ตำบลห่า ติ๋ญถ่องล็อค (กานล็อค ห่าติ๋ญ) มีพื้นที่ปลูกมะพร้าวประมาณ 25 ไร่ มีผู้ปลูกเกือบ 500 หลังคาเรือน มีรายได้สูงกว่าการปลูกข้าว 3-4 เท่า เฉลี่ยกว่า 200 ล้านดองต่อไร่
ในปี 2555 มะเขือยาวมะพร้าวได้รับการปลูกแบบนำร่องใน Thuong Loc บนพื้นที่ 2 เฮกตาร์ หลังจากผ่านไปเพียง 3 เดือน มะเขือยาวมะพร้าวก็พร้อมเก็บเกี่ยว จากกระบวนการปลูกนำร่อง ต้นมะเขือยาวจึงให้ผลดีและมีคุณภาพดี ดังนั้นในฤดูกาลต่อๆ มา หลายคนจึงขยายพื้นที่ปลูก และจากนั้น พื้นที่ปลูกมะเขือยาวโดยเฉพาะก็ก่อตั้งขึ้นที่ Thuong Loc ในช่วงนี้กาแฟกำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว ราคาขายหน้าไร่จะอยู่ที่ 15,000 - 20,000 บาท/กก. สูงกว่าทุกๆ ปี เมื่อกาแฟเก็บเกี่ยวเสร็จ พ่อค้าก็จะมาซื้อ ทำให้ชาวไร่กาแฟตื่นเต้นมาก
ด้วยต้นมะพร้าวนี้ ทำให้ครัวเรือนนับร้อยครัวเรือนในตำบลเทิงล็อคมีรายได้ดี ภาพโดย : อันห์ เหงียน
นางเลือง ทิ ไห (หมู่บ้านซอน ฟู ตำบลเทิงล็อค) กล่าวว่า ครอบครัวของเธอปลูกมะเขือยาวมานานหลายสิบปีแล้ว หากเปรียบเทียบกับการปลูกข้าว การปลูกมะเขือยาวให้รายได้ที่มั่นคงและสูงกว่าหลายเท่า ปีนี้ด้วยการเปลี่ยนมาเป็นการดูแลแบบออร์แกนิก ร่วมกับสภาพอากาศและดินที่เหมาะสม ทำให้คุณภาพของกาแฟถือว่าดี ราคาขายที่สูงและคงที่....เพื่อช่วยให้กาแฟเจริญเติบโตได้ดีและลดต้นทุนการรดน้ำ ครอบครัวของนางสาวไห่จึงได้นำวิธีคลุมดินด้วยถุงพลาสติกมาประยุกต์ใช้เพื่อช่วยคลายดิน ป้องกันวัชพืช และรักษาความชื้นของดิน
นางสาวเหงียน ถิ โลว์ ผู้ปลูกกาแฟ กล่าวว่า เนื่องจากได้รับผลกระทบจากอากาศหนาวจัดเป็นเวลานานก่อนเทศกาลตรุษจีน ทำให้กาแฟพันธุ์นี้ออกดอกและเก็บเกี่ยวได้ช้ากว่าปีก่อนๆ แต่ในทางกลับกัน ราคาต้นฤดูกาลค่อนข้างสูงและผลผลิตคงที่ ดังนั้นหลังจากเทศกาลตรุษจีน ผู้คนจึงมีรายได้จากแหล่งที่สำคัญ
มะเขือยาวมะพร้าวใน Thuong Loc ถือเป็นสินค้าคุณภาพดีและได้รับความนิยมจากผู้บริโภคมาก ภาพโดย : อันห์ เหงียน
“เราปลูกมะพร้าวมานานหลายปีแล้ว มะพร้าวทวงล็อคได้สร้างแบรนด์และกลายเป็นอาชีพดั้งเดิมของหลายครัวเรือน มะเขือยาวจะถูกปลูกตั้งแต่ประมาณวันจันทรคติที่ 10 และเก็บเกี่ยวหลายครั้งจนถึงสิ้นเดือนจันทรคติที่ 3 ของปีถัดไป ในปัจจุบันกาแฟราคากิโลกรัมละ 15,000 - 20,000 ดอง เมื่อต้นฤดูกาลราคากิโลกรัมละ 25,000 ดอง บางครัวเรือนมีรายได้หลายสิบล้านดองต่อฤดูกาล... สิ่งที่น่าตื่นเต้นที่สุดคือกาแฟทั้งหมดที่ผลิตได้จะถูกซื้อโดยพ่อค้า บางรายถึงกับไปซื้อที่ริมทุ่ง แต่บางครั้งก็ไม่มีกาแฟเพียงพอจะขาย" นางสาวทราน ทิ ล็อค (หมู่บ้านเซินฟู ตำบลเทิงล็อค) เล่า
นางสาว Phan Thi Tam (อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน Son Phu ตำบล Thuong Loc) กำลังมุ่งเน้นที่การรดน้ำและใส่ปุ๋ยให้กับมะเขือยาวมะพร้าวของครอบครัวเธอมากกว่า 1 เส้า เธอกล่าวว่าครอบครัวของเธอเพิ่งเก็บเกี่ยวมะเขือยาวมะพร้าวได้มากกว่า 500 กิโลกรัม ด้วยราคาขายที่มั่นคงและพ่อค้าแม่ค้าเข้ามาซื้อหน้าร้าน ผู้คนจึงไม่ได้กังวลเรื่องผลผลิต แต่จะพยายามปรับปรุงคุณภาพสินค้าทุกวัน “ตอนนี้ครอบครัวของฉันก็กำลังดูแลมะเขือยาวต่อไปเพื่อให้พวกมันได้ออกผลผลิตในฤดูต่อไป” นางสาวทามกล่าว
มะพร้าวได้กลายมาเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สร้างเอกลักษณ์เฉพาะให้กับเทศบาลตำบลเทิงล็อค ภาพโดย : อันห์ เหงียน
นายเหงียน เติง เติง พ่อค้าในหมู่บ้านเซินฟู กล่าวว่า นอกจากมะเขือยาว 1 เซ้าของครอบครัวแล้ว เขายังซื้อมะเขือยาวจากคนในท้องถิ่นเพื่อนำไปขายในตลาดทั้งในและนอกอำเภออีกด้วย ในแต่ละวันคุณเติงจะซื้อมะเขือยาวประมาณ 300 กิโลกรัมไปขายในท้องที่ใกล้เคียง เช่น ลกห่า นครห่าติ๋ญ... มะเขือยาวพันธุ์มะพร้าวที่ตวงลอคขายง่ายและมีราคาสูงกว่าเนื่องจากมีสีสันสวยงาม รสชาติกลมกล่อม และมีกลิ่นไม่แรงเหมือนมะเขือยาวพันธุ์อื่น นอกจากนี้กาแฟยังปลูกตามแบบเกษตรอินทรีย์และเกษตรสะอาดจึงได้รับความไว้วางใจจากลูกค้า
มานานหลายทศวรรษแล้วที่มะพร้าว "ถูกกำหนด" ให้ปลูกในดินแดน Thuong Loc และได้รับการพัฒนาจนกลายมาเป็นพืชผลหลักแบบดั้งเดิมของท้องถิ่น ผ่านกระบวนการผลิต ทำให้พันธุ์นี้เหมาะสมกับสภาพอากาศและดินในท้องถิ่นเป็นอย่างมาก จึงทำให้มีประสิทธิภาพ คุณภาพที่รับประกันได้ มูลค่าทางเศรษฐกิจสูง และตลาดการบริโภคที่มั่นคง พร้อมกันนี้ ผู้คนยังได้ใช้เทคนิคการปลูกและดูแลที่ปลอดภัย โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือสารกำจัดวัชพืชที่เป็นสารเคมี แต่ใช้ยาฆ่าแมลงทางชีวภาพแทน และใช้วิธีการต่างๆ เช่น คลุมด้วยพลาสติกและฟาง เพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ดีและปลอดภัย
เกษตรกรชาวทวงล็อคได้นำเทคนิคการเกษตรกรรมต่างๆ มาใช้มากมายเพื่อควบคุมวัชพืชและลดการใช้ปุ๋ยและสารเคมีให้เหลือน้อยที่สุดเพื่อให้แน่ใจถึงความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว ภาพโดย : อันห์ เหงียน
ปัจจุบันทั้งตำบลเทิงล็อคมีครัวเรือนที่ปลูกมะเขือยาวเกือบ 500 หลังคาเรือน พื้นที่ 25 ไร่ พื้นที่การผลิตขนาดใหญ่ที่กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านต่างๆ เช่น Son Phu, Son Binh, Vinh Xuan, Dong Thanh, Vinh Xa... ในช่วงเวลาเร่งด่วน ราคาขายปลีกกาแฟจะอยู่ระหว่าง 25,000 - 30,000 ดอง/กก. โดยเฉลี่ยแล้วขายได้ 20,000 ดอง/กก. ในไร่ ปีนี้เกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตมะพร้าวได้ดีและได้ราคาดี ผลผลิตมีความมั่นคงมากและมีรายได้สูงกว่าการปลูกข้าวถึง 3-4 เท่า โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นมะพร้าว 1 เฮกตาร์สามารถสร้างรายได้ได้ประมาณ 200 - 220 ล้านดอง และผลผลิตแต่ละเฮกตาร์สามารถสร้างรายได้ให้กับชาวไร่มะพร้าวได้ 4 - 5 พันล้านดอง
“เพื่อผลิตผลมะพร้าวเพื่อจำหน่าย เพิ่มรายได้ให้กับประชาชน คณะกรรมการประชาชนตำบลเถิงล็อกได้ลงทุนสร้างระบบคลองชลประทาน สนับสนุนเงินทุน จัดอบรมให้ประชาชนได้เรียนรู้เทคนิคการปลูกและดูแล นอกจากนี้ เรายังสร้างตราสินค้ามะพร้าวเถิงล็อก พัฒนาการผลิตทางการเกษตรเพื่อมุ่งสู่มาตรฐาน VietGAP และ OCOP เพื่อช่วยให้เกษตรกรบริโภคผลิตภัณฑ์ได้อย่างมั่นคงในราคาที่สูงขึ้น” นายเหงียน ไฮ รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเถิงล็อกกล่าว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)