เกษตรกรชาวไร่ถั่วดึ๊กโทในฤดูเก็บเกี่ยวถั่วฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

ในช่วงฤดูปลูกฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2566 อำเภอดึ๊กเทอจะปลูกถั่วหลากชนิดกว่า 780 เฮกตาร์ ขณะนี้ถั่วในตำบลนอกเขื่อนเขตอำเภอดึ๊กเทอ (ห่าติ๋ญ) กำลังสุกงอม เกษตรกรกำลังมุ่งความสนใจไปที่การเก็บเกี่ยว

เกษตรกรในตำบลตุงโจวไปที่ทุ่งนาเพื่อเก็บเกี่ยวถั่วช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

ครอบครัวของนางสาว Phan Thi Huong หมู่บ้าน Thinh Kim ตำบล Tung Chau ปีนี้ผลิตถั่วฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงได้ 3 ซาว ด้วยโครงสร้างพันธุ์ถั่วเขียว 3 ชั้น อัตราส่วนผลต่อต้นจึงค่อนข้างสูง เมล็ดแน่น และการเก็บเกี่ยวรอบที่สองเสร็จสิ้นแล้ว โดยมีผลผลิตประมาณ 80 กก./ก.

“ทุกปี ครอบครัวของฉันปลูกข้าวและถั่วได้ปีละ 1 ไร่ โดยไม่ต้องปล่อยให้ดินรกร้าง ถั่วฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง 1 กิโลกรัมในช่วงต้นฤดูกาลขายได้ในราคา 24,000 ดอง เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว ถั่วจะถูกทำความสะอาด และพ่อค้าจะมาซื้อที่บ้าน ด้วยถั่ว 3 เส้า ครอบครัวของฉันทำรายได้เกือบ 6 ล้านดอง” นางสาว Phan Thi Huong กล่าว

ในฤดูปลูกถั่วฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงของปี 2566 เทศบาลตุงโจวได้ปลูกถั่วไปแล้ว 120 เฮกตาร์ แม้ว่าสภาพอากาศจะแห้งแล้งตั้งแต่ต้นฤดู แต่ผลผลิตถั่วช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงลดลงเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ แต่เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ก็ยังถือว่าเป็นการเก็บเกี่ยวที่ดี เนื่องจากอัตราส่วนผลต่อต้นไม้สูง เมล็ดพันธุ์แน่น มีแมลงและโรคน้อย และราคาคงที่ เกษตรกรจึงไม่ต้องกังวลเรื่องผลผลิต

เกษตรกรชาวไร่ถั่วดึ๊กโทในฤดูเก็บเกี่ยวถั่วฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว พ่อค้าจะมารับซื้อถั่วที่บ้านในราคากิโลกรัมละ 24,000 ดอง

นาย Dau Thanh Tinh รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบล Tung Chau กล่าวว่า "ท้องถิ่นให้ความสำคัญกับการจัดการพื้นที่ผลิตพืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงโดยเฉพาะถั่วอยู่เสมอ เนื่องจากเป็นพืชที่ชาวบ้านมีประสบการณ์ในการเพาะปลูกอย่างเข้มข้นมาหลายปีและมีประสิทธิภาพสูงทางเศรษฐกิจ ตั้งแต่ต้นฤดูกาล เราได้ออกโครงการ เผยแพร่ และกระจายผลผลิตไปยังหมู่บ้านต่างๆ เพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตในช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงจะประสบความสำเร็จ ท้องถิ่นได้จัดตั้งสหกรณ์เพื่อซื้อและแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเพื่อรักษาผลผลิตให้คงที่สำหรับชาวบ้าน"

ในช่วงนี้เกษตรกรในตำบลบุยลาหนั๋นก็อยู่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวถั่วฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงเช่นกัน นางสาวเหงียน ถิ เฮียน (หมู่บ้านฮวาดิญ) กล่าวว่า “ครอบครัวของฉันปลูกถั่วฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงมากกว่า 1 เส้า ซึ่งเป็นถั่วที่มีโครงสร้างแบบถั่วดำหัวใจสีเขียว ถั่วชนิดนี้เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและราคาสูง ตอนนี้ฉันเก็บเกี่ยวได้เกือบหมดแล้ว โดยคาดว่าผลผลิตจะอยู่ที่ 60 กิโลกรัมต่อเส้า”

นายเหงียน ซวน ลินห์ ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลบุ้ยลาญ่าน กล่าวว่า ในปีนี้ พื้นที่การผลิตแบบเข้มข้นได้ถูกสร้างขึ้นจำนวนมาก โดยมีพื้นที่ขั้นต่ำแห่งละ 10 เฮกตาร์ ด้วยเหตุนี้จึงทำให้เกิดเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อคนในกระบวนการนำเครื่องจักรมาเตรียมดิน การดูแลและควบคุมศัตรูพืชก็ง่ายยิ่งขึ้น

เกษตรกรชาวไร่ถั่วดึ๊กโทในฤดูเก็บเกี่ยวถั่วฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

พืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2566 อบต.บุยลาหน่าน หว่านถั่วไปแล้ว 90 ไร่

ปีนี้อำเภอดึ๊กเทอปลูกถั่วฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงจำนวน 780 ไร่ เนื่องจากเกิดภาวะแห้งแล้งในช่วงต้นฤดูและฝนตกหนักหลังจากฤดูออกดอก ไม่เพียงแต่ในเทศบาลนอกเขื่อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพื้นที่อื่นๆ อีกหลายแห่งด้วย ผลผลิตถั่วจึงต่ำกว่าฤดูกาลก่อนเล็กน้อย โดยอยู่ที่เพียง 1.2 ตันต่อเฮกตาร์เท่านั้น เพื่อส่งเสริมการพัฒนาการผลิตและเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจต่อหน่วยพื้นที่เพาะปลูก ขณะนี้ตำบลตุงโจวกำลังพัฒนาผลิตภัณฑ์ถั่วเขียวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP
นาย บุย คาค ฟอง
รองหัวหน้ากรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอดึ๊กโถ่

ดึ๊กฟู

แหล่งที่มา