การเลี้ยงไส้เดือนที่ลำด่อง ใช้ไส้เดือนเลี้ยงไก่แจ้ป่า ให้ไข่ไก่จิ๋วขายได้เงินมหาศาล

ปัจจุบัน นายโง ฟาม กว๊อก จุง บ้านเลียนเหงีย อำเภอดึ๊ก ตรอง จังหวัดลามด่ง กำลังเลี้ยงไส้เดือน และเลี้ยงไก่แจ้เพื่อนำไข่จำนวน 50 ตัว เขาขายไข่ไก่ไผ่ขนาดเล็กสู่ตลาดในราคา 5,000 ดองต่อฟอง

ปุ๋ยคอกจากปศุสัตว์จำนวนหลายร้อยตันกำลังสร้างแรงกดดันอย่างมากต่อสิ่งแวดล้อมในชนบท และการรับมือกับปัญหาสิ่งแวดล้อมเหล่านี้กำลังได้รับการดำเนินการอย่างดีโดยเกษตรกรในดึ๊กจง (จังหวัดเลิมด่ง) ด้วยสัตว์ชนิดเดียวคือ ไส้เดือน

นาย Ngo Pham Quoc Trung กลุ่มที่พักอาศัยที่ 31 เมือง Lien Nghia อำเภอ Duc Trong (จังหวัด Lam Dong) กำลังนำการเลี้ยงไส้เดือนแบบปิด - การเลี้ยงไก่พิเศษมาใช้

คุณ Quoc Trung เล่าว่าเขาเคยเลี้ยงสัตว์หลายชนิด เมื่อตระหนักถึงความจำเป็นที่จะเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรพิเศษ เขาจึงตัดสินใจเลี้ยงไก่แจ้เพื่อเอาไข่ ไก่แคระของเขาได้รับการเลี้ยงในสภาพแวดล้อมแบบธรรมชาติ เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ กินแต่ข้าว ข้าวโพด และผักเท่านั้น

เพื่อให้มีอาหารให้ไก่ คุณ Quoc Trung ปลูกผักสวนครัว ผักโขม ฯลฯ เพื่อให้ไก่ได้กินผักทุกวัน อย่างไรก็ตาม เพื่อเป็นการเสริมโปรตีนและแคลเซียมให้ไก่ คุณ Quoc Trung จึงเลือกสัตว์เลี้ยงคือไส้เดือน

“ไก่ที่เลี้ยงโดยไม่มีแมลงจะขาดสารอาหารและไข่ก็ไม่ดี ดังนั้น ฉันจึงเลือกเลี้ยงไส้เดือนในถาดเพื่อให้ไก่กินไส้เดือนได้ ไส้เดือนจะถูกเลี้ยงด้วยรากผัก เปลือก และผลไม้ที่เน่าเสีย เพราะครอบครัวของฉันทำสมูทตี้ การเลี้ยงไส้เดือนเป็นเรื่องง่ายมาก ไส้เดือนจะย่อยผักและผลไม้ที่เหลือและเติบโตอย่างรวดเร็ว ไก่กินไส้เดือนและได้รับสารอาหารเพียงพอ และวางไข่ได้ดีมาก” ตรุงเล่า

ปัจจุบัน คุณโง ฟาม กว็อก จุง เลี้ยงไก่แจ้เพื่อนำไข่มากกว่า 50 ตัว เขาขายไข่ไก่ไผ่ขนาดเล็กสู่ตลาดในราคา 5,000 ดองต่อฟอง

นาย Quoc Trung กล่าวว่า การเลี้ยงหนอนเพื่อแปรรูปผักและผลไม้ที่เน่าเสีย จากนั้นให้หนอนไปเลี้ยงไก่แจ้เป็นแนวทางในการสร้างโมเดลเศรษฐกิจหมุนเวียนที่สะอาดและมีประสิทธิภาพ ทำให้ครอบครัวต่างๆ สามารถแปรรูปผลไม้ส่วนเกินได้อย่างง่ายดาย พร้อมกันนี้ปุ๋ยคอกไก่หมักก็นำไปใส่แปลงผักสวนครัว ช่วยให้แปลงผักเจริญเติบโตดีและมีผักให้ไก่กินเพียงพอทุกวัน

Anh Quoc Trung กำลังขยายรูปแบบการเลี้ยงไก่แจ้ธรรมชาติเพื่อเอาไข่ ตามที่เขากล่าวไว้ การเลี้ยงไส้เดือนและการเลี้ยงไก่แจ้เป็นรูปแบบที่มีประสิทธิผลสำหรับเกษตรกรที่มีสวนผัก

ฟาร์มไส้เดือนของ Mr. Le Van Thanh ชุมชน Hiep Thanh อำเภอ Duc Trong จังหวัด Lam Dong

ไม่เพียงแต่ครอบครัวของนาย Ngo Pham Quoc Trung เท่านั้น ครัวเรือนเกษตรกรหลายร้อยหลังคาเรือนในอำเภอ Duc Trong ก็ยังขยายขอบเขตการเลี้ยงไส้เดือนอย่างแข็งขันอีกด้วย นายเหงียน หง็อก ตวน ประธานสมาคมเกษตรกรอำเภอดึ๊ก ตง กล่าวว่า ดึ๊ก ตง เป็นหนึ่งในพื้นที่เกษตรกรรมโคนมที่สำคัญของอำเภอเลิมด่ง

อาจกล่าวได้ว่าแรงกดดันด้านสิ่งแวดล้อมในพื้นที่ชนบทดึ๊กจรองนั้นค่อนข้างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการทำปศุสัตว์ “ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ทั้งอำเภอดึ๊กจง รวมไปถึงสมาคมเกษตรกรของเราได้พยายามหาวิธีการทุกวิถีทางเพื่อเสริมสร้างการบำบัดสิ่งแวดล้อม ปกป้องชนบท และสร้างเกษตรกรรมสีเขียว”

ตามสถิติ ในช่วงต้นเดือนตุลาคม 2024 ดึ๊ก ตรอง มีฝูงโคนมมากกว่า 5,000 ตัว ก่อให้เกิดความกดดันมหาศาลต่อสิ่งแวดล้อมจากของเสียจากฟาร์มโคนม" นายเหงียน ง็อก ตวน ยอมรับ อย่างไรก็ตาม แนวทางที่เปิดกว้างได้แสดงให้เห็นว่าการบำบัดของเสียจากฟาร์มโคนมด้วยไส้เดือนยังนำมาซึ่งแหล่งกำไรให้กับเกษตรกรอีกด้วย

นายเหงียน หง็อก ตวน กล่าวว่า ปัจจุบันในอำเภอดึ๊ก ตร็อง มีรูปแบบการบำบัดของเสียจากฟาร์มโคนมด้วยการเลี้ยงไส้เดือนอยู่หลายร้อยแบบ มีฟาร์มขนาดใหญ่หลายแห่งที่สามารถแปรรูปมูลสัตว์ได้หลายร้อยลูกบาศก์เมตรต่อเดือน

ข้อดีของการเลี้ยงไส้เดือนเพื่อบำบัดของเสียของวัว คือ ไส้เดือนจะใช้ปุ๋ยคอกได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ปุ๋ยคอกวัวสดกลายเป็นปุ๋ยไส้เดือนที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่พืชดูดซึมได้ง่าย และเป็นที่นิยมในท้องตลาด

รูปแบบใหญ่ๆ เช่น ฟาร์มไส้เดือนของนายทรานฮูเหงียน ตำบลนิญซา นายเลวันถัน ตำบลเฮียบถัน ... แปรรูปมูลวัวสดในปริมาณมาก ผลิตมูลไส้เดือนได้หลายสิบตันซึ่งมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง นอกจากฟาร์มขนาดใหญ่แล้ว หลายครัวเรือนในพื้นที่ฟาร์มโคนมยังสร้างฟาร์มไส้เดือนขนาดเล็กเพื่อบำบัดมูลที่ระบายออกจากฟาร์มวัวของครอบครัว

พื้นที่ขนาดใหญ่ของฟาร์มไส้เดือนของนายเล วัน ถัน ในตำบลเฮียบถัน ก่อให้เกิดการเชื่อมโยงที่กว้างขวาง โดยผู้เลี้ยงวัวในละแวกใกล้เคียงจะนำปุ๋ยมาเลี้ยงฟาร์มไส้เดือนของนายถัน

ปุ๋ยหมักไส้เดือนปริมาณมากได้รับการแปรรูป บรรจุและส่งไปยังจังหวัดและแหล่งปลูกผักและดอกไม้ทั่วประเทศ เป็นโมเดลที่ประสบความสำเร็จในการเชื่อมโยงการเลี้ยงปศุสัตว์กับการบำบัดสิ่งแวดล้อมอย่างใกล้ชิด

นายเหงียน หง็อก ตวน กล่าวว่า ปัจจุบัน ปริมาณมูลวัวที่ถูกแปรรูปโดยฟาร์มในพื้นที่มีประมาณร้อยละ 20 ของมูลวัวทั้งหมดที่จำหน่ายในแต่ละวัน และสมาคมเกษตรกรอำเภอดึ๊กจงได้ส่งเสริมเกษตรกร ถ่ายทอดเทคนิค และดำเนินโครงการปกป้องสิ่งแวดล้อมตั้งแต่ระดับท้องถิ่นไปจนถึงระดับส่วนกลาง เพื่อให้เกษตรกรสามารถเข้าถึงเทคนิคการบำบัดสิ่งแวดล้อมใหม่ๆ ที่มีประสิทธิภาพ

การสนับสนุนจากท้องถิ่นและความพยายามของเกษตรกรช่วยลดมลพิษทางสิ่งแวดล้อม นายเหงียน หง็อก ตวน ยืนยันว่า “เป้าหมายของเราคือการมุ่งสู่เกษตรกรรมสีเขียว เกษตรอินทรีย์”

ดังนั้น การเลี้ยงสัตว์ที่มีประโยชน์ เช่น ไส้เดือนและไส้เดือนดิน จะเป็นหนึ่งในภารกิจสำคัญของสมาคม เพื่อช่วยให้สมาชิกและเกษตรกรบำบัดสิ่งแวดล้อมตามหลักเกษตรหมุนเวียน ก่อให้เกิดประโยชน์แก่เกษตรกรไปพร้อมกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน

ที่มา: https://danviet.vn/nuoi-trun-que-o-lam-dong-lay-trun-que-nuoi-ga-tre-rung-de-qua-trung-be-ti-ban-dat-khoi-nguoi-mua-20241120094702638.htm