บิ่ญถ่วนเป็นหนึ่งใน “ยุ้งปลา” ขนาดใหญ่ของประเทศเรา การพัฒนาอุตสาหกรรมการประมงอย่างครอบคลุมในทิศทางที่ยั่งยืนคือแนวทางที่จังหวัดบิ่ญถ่วนเลือกอย่างต่อเนื่องเพื่อใช้ประโยชน์จากศักยภาพและข้อได้เปรียบในท้องถิ่นอย่างมีประสิทธิผล เมื่อมองย้อนกลับไปถึงการเดินทางแห่งการก่อตั้งและการพัฒนา อุตสาหกรรมการประมงบิ่ญถ่วนได้ผ่านความยากลำบากและความท้าทายมากมาย ค่อย ๆ พัฒนาและบรรลุผลสำเร็จมากมาย
การสร้างกองเรือที่แข็งแกร่ง
ในช่วงปี พ.ศ. 2529 - 2535 ควบคู่ไปกับนโยบายฟื้นฟูเศรษฐกิจ อุตสาหกรรมประมงของจังหวัดก็ได้รับการใส่ใจและส่งเสริมด้วย ผลผลิตผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำที่นำมาแปรรูปมีเพิ่มมากขึ้น โดยมีอาหารทะเลชนิดพิเศษจำนวนมากที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง เช่น หอยเชลล์ หอยแครง หอยตลับ ฯลฯ ทำให้เกิดแหล่งวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปเพื่อการส่งออกขนาดใหญ่ และนำแหล่งเงินตราต่างประเทศเข้าสู่จังหวัดเป็นจำนวนมาก จุดเด่นของช่วงเวลานี้คือจังหวัดทวนไห่ถือเป็นจังหวัดแรกที่จัดตั้งกองกำลังควบคุมการประมง ซึ่งเป็นกองกำลังเฉพาะทางในการบริหารจัดการและปกป้องทรัพยากรทางน้ำ ซึ่งถือเป็นพื้นฐานปฏิบัติที่สำคัญของกระทรวงประมงในการพัฒนาพระราชบัญญัติคุ้มครองและพัฒนาทรัพยากรทางน้ำ และนำเสนอคณะรัฐมนตรีเพื่อประกาศใช้ในปี พ.ศ. 2532
ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2535 จังหวัดถวนไหถูกแยกออกเป็นจังหวัดบิ่ญถวนและจังหวัดนิญถวน ในช่วงปี พ.ศ. 2535 - 2551 มติพรรคและนโยบายรัฐหลายฉบับที่เกี่ยวกับภาคการประมงมีผลกระทบอย่างมากต่อการพัฒนาภาคการประมงของจังหวัด ส่งผลให้มีผลงานโดดเด่นในสาขาต่างๆ มากมาย โดยเฉพาะในช่วงปี พ.ศ. 2553 - 2563 ชาวประมงบิ่ญถ่วนลงทุนอย่างกล้าหาญในเรือขนาดใหญ่และเครื่องจักรขนาดใหญ่เพื่อออกทะเลเพื่อทำการประมงเป็นเวลานานเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงขึ้น จนถึงปัจจุบัน ด้วยจำนวนเรือในกองเรือมากกว่า 8,000 ลำ จังหวัดบิ่ญถ่วนถือเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพในการทำประมงและผลผลิตมากที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศ เรือประมงส่วนใหญ่ที่มีความยาว 15 เมตรขึ้นไปที่ทำการนอกชายฝั่ง ได้มีการลงทุนค่อนข้างพร้อมกัน โดยนำวัสดุใหม่ๆ (รวมถึงเรือประมงตัวเรือเหล็ก 18 ลำ และเรือประมงตัวเรือคอมโพสิต 8 ลำ) มาใช้ อุปกรณ์ที่ทันสมัย เทคโนโลยีการใช้ประโยชน์ และการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ ซึ่งสามารถปฏิบัติงานได้อย่างเสถียรเป็นเวลานานในทะเล โดยเฉพาะอย่างยิ่งจังหวัดบิ่ญถ่วนเป็นหนึ่งในจังหวัดที่มีการพัฒนาอย่างเข้มแข็งและเป็นผู้บุกเบิกในประเทศในด้านโมเดลบริการโลจิสติกส์การประมง โดยมีเรือประมงขนาดจุได้มากเข้าร่วมจำนวนหลายร้อยลำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกระจุกตัวอยู่ในอำเภอเกาะฟู้กวี่
หากทั้งจังหวัดมีเรือบริการโลจิสติกส์การประมงและเรือจัดซื้อทางทะเลจำนวน 145 ลำ เรือฟู้กวีจะมีถึง 137 ลำ ชาวประมง Ngo Van Khanh (ชุมชน Tam Thanh, Phu Quy) เป็นหนึ่งในผู้คนที่อยู่ในวงการประมงบนเกาะมานานหลายปีและมีประสบการณ์ด้านบริการด้านโลจิสติกส์มากกว่า 20 ปี นายข่านห์กล่าวว่า “นอกเหนือจากการจัดซื้ออาหารทะเลแล้ว เรือบริการด้านโลจิสติกส์ยังจะจัดหาเชื้อเพลิง อาหาร และสิ่งจำเป็นให้กับเรือประมงในทะเล ช่วยให้ประหยัดเวลาในการขึ้นฝั่งเพื่อขายสินค้า” ไม่เพียงเท่านั้น กองเรือโลจิสติกส์บนเกาะยังลากจูงและช่วยเหลือเรือประมงที่เครื่องยนต์เสียหรือเรือที่ประสบปัญหาในทะเลเมื่อประสบเหตุโดยบังเอิญเป็นประจำ ดังนั้นกองเรือประมงนอกชายฝั่งที่นี่จึงไม่เพียงแต่ทำการประมง แสวงหาผลประโยชน์ และจัดซื้อจัดจ้างเท่านั้น แต่ยังเชื่อมโยงและสนับสนุนกันอย่างใกล้ชิดระหว่างปฏิบัติการในทะเล และมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการปกป้องอำนาจอธิปไตยในทะเลและหมู่เกาะของปิตุภูมิอีกด้วย
เพิ่มมูลค่าอุตสาหกรรมประมง
ไม่เพียงมุ่งเน้นการพัฒนาศักยภาพในการจับและใช้ประโยชน์จากอาหารทะเลจากทะเลเท่านั้น บินห์ถ่วนยังเน้นการใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบของพื้นที่ชายฝั่ง ผิวน้ำทะเล สระน้ำและทะเลสาบ เพื่อขยายพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและนำพืชผลทางการเกษตรใหม่ๆ จำนวนมากเข้าสู่การผลิตจริง ปัจจุบันพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทั้งจังหวัดมีพื้นที่มากกว่า 2,600 ไร่ ส่วนใหญ่เป็นน้ำจืดและน้ำกร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งฟาร์มเลี้ยงกุ้งขาวหลายแห่งได้สร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกให้กับเทคโนโลยีการเลี้ยง โดยมีการลงทุนสร้างระบบบำบัดน้ำและน้ำเสียแยกกัน การนำกระบวนการทางจุลชีววิทยามาใช้ในบ่อเลี้ยง เครื่องให้อาหารอัตโนมัติ... เพื่อผลผลิตสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการผลิตเมล็ดกุ้งยังคงรักษาชื่อเสียงและแบรนด์คุณภาพสูงในตลาด โดยในจำนวนนี้มีโรงงานขนาดใหญ่ผลิตอยู่หลายแห่ง โดยเฉพาะโรงงานที่ได้รับใบรับรองคุณภาพวิสาหกิจเกษตรไฮเทค จำนวน 2 แห่ง และโรงงานที่ได้รับใบรับรองคุณภาพมาตรฐานสากลด้านการผลิตเมล็ดกุ้ง จำนวน 3 แห่ง
ความสัมพันธ์แบบ “ดึงและดึง” อีกประการหนึ่งในอุตสาหกรรมอาหารทะเลก็คือ เมื่อผลผลิตการผลิตค่อนข้างดี อุตสาหกรรมการแปรรูปก็จะพัฒนาตามไปด้วย ส่งผลให้มีมูลค่าเพิ่มเพิ่มขึ้นค่อนข้างมาก การแปรรูปอาหารทะเลในบิ่ญถ่วนถือเป็นอุตสาหกรรมหลักในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารของจังหวัด โดยมีบริษัทแปรรูปและส่งออกอาหารทะเลขนาดใหญ่จำนวนมากก่อตั้งขึ้นในช่วงแรกๆ (โดยทั่วไปคือ บริษัท Hai Nam Limited) โดยมีการลงทุนครั้งใหญ่ในด้านเทคโนโลยี กลยุทธ์ทางธุรกิจ การพัฒนาตลาด และผลิตภัณฑ์ (ทั้งสินค้าแช่แข็งและแห้ง) อาชีพการแปรรูปน้ำปลาแบบดั้งเดิมภายใต้แบรนด์น้ำปลาฟานเทียตยังคงดำรงอยู่และพัฒนาต่อไป
ภาคการประมงของจังหวัดมีเป้าหมายที่จะสร้างอุตสาหกรรมการประมงที่มีความรับผิดชอบ โดยมุ่งมั่นที่จะทำให้บิ่ญถ่วนเป็นศูนย์กลางระดับภูมิภาคและระดับชาติสำหรับการผลิตเมล็ดพันธุ์กุ้งและอาหารทะเล การแสวงประโยชน์ การแปรรูป การบริการด้านโลจิสติกส์การประมง เพื่อดำเนินการดังกล่าว นาย Nguyen Van Chien รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า "จังหวัดจะปรับปรุงประสิทธิภาพของการประมงนอกชายฝั่งต่อไป ปรับปรุงกองเรือนอกชายฝั่งที่เกี่ยวข้องกับบริการโลจิสติกส์การประมงให้ทันสมัย" ลดและขจัดวิธีการประมงแบบทำลายล้างในที่สุด ส่งเสริมการเปลี่ยนไปใช้วิธีการประมงแบบทำลายทรัพยากร และโดยเฉพาะอย่างยิ่งห้ามการพัฒนาการลากอวนในทุกรูปแบบ เพื่อมีส่วนสนับสนุนในการต่อสู้กับการทำประมงที่ผิดกฎหมาย ขาดการรายงาน และไร้การควบคุม (IUU) นอกจากนี้ จะพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไปในทิศทางการทำฟาร์มแบบเข้มข้นและเข้มข้นพิเศษ โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง เพื่อเพิ่มมูลค่าและพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยส่งเสริมข้อดีของสายพันธุ์กุ้งบิ่ญถ่วน และรักษาแบรนด์ไว้ ในอนาคตเกาะฟู้กวีจะถูกพัฒนาให้เป็นศูนย์บริการและโลจิสติกส์สำหรับการประมงนอกชายฝั่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นายเชียนแนะนำว่า “สมัชชาแห่งชาติและรัฐบาลต้องให้ความสำคัญกับการจัดสรรเงินทุนการลงทุน การปรับปรุงโครงสร้างพื้นฐานท่าเรือประมง และที่หลบภัยสำหรับเรือเพื่อป้องกันและปราบปรามการทำประมง IUU ตลอดจนการติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ โดยมีส่วนช่วยให้ทั้งประเทศสามารถยกเลิกคำเตือน "ใบเหลือง" ของ EC ได้” -
ด้วยศักยภาพและข้อได้เปรียบที่มีอยู่ พร้อมทั้งประสบการณ์การผลิตที่สะสมมาหลายชั่วอายุคน ตลอดจนแนวทางการพัฒนาที่ถูกต้อง เรามั่นใจว่าอุตสาหกรรมอาหารทะเลของบิ่ญถ่วนจะมั่นใจ เอาชนะความยากลำบาก ก้าวต่อไปได้ไกลในอนาคต และพัฒนาอย่างยั่งยืนมากยิ่งขึ้น
ผลผลิตผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำในปี 2566 จะสูงถึง 235,000 ตัน เพิ่มขึ้นกว่า 32,000 ตันจากปี 2553 มูลค่าเพิ่มของภาคการประมงจะสูงถึง 8,457.3 พันล้านดอง คิดเป็น 30% ของมูลค่าเพิ่ม (VA) ของภาคการเกษตร ป่าไม้ และประมง และคิดเป็นมากกว่า 7.5% ของ GRDP ของจังหวัด มูลค่าการส่งออกอยู่ที่ 211,447,000 เหรียญสหรัฐ ยังคงมีบทบาทสำคัญในภาคเศรษฐกิจทางทะเลและมีส่วนสนับสนุนเศรษฐกิจของจังหวัดบิ่ญถ่วนอย่างสำคัญ
มินห์ วาน, ภาพถ่าย: น.ลาน
แหล่งที่มา
![[ภาพ] นายกรัฐมนตรี Pham Minh Chinh เป็นประธานการประชุมรัฐบาลร่วมกับท้องถิ่นเกี่ยวกับการเติบโตทางเศรษฐกิจ](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
การแสดงความคิดเห็น (0)