ผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าถึงแพลตฟอร์มดิจิทัลได้อย่างกว้างขวาง

ดังนั้น การเพิ่มการส่งเสริมการขายและการนำผลิตภัณฑ์ไปไว้บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซจะไม่เพียงแต่ช่วยให้ธุรกิจ สหกรณ์ และนิติบุคคล OCOP เข้าถึงผู้บริโภคได้อย่างรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังช่วยขยายตลาด กระจายช่องทางการบริโภค และส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นอย่างยั่งยืนอีกด้วย

วิธีการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

การระบุการส่งเสริมผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มดิจิทัลเป็นวิธีที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพในการนำเสนอผลิตภัณฑ์ใกล้ชิดกับผู้บริโภคมากขึ้น ธุรกิจ สหกรณ์ และสถานประกอบการผลิต โดยเฉพาะองค์กร OCOP ต่างให้ความสำคัญกับการส่งเสริมผลิตภัณฑ์บนช่องทางออนไลน์มากขึ้น หน่วยงาน OCOP ได้ใช้งานแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์ก เช่น Facebook, Zalo, TikTok... อย่างแข็งขันในขณะพัฒนาเว็บไซต์เพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์และมีส่วนร่วมในแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ

หน่วยงานหลายแห่งกล่าวว่ายอดขายและมูลค่าผลิตภัณฑ์ OCOP เพิ่มขึ้นหลายเท่าเมื่อเทียบกับก่อนเข้าร่วมการขายบนแพลตฟอร์มดิจิทัล ผู้บริโภครู้จักอาหารพิเศษท้องถิ่นมากขึ้น ขยายตลาด ส่งเสริมการค้า และเพิ่มมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ OCOP ผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล หน่วยงาน OCOP ไม่เพียงแค่ให้ข้อมูลผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังได้รับคำติชมจากผู้บริโภคเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์โดยตรงอีกด้วย จึงได้รับประสบการณ์ ลงทุนในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และวิธีการขายให้เหมาะกับความต้องการและรสนิยมของตลาด

นอกเหนือจากการมีส่วนร่วมในการส่งเสริมการค้าโดยตรงในงานแสดงสินค้าและฟอรัมที่เชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์แล้ว ตั้งแต่ปี 2021 Vinh Quang Jelly Business Household (Ward 8, Vinh Long City) ได้จัดทำเว็บไซต์ขายของตนเอง และใช้ประโยชน์จากแพลตฟอร์มดิจิทัลเพื่อแนะนำและโปรโมตผลิตภัณฑ์เยลลี่ที่ได้รับการรับรอง OCOP 3 ดาว การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญสำหรับการเติบโตของยอดขายที่มั่นคงในแต่ละปี

คุณเล ทิ บ่าว จาง เจ้าของโรงงาน กล่าวว่า “เมื่อเทียบกับปี 2543 ซึ่งเป็นปีที่โรงงานก่อตั้งขึ้นครั้งแรก เราผลิตสินค้าได้เพียงไม่กี่ร้อยชิ้นต่อเดือน แต่ปัจจุบันเราสามารถผลิตสินค้าได้เพียงไม่กี่พันชิ้น ซึ่งเป็นผลมาจากการใช้ประโยชน์จากธุรกิจออนไลน์อย่างเต็มที่ ช่วยให้เข้าถึงลูกค้าได้เร็วขึ้นโดยไม่จำกัดระยะทาง”

นาย Tran Vinh Phu เจ้าของโรงงานผลิตแยมโฮมเมด Duc Dat (ตำบล Tan An Luong เขต Vung Liem) ซึ่งผลิตและจำหน่ายมานานเกือบ 10 ปี เล่าว่า “ก่อนหน้านี้ ครอบครัวของผมผลิตแต่แยมและขายที่บ้าน โดยเน้นให้บริการลูกค้าประจำในพื้นที่เป็นหลัก อย่างไรก็ตาม เมื่อตระหนักถึงความต้องการของตลาดที่หลากหลายมากขึ้น ผมจึงปรับปรุงการออกแบบ ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ และค่อยๆ นำผลิตภัณฑ์แยมมะพร้าวใบเตยไปสู่มาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว”

นอกจากนี้ นายฟู ยังเข้าใจถึงแนวโน้มทางธุรกิจสมัยใหม่ได้อย่างรวดเร็วด้วยการส่งเสริมกิจกรรมออนไลน์บนเครือข่ายสังคมออนไลน์ ด้วยกลยุทธ์นี้ ผลิตภัณฑ์ของเขาจึงเข้าถึงและขยายตลาดไปมากกว่า 50 จังหวัดและเมือง “การทำธุรกิจออนไลน์ไม่เพียงช่วยให้ผมขายได้มากขึ้น แต่ยังช่วยให้ผมเข้าถึงลูกค้าที่อยู่ห่างไกลและรวบรวมคำติชมได้โดยตรง จากนั้นผมจึงปรับปรุงสูตรและรสชาติเพื่อให้ผลิตภัณฑ์เหมาะกับรสนิยมของผู้บริโภคในแต่ละภูมิภาคมากยิ่งขึ้น” คุณฟูกล่าว

การนำผลิตภัณฑ์ OCOP ก้าวไปอีกขั้น

จากการพิจารณาถึงแนวโน้มของตลาดในแต่ละภาคส่วน ทำให้หน่วยงาน OCOP จำนวนมากมีความสนใจที่จะนำโซลูชันต่างๆ มาใช้เพื่อปรับปรุงผลิตภัณฑ์และวิธีการขายให้เหมาะกับช่องทางการขายออนไลน์และอีคอมเมิร์ซ หน่วยงาน OCOP ยังมีการพัฒนาทักษะการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลอย่างแข็งขัน โดยนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ การเข้าถึงโซเชียลมีเดีย; เข้าร่วมหลักสูตรอบรมทักษะการไลฟ์สตรีมเพื่อโปรโมทสินค้า...

จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดวิญลอง 100% ได้รับการนำเสนอในเว็บไซต์ที่บริหารจัดการโดยกรมอุตสาหกรรมและการค้าและกรมเกษตรและพัฒนาชนบท ขณะเดียวกันก็สนับสนุนให้หน่วยงาน OCOP เชื่อมต่อและปรับปรุงทักษะการขายผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ

นายเหงียน เต๋อ กง หัวหน้ากรมพัฒนาชนบท (กรมเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า จากการสำรวจหน่วยงาน OCOP เกือบ 50 แห่งที่นำเทคโนโลยีดิจิทัลมาประยุกต์ใช้ในการแนะนำและขายผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ พบว่ารายได้จากการขายเพิ่มขึ้น 10-50%

ปัจจุบันการแนะนำและการขายผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ถือเป็นช่องทางที่มีประสิทธิภาพอย่างมากในการโปรโมตและบริโภคผลิตภัณฑ์ ช่วยให้ธุรกิจประหยัดต้นทุน เข้าถึงลูกค้าจำนวนมาก และอำนวยความสะดวกในการดูแลลูกค้า ในอนาคต ภาคการเกษตรจะยังคงส่งเสริมและฝึกอบรมวิชาต่างๆ เพื่อพัฒนาทักษะการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัล รวมถึงการขายสินค้าผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซต่อไป...

การแลกเปลี่ยนอีคอมเมิร์ซอุตสาหกรรมและการค้าระดับจังหวัดเริ่มดำเนินการตั้งแต่ปี 2017 ได้กลายเป็นช่องทางเชื่อมต่อที่มีประสิทธิภาพระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค จากข้อมูลของกรมอุตสาหกรรมและการค้า ในปี 2567 มีผู้ประกอบการ สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจในจังหวัดเข้าร่วมงาน 373 ราย โดยมีสินค้าหัตถกรรม ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำ อาหาร ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือน ฯลฯ มากกว่า 1,300 ราย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สัดส่วนผลิตภัณฑ์ OCOP และสินค้าอุตสาหกรรมชนบททั่วไปที่เข้าร่วมงานคิดเป็น 82.5%

หน่วยงาน OCOP จำนวนมากมีความสนใจในการนำโซลูชันไปประยุกต์ใช้เพื่อปรับปรุงผลิตภัณฑ์และวิธีการขายที่เหมาะสม

ในอนาคต จังหวัดจะยังคงสั่งให้ภาคส่วนเฉพาะทางสนับสนุนวิสาหกิจและสหกรณ์เพื่อเร่งการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในการผลิต การจัดจำหน่ายและการบริโภคผลิตภัณฑ์สู่รูปแบบธุรกิจที่ทันสมัยและมีประสิทธิภาพ ในเวลาเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ OCOP ยังมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงการออกแบบและบรรจุภัณฑ์ การให้ฉลากชัดเจนและสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ เสริมสร้างการส่งเสริมการค้า การส่งเสริมผลิตภัณฑ์ และปรับปรุงทักษะอีคอมเมิร์ซให้กับผู้ประกอบการ OCOP เพื่อขยายการเชื่อมต่อกับผู้บริโภค

ที่มา: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202502/san-pham-ocop-vuon-xa-tren-nen-tang-so-29a0cfb/