จากทุ่งนาแบบดั้งเดิมสู่ทุ่งนาปล่อยมลพิษต่ำ

บทบาทสำคัญของสหกรณ์

การดำเนินโครงการเพื่อพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์อย่างยั่งยืนร่วมกับการเติบโตสีเขียวในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2573 จังหวัดอานซางและด่งทาปได้ดำเนินขั้นตอนเฉพาะเจาะจงที่เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น และในระยะแรกก็ประสบผลสำเร็จในเชิงบวกหลายประการ

An Giang มีเป้าหมายที่จะจัดสรรพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงมากกว่า 44,000 เฮกตาร์ และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกใน 11/11 อำเภอ ตำบล และเทศบาลในจังหวัดภายในปี 2568 หน่วยงานท้องถิ่นทั้งหมดได้ออกแผนการดำเนินงานและจัดตั้งคณะกรรมการกำกับดูแลเพื่อให้แน่ใจว่าการดำเนินการมีความสอดคล้องกัน

บทบาทสำคัญของสหกรณ์ในการจัดการการผลิตข้าวขนาดใหญ่ ภาพโดย : เล ฮวง วู

ในปี 2567 อัน เจียง ได้สร้างโมเดลสาธิตจำนวน 22 โมเดล บนพื้นที่กว่า 1,100 ไร่ (คิดเป็น 5.42% ของแผน) โมเดลทั้งหมดใช้ความก้าวหน้าทางเทคนิคแบบซิงโครนัส เช่น การหว่านเมล็ดแบบเบาบาง การใช้เมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการรับรอง การลดปริมาณปุ๋ยและยาฆ่าแมลง และการจัดการน้ำที่มีประสิทธิภาพ โดยช่วยลดปริมาณเมล็ดข้าวได้เฉลี่ย 67 กก./ไร่ ลดต้นทุนได้ 4-5 ล้านดอง/ไร่ และเพิ่มกำไรได้ 3.6-5.3 ล้านดอง/ไร่ เมื่อเทียบกับการควบคุม

เฉพาะในพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2024-2025 ภาคเกษตรกรรมของ An Giang ได้ประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อปรับใช้โมเดลสาธิต 40 โมเดล มีพื้นที่รวม 566 เฮกตาร์ โดยเก็บเกี่ยวโมเดลไปแล้ว 38 โมเดล ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่าผลผลิตเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 0.78 ตัน/เฮกตาร์ และมีกำไรเพิ่มขึ้นกว่า 9.3 ล้านดอง/เฮกตาร์

นอกจากนี้ อำเภอเจาฟูยังเป็นผู้บุกเบิกในการดำเนินการตามรูปแบบความร่วมมือระหว่างภาครัฐและภาคเอกชน (PPP) โดยเชื่อมโยงธุรกิจในห่วงโซ่คุณค่าของการผลิตและการบริโภคข้าว โมเดลบนพื้นที่ 3.5 ไร่ ประสบความสำเร็จในการสร้างกำไรเพิ่มขึ้นกว่า 11 ล้านดองต่อเฮกตาร์ เมื่อเทียบกับโมเดลควบคุม ถือเป็นทิศทางศักยภาพการพัฒนาอย่างยั่งยืนและดึงดูดผู้ประกอบการเข้ามาร่วมธุรกิจกับเกษตรกร

ขณะนี้พื้นที่ปลูกข้าวตามกระบวนการตามแนวนโยบายโครงการฯ รวม 8,536 ไร่ (คิดเป็น 41.4% ของแผนปี 2567) โดยพื้นที่ที่ใช้เกณฑ์พื้นฐาน 3 ประการ (ลดปริมาณเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และใช้เครื่องจักรพร้อมกัน) มีจำนวนกว่า 38,900 ไร่ ใช้เกณฑ์พื้นฐาน 4 ประการ มีจำนวน 18,158 ไร่ และใช้เกณฑ์ทั้ง 5 ประการตามคำแนะนำของกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม มีจำนวน 15,418 ไร่

ในการประเมินกระบวนการดำเนินการ นาย Tran Thanh Hiep รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของ An Giang กล่าวว่า โครงการปลูกข้าวคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำขนาด 1 ล้านเฮกตาร์เป็นแนวทางที่ถูกต้อง เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยาและแนวโน้มการพัฒนาเกษตรกรรมสีเขียวแบบหมุนเวียน

อย่างไรก็ตาม กระบวนการดำเนินการยังคงเผชิญกับความยากลำบากมากมาย โดยเฉพาะการเปลี่ยนแปลงแนวทางการทำฟาร์มของประชาชน และการเรียกร้องให้ธุรกิจต่างๆ มีส่วนร่วมในการเชื่อมโยงห่วงโซ่อุปทาน ดังนั้น ภาคการเกษตรของอานซางจึงกำลังเสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและการฝึกอบรมทางเทคนิค และให้คำแนะนำแก่คณะกรรมการประชาชนจังหวัดให้ออกนโยบายสนับสนุนในทางปฏิบัติเพื่อกระตุ้นให้เกษตรกรและธุรกิจต่างๆ เข้ามามีส่วนร่วม

นายเหียบเน้นย้ำถึงบทบาทสำคัญของสหกรณ์ในการจัดระเบียบการผลิตขนาดใหญ่และการมีสัญญาการบริโภคที่มั่นคง ในปัจจุบันสหกรณ์หลายแห่งยังคงดำเนินการในระดับเล็ก ขาดศักยภาพทางเทคนิคและการเงินในการเป็น “สะพาน” ระหว่างเกษตรกรและธุรกิจ นี่เป็นคอขวดที่จำเป็นต้องได้รับการแก้ไขในอนาคตอันใกล้นี้ด้วยนโยบายที่สนับสนุนการเสริมสร้างศักยภาพ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัล และการเข้าถึงสินเชื่อที่มีสิทธิพิเศษ

ปัญหาอีกประการหนึ่งคือยังไม่มีรูปแบบการสาธิตที่นำไปปฏิบัติในระดับอำเภอมากนัก รูปแบบปัจจุบันส่วนใหญ่ดำเนินการโดยจังหวัด ในขณะที่ในหลายพื้นที่ แม้ว่าจะมีแผนงาน แต่ก็ไม่มีการจัดทำรูปแบบเฉพาะเพื่อให้เกิดผลกระทบที่ล้นเกิน

ในช่วงข้างหน้านี้ อาน เกียงได้ระบุแนวทางแก้ปัญหาสำคัญหลายประการ รวมถึงการส่งเสริมการทำงานโฆษณาชวนเชื่อ เพื่อให้ประชาชนเข้าใจถึงผลประโยชน์ในระยะยาวของโครงการอย่างชัดเจน เช่น สนับสนุนการจัดตั้งพื้นที่วัตถุดิบที่มีความเชื่อมโยงทางธุรกิจ เสริมสร้างบทบาทของสหกรณ์และสหกรณ์ พร้อมกันนี้ ให้พัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้านชลประทานและการจราจรภายในพื้นที่เพื่อรองรับการผลิต และจัดเตรียมทุนการลงทุนของภาครัฐในช่วงปี 2569-2573 เพื่อปรับใช้สิ่งของที่จำเป็นอย่างพร้อมกัน

“ด้วยความมุ่งมั่นอย่างสูง การมีส่วนร่วมอย่างพร้อมเพรียงกันของระบบการเมืองทั้งหมด และการสนับสนุนจากประชาชน อันซางหวังว่าจะมีส่วนสนับสนุนอย่างสำคัญต่อความสำเร็จโดยรวมของโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูงที่ปล่อยมลพิษต่ำขนาด 1 ล้านเฮกตาร์ ซึ่งจะช่วยสนับสนุนการพัฒนาเกษตรกรรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนสำหรับภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงทั้งหมด” นายทราน ทันห์ เฮียป รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดอันซางกล่าว

รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม นายทราน ทันห์ นาม (ที่ 2 จากขวา) เยี่ยมชมแปลงข้าว 1 ล้านเฮกตาร์ในด่งท้าป ภาพ : มินห์ ดัม

ดงทัพตั้งเป้าที่จะพัฒนาพื้นที่ 161,000 เฮกตาร์ภายในปี 2573

เนื่องจากจังหวัดด่งท้าปเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตข้าวที่สำคัญของประเทศ จึงมักมีบทบาทนำในการเปลี่ยนแปลงการเกษตรให้มุ่งสู่ความเป็นสมัยใหม่และยั่งยืนอยู่เสมอ

นายหยุน มินห์ ตวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดด่งท้าป กล่าวว่า เป้าหมายของเราภายในปี 2573 คือการพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพดีจำนวน 161,000 เฮกตาร์ โดยกระจายอยู่ใน 8 อำเภอและเมืองสำคัญ ในช่วงปี 2567-2568 เพียงอย่างเดียว ด่งทาปจะมุ่งเน้นไปที่การรวมพื้นที่เพาะปลูกที่มีอยู่ 50,000 เฮกตาร์ ขณะเดียวกันก็ดำเนินการตามรูปแบบนำร่อง 50 เฮกตาร์ในตำบลลางเบียน อำเภอทาปเหมย

การเก็บเกี่ยวข้าวจากแปลงผลิตข้าวคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำในด่งทับ ภาพโดย : เล ฮวง วู

ในปี 2567 โมเดลนำร่องบันทึกผลลัพธ์เชิงบวก ลดต้นทุนการผลิต ลดราคา และเพิ่มผลกำไรให้แก่เกษตรกร 5.3-9 ล้านดองต่อเฮกตาร์ ขณะเดียวกันช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก 3.9-4.9 ตัน CO₂ ต่อเฮกตาร์ต่อพืชผล จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ปลูกข้าวทั้งหมดที่เข้าร่วมโครงการในจังหวัดด่งท้าปมีจำนวนมากกว่า 25,500 ไร่ คิดเป็นกว่า 51% ของแผนปี 2568 โดยมีวิสาหกิจและสหกรณ์หลายแห่งมีส่วนร่วมในการเชื่อมโยงการบริโภคและการสนับสนุนทางเทคนิค

นอกจากนี้ จังหวัดยังเน้นลงทุนด้านการยกระดับโครงสร้างพื้นฐานในพื้นที่เฉพาะทาง การเสริมสร้างการฝึกอบรมด้านเทคนิคให้กับเกษตรกร และการนำเครื่องจักรกลและเทคโนโลยีดิจิทัลมาประยุกต์ใช้ในการเกษตร อำเภอด่งทับยังเป็นหนึ่งในพื้นที่แรกๆ ที่ออกแนวปฏิบัติในการดำเนินการโครงการสินเชื่อพิเศษให้กับองค์กรและบุคคลที่เข้าร่วมโครงการ

การปลูกข้าวที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกลดลงจะช่วยเพิ่มผลกำไรของเกษตรกรได้ 5.3-9 ล้านดองต่อเฮกตาร์ ขณะเดียวกันก็ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้ 3.9-4.9 ตันคาร์บอนไดออกไซด์ต่อเฮกตาร์ต่อพืชผล ภาพ : มินห์ ดัม

อย่างไรก็ตาม นายหยุนห์ มินห์ ตวน กล่าวเสริมว่า การดำเนินการดังกล่าวยังคงเผชิญกับปัญหาต่างๆ มากมาย เช่น โครงสร้างพื้นฐานด้านการชลประทานที่ไม่สอดคล้องกัน อัตราการเชื่อมโยงการบริโภคที่ต่ำ และความกลัวในการเปลี่ยนแปลงในหมู่เกษตรกรบางส่วน

ในปี 2568 ด่งท้าปมีเป้าหมายที่จะขยายพื้นที่เฉพาะทางที่ตรงตามมาตรฐานอย่างน้อย 50,000 เฮกตาร์ ดำเนินการปลูกพืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงต่อไปโดยใช้แบบจำลองนำร่องในทับเหมย และในเวลาเดียวกันก็ส่งเสริมการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานที่รองรับการเพาะปลูก เตรียมพร้อมสำหรับช่วงปี 2569-2573 นอกจากนี้ จังหวัดยังเสนอให้รัฐบาลกลางอนุมัติโครงการเงินกู้จากธนาคารโลก (WB) ในเร็วๆ นี้ เพื่อยกระดับโครงสร้างพื้นฐานและเทคโนโลยีสำหรับการผลิตข้าวคาร์บอนต่ำ

ด้วยแนวทางที่เป็นระบบ ความมุ่งมั่นทางการเมืองที่สูง และการมีส่วนร่วมอย่างสอดประสานกันจากภาครัฐ ภาคธุรกิจ และประชาชน ด่งท้าปจึงก้าวไปบนเส้นทางแห่งการสร้างเกษตรกรรมสีเขียวที่ทันสมัยและปรับตัวตามการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างมั่นคง

ที่มา: https://nongnghiep.vn/tu-canh-dong-truyen-thong-den-vung-lua-phat-thai-thap-d747095.html