การสร้าง บริหารจัดการและพัฒนาสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับผลิตภัณฑ์กุ้งบินห์ถวน

นี่คือเนื้อหาที่กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของจังหวัดจัดประชุมเมื่อเช้าวันที่ 14 กันยายน การประชุมครั้งนี้มีผู้นำจากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญา ผู้นำจากกรมเกษตรและพัฒนาชนบท ประธานและกรรมการบริหารสมาคมกุ้งบิ่ญถ่วน ผู้นำจากสถาบันการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และองค์กรและบุคคลที่ทำงานผลิต เลี้ยง และค้าขายผลิตภัณฑ์กุ้งในบิ่ญถ่วน เข้าร่วม

ในการประชุมผู้แทนสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาได้ประกาศมติของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเกี่ยวกับการอนุมัติภารกิจ "การขึ้นทะเบียน คุ้มครอง บริหารจัดการและพัฒนาสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับผลิตภัณฑ์กุ้งของเกาะบิ่ญถ่วน" พร้อมกันนี้ ให้มอบหมายงานให้บริษัทสาขา Investip Industrial Property Joint Stock Company (กรุงฮานอย) รับผิดชอบการดำเนินการ

นางสาว Mai Thanh Nga รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวในงานประชุมว่า อุตสาหกรรมการผลิตเมล็ดพืชกุ้งในจังหวัดบิ่ญถ่วนเริ่มต้นขึ้นในปี 2528 และจนถึงปัจจุบัน ทั้งจังหวัดมีบริษัทและสถานประกอบการ 148 แห่ง โดยมีฟาร์มผลิตเมล็ดพืชกุ้ง 730 แห่ง ผลผลิตลูกกุ้งที่ผลิตและบริโภคในปี 2563 มีจำนวนถึง 25,300 ล้านตัว/148 โรงเรือน และคิดเป็น 20% ของผลผลิตลูกกุ้งทั้งหมดของประเทศ ในปัจจุบันการผลิตเมล็ดกุ้งในจังหวัดบิ่ญถ่วนส่วนใหญ่มาจากกุ้ง 2 สายพันธุ์ คือ กุ้งกุลาดำ และกุ้งขาว

โรงงานผลิตเมล็ดกุ้งหลายแห่งในจังหวัดนี้เป็นขนาดใหญ่ มีการลงทุนในอุปกรณ์ที่ทันสมัย กระบวนการทางเทคนิคขั้นสูง ตอบสนองมาตรฐานคุณภาพระดับสากลในการผลิตเมล็ดกุ้ง ในปัจจุบันมีสถานประกอบการที่ประสบความสำเร็จในการค้นคว้าและผลิตพ่อแม่พันธุ์กุ้งจากแหล่งของตนเอง มีแหล่งกำเนิดที่สามารถตรวจสอบได้ สายพันธุ์ที่มีอัตราการรอดสูง ทนทานและสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพดินในท้องถิ่นได้ดี ไม่ต้องพึ่งพาแหล่งนำเข้า เช่น สหรัฐอเมริกา ไทย สิงคโปร์... อีกต่อไป ดังนั้นการพึ่งพาตนเองของพ่อแม่พันธุ์กุ้งจึงตอกย้ำถึงข้อได้เปรียบของการผลิตเมล็ดพืชกุ้งของจังหวัดบิ่ญถ่วนในภาคกลางใต้และทั่วประเทศ

รูปภาพ_9389.jpg — ผลผลิตเมล็ดพืชกุ้งของจังหวัดบิ่ญถ่วนคิดเป็นร้อยละ 20 ของผลผลิตของประเทศ

เมล็ดกุ้งบิ่ญถ่วนยังได้รับการระบุว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อการบรรลุเป้าหมายเชิงกลยุทธ์ในการพัฒนาอุตสาหกรรมกุ้งของเวียดนามจนถึงปี 2568 ตามมติฉบับที่ 79 ลงวันที่ 18 มกราคม พ.ศ. 2561 ของนายกรัฐมนตรี การคุ้มครองในรูปแบบของ “สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์” จะสร้างพื้นฐานสำหรับการบริหารจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์กุ้งบินห์ถวนที่ดีขึ้น พร้อมกันนี้ยังสร้างโอกาสให้องค์กรและบุคคลที่เลี้ยงและค้าขายกุ้งในจังหวัดได้รับประโยชน์มากขึ้นจากมูลค่าแบรนด์กุ้งบิ่ญถ่วน

รูปภาพ_7043.jpg — การคุ้มครองในรูปแบบของ “สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์” จะสร้างพื้นฐานสำหรับการบริหารจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์กุ้งบินห์ถวนที่ดีขึ้น

ในการประชุม หน่วยงานดำเนินงานโครงการได้รายงานความก้าวหน้าการดำเนินงาน หารือและตกลงกันในเนื้อหา แผนงาน และงานประสานงานต่าง ๆ เพื่อปรับปรุงประสิทธิผลการดำเนินงาน นอกจากนี้ เจ้าหน้าที่มืออาชีพจากกรมทรัพย์สินทางปัญญา สถาบันการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ พร้อมด้วยกรม สาขา และสมาคมกุ้งบิ่ญถ่วน ยังได้เน้นหารือและเสนอแนวทางแก้ไขเพื่อดำเนินงานด้านการบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของกุ้งบิ่ญถ่วนให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นการเพิ่มมูลค่า ปกป้อง และพัฒนาชื่อเสียงของสินค้าและชื่อเสียงของท้องถิ่นในตลาด มีส่วนช่วยปรับปรุงชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนและส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของจังหวัดบิ่ญถ่วน

แหล่งที่มา