ปลูกเกรปฟรุตแบบอินทรีย์ มีหนอนเยอะ ดินดี

เยนบาย เมื่อใช้ปัจจัยการผลิตทางชีวภาพ จำนวนไส้เดือนในดินเพิ่มขึ้น ความพรุนดีขึ้น พืชเจริญเติบโตดี และต้นทุนหลายอย่างลดลง

เยนบาย เมื่อใช้ปัจจัยการผลิตทางชีวภาพ จำนวนไส้เดือนในดินเพิ่มขึ้น ความพรุนดีขึ้น พืชเจริญเติบโตดี และต้นทุนหลายอย่างลดลง

สวนเกรปฟรุตของครอบครัวนายเหงียน ซวน เบียน ในหมู่บ้านเคอ บุต ตำบลลัมซาง (วัน เอียน เอียน บ๊าย) มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากนับตั้งแต่มีการนำเทคนิคเกษตรอินทรีย์มาใช้ ดินร่วนซุย ปริมาณไส้เดือนในดินเพิ่มมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ผลผลิตและคุณภาพผลไม้ได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง

การปลูกเกรปฟรุตแบบเกษตรอินทรีย์ช่วยให้คุณเบียนลดต้นทุนและแรงงานได้ อีกทั้งยังส่งผลดีต่อสุขภาพอีกด้วย ภาพโดย : เกียน ตรัง

คุณเบียนเล่าว่าสวนเกรปฟรุตของครอบครัวเขาอยู่รอบบริเวณที่พักอาศัย ก่อนหน้านี้พื้นที่ปลูกลำไยทั้งหมดต้องใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงในปริมาณมาก เมื่อเวลาผ่านไปเป็นเวลานาน สุขภาพของสมาชิกในครอบครัวก็ได้รับผลกระทบ ธาตุอาหารจากปุ๋ยมีเพียงพอต่อการเจริญเติบโตของพืชเท่านั้น แต่ดินไม่ได้รับการเสริมธาตุอาหารอินทรีย์ ทำให้การเจริญเติบโตทำได้ยากยิ่งขึ้น ความหนาแน่นของศัตรูพืชที่เพิ่มขึ้นทำให้ผลผลิตและคุณภาพของลิ้นจี่ลดลง และเพิ่มต้นทุนการผลิต

ในปี 2019 หลังจากเรียนรู้และสะสมความรู้ คุณเบียนตัดสินใจตัดต้นลำไยทั้งหมดและหันมาปลูกเกรปฟรุตแทน ในปี 2022 เขาได้เปลี่ยนมาทำเกษตรอินทรีย์ โดยเปลี่ยนจากปุ๋ยเคมีเป็นปุ๋ยหมักมูลไก่ที่มีโปรไบโอติก (ซื้อจากฟาร์ม) และใช้ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพเพื่อขับไล่และป้องกันศัตรูพืชแทนยาฆ่าแมลง

คุณเบียน กล่าวว่า ในช่วงแรกของการแปลงสภาพ ครอบครัวนี้ยังต้องใช้ปุ๋ย NPK ในปริมาณเล็กน้อย เพื่อให้ต้นไม้ไม่ต้องขาดสารอาหารในขณะที่รอการปรับปรุงดิน เมื่อสถานการณ์เริ่มกลับสู่ภาวะปกติ เขาจึงหันมาใช้เฉพาะปัจจัยทางชีวภาพเท่านั้น

เพื่อป้องกันไม่ให้ปุ๋ยอินทรีย์ถูกชะล้างและซึมลึกลงในดิน ครอบครัวนี้จึงใส่ปุ๋ยหมักลงในกระสอบ เจาะรูแล้ววางห่างจากโคนต้นไม้ 3-4 เมตร (ให้แน่ใจว่ามี 1 กระสอบต่อต้นไม้ 1 ต้น) นอกจากนี้ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพในการขับไล่แมลงเหม็น วัตถุบางชนิดเช่น แมลงวันผลไม้ แมงมุมตัวเล็ก แมลงเจาะใบ ฯลฯ ใช้กับดักเหยื่อเพื่อควบคุม

นายเหงียน ซวน เบียน กล่าวว่า เมื่อเปลี่ยนมาทำเกษตรอินทรีย์ ปริมาณไส้เดือนในดินจะเพิ่มขึ้น และดินมีความร่วนซุยขึ้น ภาพถ่ายโดย : Trung Quan

ด้วยวิธีนี้ สวนเกรปฟรุตจึงเข้าสู่ระยะที่เสถียรแล้ว เมื่อมองด้วยตาเปล่า คุณจะเห็นว่าไส้เดือนมีจำนวนเพิ่มขึ้น ดินร่วนซุย พืชมีแมลงและโรคน้อยลง และต้นทุนการผลิตลดลงอย่างมาก

“โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นเกรปฟรุต 1 ต้นใช้ปุ๋ยอินทรีย์เพียง 1 กระสอบต่อปี โดยมีราคาซื้อ 25,000 ดอง/กระสอบ ซึ่งถูกกว่าปุ๋ยเคมีมาก (ต้องใช้ไนโตรเจนเพียงอย่างเดียวโดยเฉลี่ย 1.5 กก. ต่อต้น โดยมีราคาขายมากกว่า 20,000 ดอง/กก.)” นายเบียนกล่าวเปรียบเทียบ

นายเบียนเล่าว่าทุกๆ ปี ครอบครัวของเขาขายเกรปฟรุตได้ 2,000 - 3,000 ลูกสู่ตลาด ในราคาผลละ 5,000 - 10,000 ดอง เมื่อหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของเขาจะมีกำไร 20 - 30 ล้านดอง แม้ว่าจำนวนเงินนี้จะไม่มาก แต่ครอบครัวก็ไม่ต้องใช้ความพยายามในการดูแลมากนัก และมีเวลาเพิ่มรายได้จากงานอื่นๆ ที่สำคัญสภาพแวดล้อมในสวนก็จะสะอาดขึ้น ส่งผลดีต่อสุขภาพของคนในครอบครัว ปัจจุบันครอบครัวกำลังปลูกต้นสุพรรณผสมในสวนเกรปฟรุตเพื่อเพิ่มรายได้ในระยะยาว

นายเบียน กล่าวว่า หากจะเพาะปลูกพืชผลทางการเกษตรอินทรีย์ให้ประสบความสำเร็จ เกษตรกรต้องมีความพากเพียร ภาพถ่ายโดย : Trung Quan

“การทำเกษตรอินทรีย์ไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องใช้ความพากเพียร ผลที่ได้จะไม่สวยเหมือนใช้สารเคมี” ตลาดไม่สามารถแยกแยะระหว่างผลิตภัณฑ์อินทรีย์และไม่ใช่อินทรีย์ได้ ดังนั้นราคาจึงไม่มีความแตกต่างกันซึ่งอาจทำให้ผู้ผลิตเกิดความหงุดหงิดได้ง่าย...

อย่างไรก็ตามในระยะยาวเมื่อสภาพเศรษฐกิจของผู้คนเพิ่มขึ้น ความต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและปลอดภัยก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน นอกจากนี้หากเรายังคงใช้สารเคมีอย่างผิดวิธี ก็จะส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในการดำรงชีวิต ดังนั้น การผลิตที่ปลอดภัยและเป็นแบบอินทรีย์จึงกลายเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้” นายเบียนกล่าว

ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-buoi-huong-huu-co-giun-nhieu-dat-khoe-d410343.html