การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการถ่ายทอดยีน การตัดแต่งยีน ความก้าวหน้าในสาขาพันธุ์พืช

หลังจากการนำข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรมมาใช้ในเวียดนามมานานกว่า 10 ปี ประโยชน์ทางเศรษฐกิจและสังคมสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกข้าวโพดและการปรับปรุงพฤติกรรมการทำฟาร์มของเกษตรกรก็ได้รับการพิสูจน์แล้ว ในปัจจุบันการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพและการสร้างพันธุ์พืชใหม่ๆ คาดว่าจะสร้างความก้าวหน้าครั้งสำคัญในด้านผลผลิตและคุณภาพ

การลดแรงกดดันจากศัตรูพืชด้วยพันธุ์ข้าวโพดพันธุ์ใหม่

ตามรายงานของสมาคม CropLife Vietnam ข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรม (GM) ได้รับการแนะนำและเพาะปลูกในเวียดนามโดยอาศัยกรอบทางกฎหมายขั้นสูงทางวิทยาศาสตร์และยั่งยืน และแสดงให้เห็นผลกระทบเชิงบวกหลังจากการเพาะปลูกในเวียดนามเป็นเวลา 10 ปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งประโยชน์ทางเศรษฐกิจและสังคมของเกษตรกรผู้ปลูกข้าวโพด โดยช่วยปรับปรุงนิสัยการทำฟาร์มในทิศทางที่ยั่งยืนมากขึ้น พร้อมทั้งช่วยส่งเสริมและรักษาการผลิตข้าวโพดในประเทศ ซึ่งช่วยลดแรงกดดันในการนำเข้าอาหารสัตว์

เวียดนามเป็นประเทศที่ 2 ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ได้รับอนุญาตให้นำพืชจีเอ็มเชิงพาณิชย์มาใช้ รองจากฟิลิปปินส์ รัฐบาลเวียดนามและหน่วยงานกำกับดูแลมีกรอบการจัดการและประเมินพืชจีเอ็มที่ค่อนข้างเป็นวิทยาศาสตร์และก้าวหน้า

ศาสตราจารย์ ดร. เล ฮุย ฮัม อดีตผู้อำนวยการสถาบันพันธุศาสตร์การเกษตร (กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม) เปิดเผยว่า ข้าวโพดจีเอ็มได้สร้างประโยชน์มากมายให้กับเกษตรกรชาวเวียดนามในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา โดยช่วยแก้ปัญหาการผลิตในทางปฏิบัติ เช่น การควบคุมศัตรูพืช พันธุ์ข้าวโพด GM ที่กำลังเพาะปลูกอยู่ในปัจจุบันทั้งหมดมีคุณสมบัติต้านทานแมลง โดยเฉพาะการควบคุมหนอนเจาะลำต้นข้าวโพดและป้องกันหนอนกระทู้

ตามการศึกษาล่าสุด พบว่าพันธุ์ GM มีผลผลิตสูงกว่าพันธุ์ทั่วไปที่มีจีโนไทป์เดียวกัน เนื่องจากพันธุ์เหล่านี้ยังคงศักยภาพด้านผลผลิตของพันธุ์เดิมและควบคุมแมลงศัตรูพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยทั่วไป ผลผลิตจะสูงขึ้น 30.4% และต้นทุนการผลิตลดลงจาก 26.47 เหรียญสหรัฐต่อเฮกตาร์เป็น 31.30 เหรียญสหรัฐต่อเฮกตาร์

เทคโนโลยี GMO เป็นปัจจัยสำคัญในการลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืช ปริมาณการใช้สารกำจัดศัตรูพืชโดยเฉลี่ยกับข้าวโพด GM ลดลง 78% (0.08 กิโลกรัมต่อคนต่อเฮกตาร์) เมื่อเทียบกับปริมาณการใช้เฉลี่ยกับข้าวโพดที่ไม่ใช่ GM (0.36 กิโลกรัมต่อคนต่อเฮกตาร์) โดยเฉลี่ยแล้ว เมื่อปลูกข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรม เกษตรกรจะมีกำไรสูงกว่าข้าวโพดที่ไม่ได้ดัดแปลงพันธุกรรม 4.5 - 5 ล้านดองต่อเฮกตาร์

57 trong nông nghiệp: Ứng dụng công nghệ chuyển gen, chỉnh sửa gen, sự đột phá trong lĩnh vực giống cây trồng - Ảnh 1. — พันธุ์ข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรมที่ปลูกในเวียดนามในปัจจุบันมีคุณสมบัติต้านทานแมลงศัตรูพืชโดยเฉพาะการกำจัดหนอนเจาะลำต้นข้าวโพดและป้องกันหนอนกระทู้ ภาพ: CLA.

รายงานทางสถิติหลายฉบับระบุว่าพื้นที่ปลูกข้าวโพดจีเอ็มและอัตราการเพาะปลูกข้าวโพดจีเอ็มเมื่อเทียบกับข้าวโพดลูกผสมดั้งเดิมค่อยๆ เพิ่มขึ้นทุกปี ตามข้อมูลที่รวบรวมโดยสมาคมการค้าเมล็ดพันธุ์และรายงานของ AgBioInvestor พื้นที่ปลูกข้าวโพดจีเอ็มโอทั้งหมดในเวียดนามในปี 2565 อยู่ที่ 220,000 เฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 21% เมื่อเทียบกับปี 2564 และคิดเป็นประมาณ 26.5% ของพื้นที่ปลูกข้าวโพดทั้งหมดในประเทศ พื้นที่ปลูกข้าวโพดจีเอ็มรวมสะสมตั้งแต่ปี 2558 ถึง 2565 มากกว่า 700,000 เฮกตาร์

ณ วันที่ 30 กันยายน 2567 กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท (ปัจจุบันคือ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม) ได้ประกาศรับรองพันธุ์ข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรมรวม 31 พันธุ์ ได้แก่ พันธุ์ข้าวโพด 30 พันธุ์ที่สร้างจากพันธุ์พื้นฐานที่ได้รับการรับรองภายใต้ประกาศฉบับที่ 29 ว่าด้วยมาตรการด้านการจัดการป่าไม้ และพันธุ์ข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรม 1 พันธุ์ที่ได้รับการรับรองภายใต้พระราชบัญญัติการเพาะปลูกและพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 94 ที่บังคับใช้พระราชบัญญัติการเพาะปลูกพันธุ์พืชและการเพาะปลูก

การประเมินเบื้องต้นในพื้นที่พบว่าพันธุ์พืชเจริญเติบโตได้ดีและเหมาะสมกับโครงสร้างพืชในพื้นที่ปลูกข้าวโพดในประเทศของเรา เพราะพันธุ์ข้าวโพด GM มีลักษณะทางสัณฐานวิทยาคล้ายคลึงกับพันธุ์พื้นฐานทั่วไป

สำหรับพืชผล พื้นที่ปลูกข้าวโพดต้องเผชิญความกดดันสูงจากศัตรูพืชกลุ่มผีเสื้อ (แมลงเจาะลำต้น แมลงเจาะข้าวโพด และแมลงเจาะใบ) โดยใช้พันธุ์ข้าวโพด GM ที่มีความต้านทานต่อกลุ่มศัตรูพืชที่พันธุ์ดัดแปลงพันธุกรรมสามารถต้านทานได้ ในทางกลับกัน ในพืชผลและพื้นที่ที่ไม่ได้อยู่ภายใต้แรงกดดันสูงจากศัตรูพืช ผลผลิตโดยเฉลี่ยของข้าวโพดพันธุ์ GM ไม่สูงกว่าพันธุ์ทั่วไปอย่างชัดเจน คุณภาพเมล็ดพันธุ์เชิงพาณิชย์จะคล้ายคลึงกับพันธุ์ดั้งเดิม

เป็นที่ทราบกันว่าปัจจุบัน บริษัทต่างๆ ยังคงดำเนินการวิจัย ถ่ายโอน และทดสอบพันธุ์ข้าวโพดต้านทานแมลงพันธุ์ใหม่ในประเทศเวียดนามอย่างต่อเนื่อง เหล่านี้เป็นพันธุ์ข้าวโพดที่ได้รับการประเมินในเรื่องความปลอดภัยและคุณประโยชน์ รวมถึงการเพาะปลูกที่มีประสิทธิภาพในบางประเทศพัฒนาแล้วและประเทศในเอเชีย

อนาคตของพืชไบโอเทค

ศาสตราจารย์ ดร. เล ฮุย ฮัม กล่าวว่า ปัจจุบันพืชจีเอ็มชนิดใหม่ที่มีคุณสมบัติใหม่หรือนำมาประยุกต์ใช้กับพืชชนิดใหม่ ยังคงอยู่ในระหว่างการวิจัย พัฒนา และประยุกต์ใช้ เพื่อสนับสนุนเกษตรกรในการเพิ่มผลผลิต ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และสร้างแหล่งอาหารที่อุดมสมบูรณ์ให้กับประชากรทั่วโลกที่เพิ่มขึ้น

พืชดัดแปลงพันธุกรรมบางชนิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้น เช่น ข้าวสีทอง ถือเป็นวิธีแก้ไขที่มีประสิทธิผลในการลดภาวะทุพโภชนาการในบางประเทศในแอฟริกา ซึ่งอัตราการตาบอดและภาวะทุพโภชนาการในเด็กนั้นน่าตกใจ

นอกจากนี้ เทคโนโลยีการตัดแต่งยีนในพืชซึ่งมีข้อได้เปรียบที่โดดเด่นในการสร้างลักษณะที่ต้องการโดยอาศัยยีนภายในของพืช ถือเป็นโซลูชันการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพรุ่นใหม่ ซึ่งมีศักยภาพในการสร้างพืชที่มีคุณลักษณะทางโภชนาการที่ดีขึ้น ทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย และสามารถปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้

เทคโนโลยีชีวภาพยังคงเป็นเทคโนโลยีใหม่และถือเป็นเทคโนโลยีแห่งอนาคต นอกเหนือจากเทคนิคต่างๆ เช่น การดัดแปลงพันธุกรรมและการตัดต่อยีน สถาบันวิจัยและนักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกยังคงสำรวจศักยภาพของเทคโนโลยีนี้เพื่อสร้างวิธีการผสมพันธุ์แบบใหม่ (PBI)

ถือเป็นทางออกที่สำคัญประการหนึ่งของภาคเกษตรกรรมโลกในการสร้างความมั่นคงทางอาหาร ช่วยให้เกษตรกรสามารถปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศและการเปลี่ยนแปลงทางภูมิรัฐศาสตร์ของโลกได้

พืชจีเอ็มได้รับการนำเข้าสู่เชิงพาณิชย์ครั้งแรกในสหรัฐอเมริกาในปี พ.ศ. 2539 นับแต่นั้นเป็นต้นมา พื้นที่ปลูกพืชจีเอ็มก็เติบโตขึ้นอย่างมาก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อัตราการเติบโตของพื้นที่ชะลอตัวลง เนื่องจากพื้นที่ปลูกพืชดัดแปลงพันธุกรรมในประเทศชั้นนำได้เพิ่มขึ้นถึงระดับที่ค่อนข้างดี ตามสถิติของ AgBioInvestor และ ISAAA ในปี 2566 ประเทศต่างๆ ทั่วโลก 27 ประเทศจะปลูกพืชจีเอ็มโอ พื้นที่รวมประมาณ 206.3 ล้านเฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 1.9% เมื่อเทียบกับปี 2565 พื้นที่ปลูกพืชทั่วโลกจะเพิ่มขึ้น 1.9% ในปี 2566 เนื่องจากพื้นที่ปลูกข้าวโพด ถั่วเหลือง และคาโนลาเพิ่มขึ้น

ในปัจจุบันเทคโนโลยีดัดแปลงพันธุกรรมนิยมใช้กับพืชอาหารหลัก เช่น ข้าวโพด ถั่วเหลือง ฝ้าย คาโนลา และหัวบีตน้ำตาล ลักษณะเฉพาะของยีนที่ได้รับการใช้อย่างแพร่หลายและมีประสิทธิผลมากที่สุด 2 ประการคือความต้านทานแมลงและความทนทานต่อสารกำจัดวัชพืช ปัจจุบันมีประเทศประมาณ 73 ประเทศที่ใช้ผลิตภัณฑ์พืชดัดแปลงพันธุกรรมเป็นอาหารและอาหารสัตว์ รวมถึงประเทศในยุโรป 27 ประเทศ

ทราบกันว่าในเดือนมีนาคม 2553 กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้อนุมัติใบอนุญาตครั้งแรกสำหรับการทดสอบพืชจีเอ็มในประเทศเวียดนาม โดยมีการอนุญาตให้มีการทดสอบการถ่ายโอนยีน 4 ครั้งในเวลาเดียวกันในช่วงเวลาดังกล่าว ในปี 2556 กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้ออกคำตัดสินรับรองผลการทดสอบขนาดเล็กและขนาดใหญ่เกี่ยวกับการประเมินความเสี่ยงด้านสิ่งแวดล้อมและความหลากหลายทางชีวภาพสำหรับเหตุการณ์ข้าวโพดจีเอ็มจำนวนหนึ่ง

ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2557 กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้ออกใบรับรองสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม (GMO) จำนวน 4 ฉบับ ที่สามารถใช้เป็นอาหารและอาหารสัตว์สำหรับข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรม 4 รายการแรก

นอกจากนี้ ในช่วงปี 2557 - ต้นปี 2558 กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมยังคงออกใบรับรองความปลอดภัยทางชีวภาพให้กับกิจกรรมทั้ง 4 รายการข้างต้น

วันที่ 12 มีนาคม 2558: กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทออกคำตัดสินให้การรับรองพันธุ์พืช GM แรกที่รวมกิจกรรม GM ที่ได้รับอนุญาต ซึ่งถือเป็นการครบรอบ 1 ปีของการเพาะปลูกข้าวโพด GM ในประเทศเวียดนามอย่างเป็นทางการ

6 เมษายน 2558: ข้าวโพดพันธุ์ GMO ถูกนำมาให้กับเกษตรกรเป็นครั้งแรก

ที่มา: https://danviet.vn/57-trong-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-chuyen-gen-chinh-sua-gen-su-dot-pha-trong-linh-vuc-giong-cay-trong-20250319142300722.htm