สร้างแบรนด์ “โซโซ่ ข้าวเหนียวทอง” ให้แข็งแกร่ง

ความสามารถในการปรับตัวได้กว้าง

โดยเริ่มปลูกข้าวเหนียวเหลืองในแปลงนาอำเภอโสกซอน เมื่อปี 2558 พื้นที่ประมาณ 200 ไร่ พื้นที่ปลูกข้าวพันธุ์ใหม่ส่วนใหญ่จะกระจุกตัวอยู่ในตำบลตานหุ่ง (120 เฮกตาร์) ฟู่มินห์ (40 เฮกตาร์) บั๊กฟู (30 เฮกตาร์)...

โดยเฉพาะพื้นที่ผลิตข้าวเหนียวเหลืองของตำบลฟู้มินห์ ได้เริ่มดำเนินการผลิตและดูแลรักษามาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2527 พันธุ์ข้าวเหนียวเหลืองของท้องถิ่นนี้ก็ได้รับการฟื้นฟูสำเร็จโดยอำเภอซอกเซินเช่นกัน

การเก็บเกี่ยวข้าวเหนียวเหลืองที่ตำบลมินห์ตรี (อำเภอซอกเซิน)

ด้วยผลผลิตและคุณภาพที่ดี ข้าวเหนียวเหลืองพันธุ์นี้จึงมีมูลค่าทางเศรษฐกิจที่สูงกว่าข้าวพันธุ์คานดานดั้งเดิมที่มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในอดีตมาก พื้นที่ปลูกข้าวพันธุ์นี้ก็ขยายตัวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

จากสถิติพบว่าในปี 2567 ทั้งอำเภอโสกซอนได้ปลูกข้าวเหนียวเหลืองพันธุ์ข้าวไปแล้วเกือบ 700 ไร่ โดยพื้นที่การผลิตที่ใหญ่ที่สุดนั้นกระจุกตัวอยู่ในตำบลบั๊กฟู (250 เฮกตาร์) รองลงมาคือตำบลตานหุ่ง (220 เฮกตาร์) จุงซา (45 เฮกตาร์) ฟูมินห์ (41 เฮกตาร์) และเวียดลอง (40 เฮกตาร์)...

รองหัวหน้าแผนกเศรษฐกิจอำเภอซ็อกเซิน ปัมวันบิ่ญ กล่าวว่า เพื่อสนับสนุนการพัฒนาและขยายพันธุ์ข้าวเหนียวเหลือง ในฤดูปลูกฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2567 ท้องถิ่นได้วางระบบสนับสนุนการผลิตให้กับเกษตรกรใน 8 ตำบล ใน 18 พื้นที่การผลิต โดยมีพื้นที่รวมเกือบ 303.6 เฮกตาร์

ด้วยเหตุนี้ทางอำเภอจึงสนับสนุนการปลูกข้าวเหนียวเหลืองในพื้นที่ 8 ตำบลข้างต้นร้อยละ 50 ผลการประเมินพืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2567 พบว่า ในพื้นที่ปลูกข้าวเหนียวปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP ต้นข้าวมีการเจริญเติบโตและพัฒนาการดี มีการแตกกอแข็งแรง มีจำนวนพันธุ์ข้าวสม่ำเสมอสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพดินที่แตกต่างกันได้อย่างดี

ข้าวเหนียวดอกทองมีคุณค่าทางเศรษฐกิจเหนือกว่าพันธุ์คานดาน

ส่งเสริมการใช้เครื่องจักรในการผลิต

ตามรายงานจากตำบลที่ได้รับการสนับสนุน พบว่าผลผลิตข้าวเหนียวเหลืองพันธุ์เฉลี่ยอยู่ที่ 160 - 180 กก./ซาว (4.6 - 5 ตันแห้ง/ไร่) ด้วยราคาขายข้าวเหนียวเหลืองที่นาในปัจจุบัน ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจจากการปลูกข้าวเหนียวเหลืองสูงกว่าการปลูกข้าวเปลือกด่าน 700,000 - 800,000 ดอง/ซาว (หากขายสด)

 

ด้วยความเอาใจใส่และการสนับสนุนจากกรมเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอยและสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญา (กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) พื้นที่ผลิตข้าวเหนียวเหลืองของอำเภอซ็อกเซินจึงได้รับการรับรองเครื่องหมายการค้ารวม "ข้าวเหนียวเหลืองซ็อกเซิน" ในเดือนพฤศจิกายน 2558

นายโดะมินห์ตวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอซ็อกเซิน กล่าวว่า จากความเป็นจริงดังกล่าว คณะกรรมการประชาชนอำเภอได้มอบหมายให้ฝ่ายเศรษฐกิจดำเนินการประสานงานกับหน่วยงานในสังกัดกรมเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอย หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และคณะกรรมการประชาชนตำบลต่างๆ ในอำเภอต่อไป เพื่อขยายพื้นที่การผลิตข้าวเหนียวทองสู่สินค้าโภคภัณฑ์ในปีต่อๆ ไปต่อไป พร้อมกันนี้ ยังสร้างแบรนด์ “ซ็อกซอนข้าวเหนียวทอง” ให้เป็นแบรนด์ที่แข็งแกร่งของเขตและเมืองฮานอยอีกด้วย

ในอนาคตอันใกล้นี้ นายโดะมินห์ตวน กล่าวว่า คณะกรรมการประชาชนระดับอำเภอจะยังคงกำกับดูแลศูนย์บริการด้านการเกษตร กรมเศรษฐกิจ และตำบลต่างๆ ร่วมกับกรมเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอย เพื่อส่งเสริมการนำกลไกแบบซิงโครนัสมาใช้ในการผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งการนำเอาวิธีการชุบถาด เครื่องย้ายกล้า เครื่องหว่านเมล็ด เครื่อง SRI และการอบแห้งด้วยเครื่องจักรแบบทีละขั้นตอนมาประยุกต์ใช้ เพื่อประหยัดแรงงานและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต

วิจัยและพัฒนานโยบายแบบซิงโครนัสและสิทธิพิเศษเพื่อเรียกร้องให้ผู้ประกอบการให้ความร่วมมือและลงทุนในภาคการเกษตรโดยเฉพาะพื้นที่ที่ผลิตข้าวเหนียวเหลืองมุ่งสู่สินค้าที่เน้นความเข้มข้น โดยสร้างกระบวนการแบบปิดตั้งแต่การผลิต การแปรรูป การส่งเสริมการค้า ไปจนถึงการบริโภคผลิตภัณฑ์

ผู้แทนฝ่ายบริหารเขตซ็อกเซินยังได้เรียกร้องให้กรมเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอยให้ความสำคัญและสนับสนุนการฝึกอบรม การจัดการ และเทคนิคเฉพาะทางเพื่อพัฒนาคุณสมบัติทางวิชาชีพของเจ้าหน้าที่และเกษตรกรในการผลิตและการเพาะปลูกข้าวเหนียวเหลืองพิเศษแบบเข้มข้น การให้ใบรับรองพื้นที่ที่เข้าเกณฑ์การผลิต VietGAP และผลิตภัณฑ์อินทรีย์ จัดทำรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรับรองผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP เพื่อร่วมเสริมสร้างมูลค่าแบรนด์ "ข้าวเหนียวทอง โซ็กซอน"

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-xay-dung-nep-cai-hoa-vang-soc-son-thanh-thuong-hieu-manh.html