การจัดการกับอาหารสกปรก: ไม่ใช่แค่เรียกร้องแค่จิตสำนึกเท่านั้น!

สงครามต่อต้านอาหารสกปรกเกิดขึ้นทุกวัน ทุกชั่วโมงในทุกมื้ออาหารของครอบครัว ทุกมื้ออาหารกลางวัน และทุกมื้อของว่างหน้าประตูโรงเรียน ทุกครั้งที่ทางการเริ่มตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร พวกเขาจะพบตัวเลขที่น่าตกใจเกี่ยวกับอาหารสกปรกที่เกินความปลอดภัยของมื้ออาหารทุกครอบครัว

ทุกครั้งที่สื่อมวลชนสอบสวนการควบคุมความปลอดภัยอาหาร จะพบการละเมิดที่ร้ายแรงเกิดขึ้น ความกังวลของผู้บริโภคเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากความเสี่ยงในการถูก "วางยาพิษ" เพิ่มขึ้น

ต้องยอมรับตรงๆ ว่ามีคนจำนวนมากที่ยอมฉีดพ่น แช่ ฟอกขาว และล้างอาหารด้วยสารเคมี เพื่อแสวงหากำไรทางธุรกิจ การนำเข้าสินค้าที่ไม่ทราบแหล่งที่มา ภาชนะบรรจุอาหารที่มีกลิ่นเหม็น และปล่อยสินค้าคุณภาพต่ำหรือผลิตภัณฑ์ที่มีพิษออกสู่ตลาดนั้นเป็นเรื่องง่าย

แนวคิดที่ว่า “ใครป่วยใครป่วย” ได้ถูกหยั่งรากลึกในใจของคนบางคน การขายจิตสำนึกของตนเองเพื่อผลประโยชน์ทันทีและการปลูกฝังโรคเป็นสิ่งผิดกฎหมาย! แต่ตราบใดที่ความโลภของมนุษย์ยังคงมีอยู่ ผู้คนบางส่วนก็ยังคงปลูกผักในแปลงแยกและเลี้ยงหมูในคอกแยกกัน อาหารนั้นถูกเรียกว่าสะอาด แต่ผู้บริโภคยังคงกังวลว่าอาหารนั้นจะสะอาดจริงหรือไม่

ทุกวันนี้ผู้บริโภคยังคงปวดหัวกับการแยกแยะระหว่างสะอาดและสกปรก การเลือกทานอาหารตามร้านอาหารในขณะที่อาหารที่นี่และที่นั่นเต็มไปด้วยข้อมูลที่ไม่ชัดเจนเกี่ยวกับสารเคมีตกค้าง ส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ ... ไม่มีใครกล้ายืนยันว่ามื้ออาหารในครอบครัวนั้นสะอาดหมดจดในเมื่อเราไม่สามารถควบคุมทุกอย่างได้ด้วยตัวเอง!

ความกังวลของผู้บริโภคยังคงเพิ่มขึ้นเนื่องจากยังมีกรณีอาหารเป็นพิษเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง ความปรารถนาของเด็ก ๆ ที่จะรับประทานอาหารที่สะอาดหรือของว่างที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่โรงเรียนต้องอาศัยการดำเนินการที่เด็ดขาดจากสังคมทั้งสังคม

เกษตรกรเปลี่ยนวิธีการเกษตร ไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืชและปุ๋ยเคมีมากเกินไป และเปลี่ยนเป็นเกษตรอินทรีย์แทน พ่อค้าแม่ค้าปฏิเสธที่จะฉีด ชุบ พ่น หรือแช่สารเคมีลงในผัก ผลไม้ และอาหาร นั่นคือหนทางในการป้องกันผลกระทบระยะยาวต่อผู้บริโภค!

สร้างสภาพแวดล้อมการทำฟาร์มปศุสัตว์ที่ปลอดภัย การเพาะปลูกที่มีสุขภาพดี และการทำธุรกิจที่มีอารยธรรม เพื่อรักษาสุขภาพให้กับตัวคุณเองและทุกคนรอบตัวคุณ นั่นคือวิธีเดียวที่จะสร้างความปลอดภัยจากมื้ออาหาร

ถึงเวลาที่เราต้องไม่ประนีประนอมกับอาหารที่ไม่สะอาด เพราะผลเสียไม่ได้เกิดขึ้นเพียงแค่จากการวางยาพิษเท่านั้น แต่ยังอาจก่อให้เกิดโรคต่างๆ ตามมาในภายหลังอีกด้วย มาตรการตรวจสอบ เตือนสติ และลงโทษทางปกครอง กลายเป็น "ภูมิคุ้มกัน" จริงๆ แล้ว!

จำเป็นต้องจัดการและดำเนินคดีกับผู้ที่ไม่คำนึงถึงสุขภาพและชีวิตของผู้อื่นด้วยมาตรการที่เข้มงวดของทางการอย่างเคร่งครัด นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อ การศึกษา และการอุทธรณ์ต่อจิตสำนึกในแต่ละผู้ผลิตและแต่ละครัวเรือนของธุรกิจ

การร่วมกัน "ชี้ให้เห็น" อาหารสกปรกและกลเม็ดเคล็ดลับในการกินอาหาร และการจัดการอย่างเคร่งครัดในกรณีการวางยาพิษโดยไม่ได้ตั้งใจหรือตั้งใจ คือหนทางที่จะเปลี่ยนการรับรู้เกี่ยวกับอาหารที่สะอาดอย่างแท้จริง

แหล่งที่มา