ริมแม่น้ำดองโก นางสาวเล ทิ กาม ฮอง เกษตรกรในตำบลบิ่ญดึ๊ก อำเภอเบิ่นลุก (จังหวัดลองอาน) กำลังทดลองปลูกเผือกสีชมพู โดยไม่คาดคิดว่าเมื่อถึงฤดูกาล หัวเผือกก็ถูกถอนออกไปเป็นจำนวนมาก คุณหงส์จึงตัดสินใจปลูกเผือกสีชมพูในพื้นที่ที่กว้างขึ้น
การทดลองปลูกเนื้อเยื่อมันฝรั่งสีชมพูริมแม่น้ำ Vam Co Dong
เช้าวันที่ 7 มีนาคม ผู้สื่อข่าว Dan Viet เยี่ยมชมพื้นที่ปลูกเผือกสีชมพูแห่งแรกในตำบล Binh Duc อำเภอ Ben Luc สวนของนางสาวเล ทิ กาม ฮ่อง (อายุ 47 ปี อาศัยอยู่ที่หมู่ที่ 4 ตำบลบิ่ญ ดึ๊ก อำเภอเบ๊น ลุก จังหวัดล็องอาน) ห่างจากทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 1 และสะพานเบ๊น ลุก เพียง 6 กิโลเมตรเท่านั้น
นางสาวเล ทิ กาม ฮ่อง (อายุ 47 ปี พักอาศัยอยู่ที่หมู่ที่ 4 ตำบลบิ่ญดึ๊ก อำเภอเบิ่นลูก จังหวัดลองอาน) เจ้าของเผือกสีชมพูพื้นที่ 1 ไร่ ทางด้านซ้าย ภาพ; มังกร
เธอไม่เพียงแต่โด่งดังจากการเอาชนะอุปสรรคจนร่ำรวยได้เท่านั้น เจ้าของที่ดินปลูกมันฝรั่งยังช่วยให้ผู้หญิงหลายคนมีงานทำ และในเวลาเดียวกันก็แนะนำให้แต่ละครัวเรือนขยายพันธุ์มันฝรั่งในที่ดินของเธอเองอีกด้วย
“เผือกสีชมพูเหมาะกับดิน ภูมิอากาศ และสภาพธรรมชาติของพื้นที่ลุ่มน้ำ จึงทำให้พืชเจริญเติบโตเร็ว ให้ผลผลิตสูง และมีคุณภาพเหนือคำบรรยาย กินครั้งเดียวติดใจและจำไปอีกนาน” คุณหงษ์กล่าวอย่างมีความสุข
เจ้าของแจ้งว่าเมื่อปี 2012 เธอได้ไปที่เมืองซอกตรัง และพบมันฝรั่งแปลกๆ จึงตัดสินใจซื้อมันมาเพาะพันธุ์ แรกเริ่มปลูกบนพื้นที่เล็กๆ ประมาณ 3,000 ตาราง เมตร ค่อยๆ ขยายพื้นที่เป็นมากกว่า 1 ไร่ในปัจจุบัน
เมื่อเห็นว่าธุรกิจของเธอประสบความสำเร็จ เพื่อนบ้านหลายครัวเรือนก็เริ่มทดลองปลูกต้น “รากดำหอมสุก” บนที่ดินที่ปลูกมะนาวโดยเฉพาะ
เผือกสีชมพูที่เพิ่งเก็บสดๆ จะถูกส่งไปที่โรงงานเพื่อเตรียมขายให้แก่พ่อค้า ภาพ : เทียนหลง
คุณหงษ์แนะนำว่าไม่ควรปลูกเผือกหนาแน่นเกินไป ก่อนหว่านเมล็ดควรใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักจากเมล็ดอย่างระมัดระวัง
เผือกสามารถปลูกได้ตลอดปี ไม่ว่าจะเป็นฤดูไหน เช่นเดียวกับพืชระยะสั้นอื่นๆ แต่เกษตรกรจำเป็นต้องปลูกพืชร่วมกับมะนาว ตะไคร้ มะละกอ... เพื่อเพิ่มรายได้
เผือกสีชมพูประเภทนี้ใช้เวลาเฉลี่ย 5 เดือนตั้งแต่ปลูกจนเก็บเกี่ยว ไม่ต้องใช้เงินลงทุนมาก เพียงแค่ใส่ปุ๋ยและกำจัดวัชพืชเพื่อให้ต้นไม้เติบโตเท่านั้น
ตั้งแต่การปลูกหัวมันพิเศษไปจนถึงการซื้อและขายหัวมันพิเศษ
เจ้าของสวนบอกว่าโดยเฉลี่ยแล้วหนึ่งเฮกตาร์ให้หัวมันประมาณ 15 - 16 ตัน ราคาขายพันธุ์เผือกชนิดที่ 1 อยู่ที่ 19,000 ดอง/กก. พันธุ์ที่ 2 และ 3 อยู่ที่ 15,000-16,000 ดอง/กก. ด้วยพื้นที่ปลูกเผือก 1 เฮกตาร์ หลังจากหักต้นทุนแล้ว คุณกัม ฮอง มีกำไรมากกว่า 70 ล้านดอง/ปี
พนักงานจัดซื้อเผือกสีชมพูของคุณนางหงส์ มีรายได้เฉลี่ยเดือนละ 12 ล้านดอง ภาพ : เทียนหลง
นอกจากจะปลูกมันฝรั่งแล้ว นางแคมฮ่อง ยังได้ตัดสินใจจัดตั้งโรงงาน “ฮ่องบัน” เพื่อซื้อเผือกและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่นๆ จากคนในชุมชน ส่งผลให้มีการสร้างงานให้กับแรงงานหญิงเกือบ 20 คนในท้องถิ่นที่มีรายได้ 10 - 12 ล้านดอง/คน/เดือน รายได้ต่อปีของโรงงานของเธออยู่ที่หลายร้อยล้านดองจากการขายเผือกสีชมพูเป็นหลัก
นางสาวเหงียน ทิ ถวี (อายุ 44 ปี อาศัยอยู่ในตำบลบิ่ญดึ๊ก อำเภอเบิ่นลุค จังหวัดลองอัน) กล่าวว่า ฉันและสามีทำงานกับนางสาวฮ่องมานานกว่า 5 ปีแล้ว
มีช่วงเวลาพีคทุกวัน จะไปเก็บเผือกและขนส่งไปที่ฟาร์มของคุณฮ่อง รายได้ของทั้งคู่มากกว่า 1.7 ล้านดอง รายได้จากงานนี้ช่วยให้ครอบครัวมั่นคงและพัฒนาไปได้อย่างราบรื่น
นางหงส์ไม่ได้ปิดบังอาชีพของตน แต่ได้เชิญชวนสตรีจากชุมชนใกล้เคียงมาดูวิธีการปลูกและเก็บเกี่ยวมันฝรั่งชนิดนี้ซ้ำแล้วซ้ำเล่า
ไม่เพียงเท่านั้นเธอยังแนะนำวิธีปลูกเผือกสีชมพูร่วมกับมะนาวไร้เมล็ด ตะไคร้... ริมแม่น้ำ Vam Co Dong สร้างรายได้หลายสิบล้านดองต่อเฮกตาร์ ไม่น้อยหน้าพืชอื่นๆ ในชนบทเลย
ในปัจจุบันความต้องการหัวมันพิเศษชนิดนี้ดึงดูดลูกค้าเป็นอย่างมาก นอกจากจะนำไปบริโภคภายในจังหวัดแล้ว คุณหงส์ยังจำหน่ายให้กับพ่อค้า แม่ค้า ส่งให้กับซุปเปอร์มาร์เก็ต ตลาดขายส่ง... ในนครโฮจิมินห์ และพื้นที่ใกล้เคียงอีกด้วย
นางสาวดิงห์ ถิ กิม เกือง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลบิ่ญ ดึ๊ก อำเภอเบิ่น ลุก จังหวัดลองอาน กล่าวว่า ปัจจุบันมีสมาคมเกษตรกรที่เป็นสมาชิกอยู่จำนวน 893 รายในตำบลบิ่ญ ดึ๊ก ซึ่งนางสาวเล ถิ กาม ฮอง เป็นผู้ผลิตและนักธุรกิจที่ดีของตำบล นอกจากนี้ นางหงส์ ยังเป็นสมาชิกตัวอย่างในการเลี้ยงดูบุตร และมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกิจกรรมและการเคลื่อนไหวของสมาคมเกษตรกรประจำตำบลอีกด้วย
ที่มา: https://danviet.vn/trong-khoai-mon-hong-ben-song-vam-co-dong-o-long-an-nho-len-la-liet-cu-dac-san-nong-dan-giau-20250307095529377.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)