ตลาดพลิกกลับช่วงปลายสัปดาห์ ราคากาแฟเวียดนามทำลายสถิติต่อเนื่อง

ในช่วงครึ่งแรกของปี 2566 การส่งออกกาแฟของเวียดนามแตะระดับ 1 ล้านตัน มูลค่าซื้อขายเกือบ 2.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 3.1% ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 2.3% ในแง่ของมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน นับเป็นมูลค่าส่งออกสูงสุดที่อุตสาหกรรมกาแฟบันทึกไว้ในช่วง 6 เดือนแรกของปีนี้ ตามข้อมูลจากกรมศุลกากร

ราคากาแฟโลกเริ่มขยับขึ้น โรบัสต้าปรับลงเล็กน้อย ส่วนอาราบิก้าพุ่งสูงในช่วงปลายสัปดาห์ ค่าเงินดอลลาร์สหรัฐที่อ่อนค่าลงยังคงหนุนราคากาแฟ แม้ว่าสต๊อกสินค้าที่ต่ำจะยังคงลดลง แต่ราคาของกาแฟโรบัสต้ากลับฟื้นตัวเล็กน้อย

ราคากาแฟในประเทศฟื้นตัวเล็กน้อยหลังจากลดลงติดต่อกัน 4 วันในสุดสัปดาห์นี้

รายงานของสมาคมผู้ส่งออกกาแฟบราซิลเกี่ยวกับการส่งออกกาแฟทุกประเภทระบุว่าในเดือนมิถุนายน การส่งออกของประเทศเพิ่มขึ้น 8.6% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า แต่ลดลง 16.6% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน เมื่อรวมกับอัตราแลกเปลี่ยนจริงที่เพิ่มขึ้น เกษตรกรจึงลดการขายส่งออกลง ส่งผลให้ราคาตลาดเพิ่มขึ้น

ขณะเดียวกัน ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2566 เวียดนามส่งออกกาแฟ 1.01 ล้านตัน มูลค่า 2.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 2.2% ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 3% ในแง่ของมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ถือเป็นมูลค่าส่งออกกาแฟสูงสุดในช่วง 6 เดือนแรกของปี

Giá cà phê hôm nay 23/7: (Nguồn: YouTube)

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ 15 ก.ค. ปรับเพิ่มขึ้น 300 ดองต่อกก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง (ที่มา : YouTube)

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายช่วงสุดสัปดาห์ (14 ก.ค.) ราคาของกาแฟโรบัสต้าบนตลาด ICE Futures Europe ลอนดอนเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย สัญญากาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนกันยายน 2566 เพิ่มขึ้น 15 เหรียญสหรัฐฯ ซื้อขายที่ 2,540 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน สัญญาส่งมอบเดือนพฤศจิกายนเพิ่มขึ้น 5 ดอลลาร์ สู่การซื้อขายที่ 2,405 ดอลลาร์ต่อตัน ปริมาณการซื้อขายต่ำ

ราคากาแฟอาราบิก้าที่ตลาด ICE Futures US New York สำหรับการส่งมอบในเดือนกันยายน 2023 เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 3.2 เซ็นต์ โดยซื้อขายที่ 160.8 เซ็นต์ต่อปอนด์ ในขณะเดียวกัน ระยะเวลาส่งมอบเดือนธันวาคม 2023 เพิ่มขึ้น 3.25 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 160.30 เซ็นต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยสูง

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ 15 ก.ค. ปรับเพิ่มขึ้น 300 ดองต่อกก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	23,440	- 35
ดัก ลัก	65,400	+ 300
ลัมดง	64,900	+ 300
เจียไหล	65,200	+ 300
ดัก นง	65,600	+ 300

หน่วย : VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

การส่งออกกาแฟของเวียดนามเติบโตค่อนข้างดีในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากผู้บริโภคมีแนวโน้มที่จะบริโภคกาแฟโรบัสต้าราคาถูกกว่ากาแฟอาราบิกา เนื่องมาจากเศรษฐกิจโลกถดถอย อัตราเงินเฟ้อ และอัตราดอกเบี้ยที่ยังคงอยู่ในระดับสูงในเศรษฐกิจหลักส่วนใหญ่

ผู้คั่วกาแฟจำเป็นต้องตอบสนองต่อกระแสนี้และซื้อกาแฟโรบัสต้ามากขึ้นเพื่อผสมกับกาแฟอาราบิก้าเพื่อลดราคาผลิตภัณฑ์กาแฟให้ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด

ในขณะเดียวกัน องค์กรกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) คาดการณ์ว่าอุปทานกาแฟทั่วโลกจะขาดแคลน 7.3 ล้านกระสอบในปีการเพาะปลูก 2022-2023 ICO คาดว่าผลผลิตกาแฟโรบัสต้าจะลดลง 2.1% ในปีการเพาะปลูกปัจจุบันเหลือ 72.7 ล้านกระสอบ ในขณะที่กาแฟอาราบิก้าคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 4.6% เหลือ 98.6 ล้านกระสอบ สถานการณ์ดังกล่าวทำให้ราคาของกาแฟในประเทศและส่งออกของเวียดนามทำลายสถิติอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา

แหล่งที่มา