ผลิตภัณฑ์ OCOP ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น

ผลิตภัณฑ์ OCOP มีจำหน่ายที่ Mekong Delta Specialty Store

ภายในสิ้นปี 2567 เมืองกานโธมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้ระดับ 3-4 ดาว จำนวน 198 รายการ โดยเป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว 95 รายการ และระดับ 4 ดาว 103 รายการ (รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพระดับ 5 ดาว 2 รายการที่ส่งโดยคณะกรรมการประชาชนของเมืองไปยังสภาการจัดระดับผลิตภัณฑ์ OCOP แห่งชาติ มีผลิตภัณฑ์ 15 รายการได้รับการรับรองใหม่ และมีผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุ 16 รายการอยู่ระหว่างการจัดทำเอกสารการรับรองใหม่) ผลิตภัณฑ์ OCOP ของเมืองได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทั้งในและนอกเมือง เพราะมีคุณภาพ รสชาติ และราคาเหมาะสมกับรสนิยมและงบประมาณของผู้บริโภค

ปัจจุบันช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP ในตัวเมืองกานโธมีความหลากหลายมาก ผู้บริโภคสามารถพบได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ ห้างสรรพสินค้า ตลาดนัด หรือร้านค้าที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่เหมาะสมและกิจกรรมการค้าที่คึกคัก เมืองกานโธจึงเป็นแหล่งรวมของผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากจากท้องถิ่นต่างๆ ในภูมิภาค

นางสาวเหงียน ถิ ง็อก ฮาน พนักงานขายของ Mekong Delta Specialty Store กล่าวว่า “ร้านของเราแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ประมาณ 300 รายการ ซึ่ง 200 รายการเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง OCOP จากทุกพื้นที่ในภูมิภาค เช่น ข้าวหอม ST จาก Soc Trang ผลิตภัณฑ์แปรรูปเข้มข้นจากมะพร้าวขี้ผึ้ง Cau Ke จังหวัด Tra Vinh ปลาดุกหั่น Ky Nhu จากจังหวัด Hau Giang น้ำปลา Ba Giao Khoe จากจังหวัด An Giang... เมือง Can Tho เพียงเมืองเดียวก็มีผลิตภัณฑ์มากมาย เช่น ชาทุเรียนเทศ Kim Nhien (บริษัท Kim Nhien Agricultural Products Processing จำกัด); ชา 5 เมล็ด ชาถั่วดำหัวใจเขียว ชาข้าวกล้อง ผงข้าวกล้องงาดำ-ถั่วดำหัวใจเขียว ผงถั่วเขียว (โรงงาน Thuan Hoa); ปลาสวายตากแดด ปลาช่อนตากแดด เนื้อปลาสวายตากแห้ง เนื้อปลาสวายตากแห้ง ปลาช่อนลายตากแห้ง (บริษัท Minh Duc Thanh จำกัด); ชาทุเรียนเทศ Long Giang (บริษัท SUMOFOOD จำกัด)...”

นายลี เตียน เหงีย ตัวแทนของโรงงานถวนฮัว กล่าวว่า "เรามีผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง OCOP จำนวน 5 รายการ ได้แก่ ชา 5 เมล็ด ชาถั่วดำหัวใจเขียว ชาข้าวกล้องถั่วแดง ผงข้าวกล้องงาดำ-ถั่วดำหัวใจเขียว ผงถั่วเขียว เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของตลาด โรงงานของเราได้ลงทุนในการรับรอง HACCP จดทะเบียนเครื่องหมายการค้าพิเศษ และมีส่วนร่วมในระบบการจัดการการตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์ของเมือง นอกเหนือจากช่องทางการขายแบบดั้งเดิมแล้ว รวมถึงการมีส่วนร่วมในกิจกรรมส่งเสริมการค้าภายในและภายนอกเมืองอย่างแข็งขันแล้ว เรายังส่งเสริมการขายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอย่าง Shopee, Lazada และ Mekongexpo อีกด้วย..."

รากฐานของผลิตภัณฑ์ OCOP คือ ผลิตภัณฑ์พิเศษประจำท้องถิ่นของครัวเรือน สหกรณ์... ผ่านกระบวนการก่อสร้างและพัฒนา ผลิตภัณฑ์ OCOP ได้รับการยกระดับผ่านการได้รับใบรับรองความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร การติดแสตมป์การตรวจสอบย้อนกลับ เครื่องหมายการค้าร่วม เครื่องหมายการค้ารับรอง และการสร้างเครื่องหมายของตนเองในตลาด ตามคำกล่าวของนางสาวทราน ทิ ทันห์ นาน แขวงอันบิ่ญ อำเภอนิญเกี่ยว “ครอบครัวของฉันชอบอาหารพิเศษของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์แห้งและน้ำปลา ก่อนหน้านี้ แม้ว่าอาหารพิเศษของภูมิภาคจะอร่อยและมีเอกลักษณ์ แต่บรรจุภัณฑ์และฉลากกลับไม่ชัดเจน เมื่อมีการนำโปรแกรม OCOP มาใช้ รูปลักษณ์ของอาหารพิเศษของภูมิภาคก็แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง สวยงามและสะดุดตามากขึ้น มีแหล่งกำเนิด แหล่งที่มา และวัสดุการผลิตที่ชัดเจน และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ก็ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ฉันรู้สึกมั่นใจที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีโลโก้ OCOP ในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ดที่ผ่านมา ฉันยังเลือกผลิตภัณฑ์ OCOP (ผลิตภัณฑ์แห้ง กุ้งแห้ง ชา ฯลฯ) เป็นของขวัญให้กับญาติ พี่น้อง และเพื่อนบ้านด้วย”

ที่ร้าน Mekong Delta Specialty Store ราคาขายผลิตภัณฑ์ OCOP เช่น ปูเค็ม Co Moi อยู่ที่ 95,000 VND/กระปุก 500 กรัม ข้าว ST 25 อยู่ที่ 159,000 VND/กระสอบ 5 กก. ข้าวเกรียบปลาดุกหั่น Ky Nhu อยู่ที่ 90,000 VND/กล่อง 200 กรัม น้ำปลา Ba Giao Khoe linh อยู่ที่ 68,000 VND/กระปุก 400 กรัม ชามะนาวเทศ Kim Nhien อยู่ที่ 160,000 VND/แพ็ค 250 กรัม ข้าวกล้อง Thuan Hoa และผงถั่วแดง อยู่ที่ 35,000 VND/แพ็ค 200 กรัม...

ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ OCOP ค่อยๆ กลายมาเป็นพฤติกรรมการบริโภคในชีวิตประจำวันของหลายๆ คน อย่างไรก็ตาม เพื่อให้โปรแกรมสามารถแพร่กระจายและพัฒนาต่อไปได้ รัฐต้องมีกลไกสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่แข็งแกร่งเพียงพอที่จะช่วยให้องค์กรต่างๆ นำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไปประยุกต์ใช้ในการแปรรูปและการประมวลผลเชิงลึก การสร้างและพัฒนาแบรนด์เพื่อยกระดับคุณภาพและผลิตภัณฑ์ OCOP ที่สมบูรณ์แบบ ในด้านผู้บริโภค หากต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ถูกต้องในราคาที่เหมาะสม จำเป็นต้องเลือกช่องทางการจัดจำหน่ายและการขายที่มีชื่อเสียง ในการซื้อสินค้าก็ควรใส่ใจเรื่องฉลาก บรรจุภัณฑ์ และแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ด้วย เพื่อปกป้องสุขภาพของญาติ เพื่อน คู่ค้า...

ที่มา: baocantho.com.vn/san-pham-ocop-ngay-cang-duoc-ua-chuong-a183216.html