والدهون الأحادية غير المشبعة. كما أن الدهون الموجودة في الأفوكادو تساعد أيضًا على حرق الدهون والسعرات الحرارية في الجسم.

كما أن هذه الفاكهة غنية بالألياف، التي تبطئ عملية الهضم في المعدة، وتزيد الشعور بالشبع، وتقلل من الجوع. ومع ذلك، فإن الأفوكادو يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك فإن الأشخاص الذين يريدون التحكم في وزنهم يحتاجون إلى النظر في أحجام حصصهم.

لا يحتوي البروكلي على النشا وهو غني بالألياف، مما يساعد على إنقاص الوزن . بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى البقاء في حالة جيدة، فإن زيادة تناولهم للعناصر الغذائية والألياف مع تقليل تناولهم للسعرات الحرارية قد يكون مفيدًا.

يمكن الاستمتاع بالبروكلي عن طريق قليها أو سلقها أو تحويلها إلى حساء أو إضافتها إلى المعكرونة.

كما أن براعم بروكسل خالية من النشويات، ومنخفضة السعرات الحرارية، وغنية بالألياف وفيتاميني C وK. كما أنها توفر العناصر الغذائية المهمة للجسم دون التسبب في زيادة الوزن. تتضمن بعض طرق تحضير هذه الخضار القلي، والسلق، وصنع الحساء.

يحتوي الكرفس المفروم على 14 سعرة حرارية فقط لكل كوب، وهو مصدر رائع للألياف. تناول عصير الكرفس أو قم بقليه مع اللحم البقري لزيادة تناول البروتين، مما يساعدك على البقاء ممتلئًا لفترة أطول.

تحتوي حبوب الإدامامي على البروتين والألياف، حيث يحتوي نصف كوب منها على 11 جرامًا من البروتين، و5 جرامات من الألياف، و109 سعرات حرارية. تعتبر حبوب الإدامامي المسلوقة وجبة خفيفة صحية ومغذية ولا تسبب زيادة الوزن.

باو باو (وفقًا لموقع WebMD ) الصورة : Freepik

فينيكسبريس.نت

مصدر