นักวิจัยชาว อังกฤษ ประหลาดใจเมื่อค้นพบไข่ไก่ชนิดพิเศษที่เก็บรักษาได้สมบูรณ์แบบหลังจากผ่านไปกว่า 1,700 ปี และยังคงมีของเหลวอยู่ภายใน
ขุดพบไข่ที่สมบูรณ์ที่เบอร์รี่ฟิลด์ ภาพ: Oxford Archaeology
ไข่โบราณถูกค้นพบระหว่างการขุดค้นที่ดำเนินการระหว่างปี พ.ศ. 2550 ถึง พ.ศ. 2559 ที่แหล่งโบราณคดีเบอร์รีฟิลด์ส ในบักกิงแฮมเชียร์ ทางตะวันออกเฉียงใต้ของอังกฤษ ในระหว่างการขุดค้น นักโบราณคดีได้ค้นพบหลุมน้ำขนาดใหญ่ซึ่งมีอายุตั้งแต่ 270 ถึง 300 ปีหลังคริสตกาลในสมัยโรมันในบริเตน ภายในหลุมนั้นพบหม้อดินเผา เหรียญ รองเท้าหนัง กระดูกสัตว์ และตะกร้าสานที่มีรังไข่อยู่ข้างในมากมาย
“ไข่เหล่านี้ถือเป็นการค้นพบที่หายากและน่าตื่นเต้น แม้ว่าไข่เหล่านี้จะเปราะบางมาก แต่ทีมงานที่ไซต์ได้ค้นพบไข่ที่ยังคงสภาพสมบูรณ์” ทีมโบราณคดีและมรดกของสภาบักกิงแฮมเชียร์กล่าว
เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับไข่ ซึ่งน่าจะเป็นไข่ไก่ ผู้เชี่ยวชาญด้านการอนุรักษ์ Dana Goodburn-Brown ได้นำข้อมูลดังกล่าวไปพบ Chris Dunmore นักโบราณมานุษยวิทยาจากมหาวิทยาลัย Kent ประเทศอังกฤษ ในเดือนสิงหาคม 2023 Dunmore และ Goodburn-Brown ได้ทำการสแกน CT ของไข่ที่มหาวิทยาลัยและพบว่ามันเต็มไปด้วยของเหลวและฟองอากาศ
“สันนิษฐานว่าเป็นซากของไข่แดงและไข่ขาว ไข่อีกสองฟองที่พบพร้อมไข่ที่สมบูรณ์แตกออกหลังจากสัมผัสกับอากาศและปล่อยของเหลวที่มีกลิ่นกำมะถันออกมา ซึ่งเผยให้เห็นองค์ประกอบดั้งเดิมของไข่” เอ็ดเวิร์ด บิดดัลฟ์ ผู้จัดการโครงการ Oxford Archaeology (OA) ซึ่งเป็นองค์กรการกุศลที่สนับสนุนการขุดค้นที่เบอร์รีฟิลด์ส กล่าว
ก่อนหน้านี้มีการค้นพบไข่โรมันในบริเตน แต่พบเฉพาะเศษเปลือกเท่านั้น ทำให้ไข่เบอร์รี่ฟิลด์สหายากมาก การกำหนดอายุของหลุมบ่งชี้ว่าไข่นี้มีอายุอย่างน้อย 1,700 ปี หลุมนี้เดิมใช้สำหรับประปาเพื่อการผลิตมอลต์และกลั่นเบียร์ รังไข่จะดำรงชีวิตอยู่ได้โดยการฝังไว้ในโคลนเปียกและนุ่ม ซึ่งจะช่วยปกป้องรังไม่ให้ถูกบดขยี้ นอกจากนี้ยังสร้างสภาวะที่ไม่มีออกซิเจนซึ่งป้องกันไม่ให้แบคทีเรียย่อยสลายสิ่งที่อยู่ข้างในไข่ ในทางตรงกันข้ามวัตถุอินทรีย์อื่นๆ ที่พบพร้อมกับรังไข่ เช่น ตะกร้า ก็ถูกย่อยสลายไป
หลังจากที่ชาวโรมันในนิคมเบอร์รีฟิลด์สหยุดตักน้ำจากหลุมแล้ว พวกเขาก็นำน้ำนั้นไปทำพิธีกรรม เช่น ใส่เหรียญ โถดินเผา และไข่ลงไปในหลุมเป็นอาหารและถวายแด่เทพเจ้าเพื่อความโชคดี ซึ่งก็คล้ายกับการโยนเหรียญลงในน้ำพุนั่นเอง
เพราะการค้นพบนี้มีความพิเศษจึงทำให้ไข่นี้มีศักยภาพในการวิจัยอย่างมาก โดยทั่วไป นักบรรพชีวินวิทยาและนักโบราณคดีจะศึกษาเกี่ยวกับนกโบราณโดยอาศัยกระดูกและเศษไข่ที่แตกหัก การวิเคราะห์องค์ประกอบภายในของไข่จะเปิดขอบเขตการวิจัยที่กว้างขึ้น นักวิทยาศาสตร์หวังที่จะยืนยันสายพันธุ์ที่วางไข่ดังกล่าว โดยค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสภาพแวดล้อมที่มันอาศัยอยู่
อัน คัง (อ้างอิงจาก นิตยสาร Newsweek )
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)