วิญห์ลองพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อส่งเสริมการผลิตตามห่วงโซ่คุณค่า

การมอบใบรับรองให้แก่หน่วยงานที่มีผลิตภัณฑ์ได้รับการยอมรับจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดวิญลองว่าได้รับ OCOP ระดับ 4 ดาว ภาพ: เล ถุย ฮัง – VNA

ในโครงการนี้ คณะกรรมการจัดงานได้ยกย่องหน่วยงาน 2 แห่งที่ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาได้รับใบรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP แห่งชาติ (ผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาว) จากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท และมอบใบรับรองให้กับหน่วยงาน 18 แห่ง จากผลิตภัณฑ์ 35 รายการที่ได้รับใบรับรอง OCOP ระดับ 4 ดาวจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดวิญลอง

นายเหงียน วัน เลียต รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดวินห์ลอง กล่าวว่า หลังจากดำเนินการโครงการหนึ่งผลิตภัณฑ์หนึ่งชุมชนมาเป็นเวลา 6 ปี ทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง OCOP แล้ว 230 รายการ โดยมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับรางวัล 5 ดาว จำนวน 2 ผลิตภัณฑ์ ได้รับรางวัล 4 ดาว จำนวน 79 ผลิตภัณฑ์ และได้รับรางวัล 3 ดาว จำนวน 149 ผลิตภัณฑ์ โดยมีกลุ่มตัวอย่างทั้งสิ้น 133 กลุ่ม ได้แก่ สหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ บริษัท และกลุ่มครัวเรือนการผลิตและธุรกิจ

โครงการ OCOP ได้ประสบผลสำเร็จในเบื้องต้น โดยสามารถส่งเสริมผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ในท้องถิ่นมากมายและส่งเสริมบทบาทของชุมชน พร้อมกันนี้ ส่งเสริมการผลิตห่วงโซ่คุณค่า การเริ่มต้นธุรกิจอย่างสร้างสรรค์ ส่งเสริมเศรษฐกิจครัวเรือนและเศรษฐกิจชนบท

นายเหงียน วัน ลิต เน้นย้ำว่า สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการประเมินและจัดอันดับในระดับจังหวัดแล้ว หน่วยงานต่างๆ จำเป็นต้องวิจัยและสร้างสรรค์นวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง เพื่อปรับปรุงคุณภาพและการออกแบบผลิตภัณฑ์เพื่อส่งเสริมมูลค่าของผลิตภัณฑ์ พร้อมกันนี้ หน่วยงาน สาขา และองค์กรทุกระดับจะเสริมสร้างความเข้มแข็งในการโฆษณาชวนเชื่อและการดำเนินการตามโครงการ OCOP ในช่วงข้างหน้านี้ เพื่อให้ผู้บริโภคตระหนักรู้มากขึ้นในการเลือกใช้และส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ในท้องถิ่น

การมอบดอกไม้เพื่อเป็นเกียรติแก่ 2 หน่วยงานที่มีผลิตภัณฑ์ได้รับใบรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP แห่งชาติ (ผลิตภัณฑ์ OCOP 5 ดาว) จากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ภาพ : เล ถุย หัง - VNA

นอกจากนี้ ภาคส่วนและท้องถิ่นยังประสานงานกันเพื่อสนับสนุนการพัฒนาสหกรณ์ วิสาหกิจ และหมู่บ้านหัตถกรรม เพื่อส่งเสริมบทบาทผู้นำในห่วงโซ่คุณค่าผลิตภัณฑ์ OCOP พร้อมกันนี้ยังคงดำเนินการคัดเลือกสินค้าที่มีศักยภาพและจุดแข็งในพื้นที่เพื่อลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการ OCOP ต่อไป

นอกจากนี้ ภาคส่วนและท้องถิ่นยังเพิ่มการสนับสนุนให้องค์กร OCOP ส่งเสริมการค้า ลงทุนเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัย ​​ออกแบบและสร้างสรรค์รูปแบบผลิตภัณฑ์ สร้างจุดแนะนำสินค้าและขาย โดยเน้นเชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวเป็นพิเศษ เพื่อมีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริม กระตุ้นการบริโภค ส่งเสริมการผลิต และพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัด

นายทราน วินห์ ฟู ผู้แทนโรงงานผลิตแยมโฮมเมด ดึ๊ก ดั๊ต (ตำบลเติน อัน เลือง เขตหวุงเลียม) กล่าวว่า ในอดีต ครอบครัวของเขาขายแยมมะพร้าวใบเตยให้กับคนรู้จักและตลาดสดในท้องถิ่นเป็นหลัก โดยมีรายได้น้อยและคนงานส่วนใหญ่ก็เป็นสมาชิกในครอบครัว

ในช่วงเวลาที่ผ่านมา ด้วยการสนับสนุนจากภาคอุตสาหกรรมและในพื้นที่ โรงงานแห่งนี้ได้ปรับปรุงเทคนิคการแปรรูป พัฒนาตราสินค้า รับรองกฎระเบียบด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร เพื่อสร้างความไว้วางใจให้กับลูกค้าและขยายตลาด ผลิตภัณฑ์ของโรงงานได้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการค้าและถูกบริโภคบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ จึงได้รับการบริโภคอย่างกว้างขวางทั่วประเทศ

ผลิตภัณฑ์แยมมะพร้าวใบเตยมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว ถือเป็นแหล่งแห่งความตื่นเต้นและสร้างเงื่อนไขให้โรงงานสามารถพัฒนาต่อไปได้ ในอนาคตโรงงานจะพัฒนาคุณภาพอย่างต่อเนื่องเพื่อมุ่งสู่ “สีเขียว อร่อย สะอาด ปลอดภัย” มุ่งมั่นให้ได้มาตรฐานผลิตภัณฑ์ OCOP เพิ่มรายได้อย่างต่อเนื่อง มีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว และสนับสนุนการจ้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่น

ตามรายงานของสภาประเมินการจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP ภายใต้โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ของจังหวัดวิญลอง ในปี 2567 ทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ที่ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการจำนวน 98 รายการ จากการประเมินและจำแนกประเภท มีผลิตภัณฑ์ 35 รายการที่ได้รับการประเมินและจำแนกประเภทโดยสภาจังหวัดด้วยคะแนน 4 ดาว รวมถึงผลิตภัณฑ์อัพเกรด 6 รายการ ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองใหม่ 7 รายการ และผลิตภัณฑ์ใหม่ 22 รายการ

ที่น่าสังเกตคือ ในปี 2567 จังหวัดวิญลองจะมีผลิตภัณฑ์ 2 รายการที่ได้รับใบรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP แห่งชาติจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ผลลัพธ์จากการประเมินผลิตภัณฑ์สะท้อนให้เห็นถึงความสามารถขององค์กรและบุคคลในด้านการผลิตและธุรกิจ ส่งผลให้เกิดเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้แผนกและสาขาต่างๆ สามารถให้การสนับสนุนที่เหมาะสมและปรับปรุงคุณภาพได้อย่างทันท่วงที

จากการดำเนินการโครงการทำให้ผู้เรียนให้ความสนใจในการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิตและการแปรรูปทางการเกษตรมากขึ้น ส่งผลให้คุณภาพผลิตภัณฑ์ดีขึ้น ในเวลาเดียวกันให้เพิ่มการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในการบริหารจัดการ การส่งเสริม การแนะนำ และการบริโภคผลิตภัณฑ์ ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และความสามารถในการแข่งขันในตลาดค่อยๆ ดีขึ้น

ที่มา: https://dantocmiennui.vn/vinh-long-phat-trien-san-pham-ocop-thuc-day-san-xuat-theo-chuoi-gia-tri-post358577.html