เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ ผู้อ่านสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่: 4 ข้อผิดพลาดที่ควรเลี่ยงเมื่อเลิกกินแป้งเพื่อลดน้ำหนัก; 4 ประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าแปลกใจของผักตระกูลกะหล่ำ ; เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเทคนิคการหายใจ 4-7-8 เพื่อช่วยให้คุณนอนหลับได้ง่ายขึ้น...
ขิงมีประโยชน์มากมาย แต่ควรระวังในการใช้
ประโยชน์ต่อสุขภาพของขิง ได้แก่ การย่อยอาหารที่ดีขึ้น ภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้น และมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
แต่ก่อนจะชงชาขิงดื่มตอนเช้า คุณควรทราบกรณีที่ไม่ควรใช้รากขิงชนิดนี้ก่อน
ขิงอาจช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
ก่อนอื่นเราต้องมาทบทวนคุณประโยชน์อันน่าทึ่งของขิงกันก่อน
ขิงมีสรรพคุณดีต่อการส่งเสริมอายุยืนยาว เพราะมีสารประกอบที่เรียกว่าจิงเจอรอลและโชกาออล ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระในร่างกาย ทริสตา เบสท์ นักโภชนาการชั้นนำของแคนาดากล่าว
นักโภชนาการ บอนนี่ เทาบ-ดิกซ์ เจ้าของบริษัท BTD Nutrition Consultants, LLC (สหรัฐอเมริกา) กล่าวว่าขิงช่วยสนับสนุนสุขภาพของระบบย่อยอาหารโดยการปรับปรุงการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหาร ช่วยลดอาการท้องอืดและความรู้สึกไม่สบายในระบบย่อยอาหาร
นอกจากนี้ ขิงยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพหัวใจและลดอาการของโรคข้ออักเสบ และสามารถช่วยลดอาการคลื่นไส้และรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ได้ Taub-Dix กล่าว เนื้อหาบทความถัดไปจะลงใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 27 มิถุนายนนี้
4 ข้อผิดพลาดที่ควรเลี่ยงเมื่อเลิกกินแป้งเพื่อลดน้ำหนัก
สำหรับหลายๆ คน การพยายามลดน้ำหนักเกือบจะหมายถึงการหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรต ถึงแม้ว่าพวกเขาจะอยากกินก็ตาม เมื่อลดปริมาณแป้ง ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักจะต้องใส่ใจกับบางประเด็นเพื่อหลีกเลี่ยงการส่งผลเสียต่อสุขภาพ
การลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตอาจเป็นความท้าทายสำหรับหลาย ๆ คน บางครั้งอาจเป็นเรื่องยากและต้องใช้ความพยายามมาก อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
การรับประทานไฟเบอร์และไขมันดีจะช่วยให้ผู้รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำอิ่มนานขึ้นและทำให้ระบบย่อยอาหารสมดุลขึ้น
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพกล่าวไว้ แป้งมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ โดยช่วยในการผลิตกลูโคส น้ำตาลประเภทนี้เมื่อรวมกับฮอร์โมนอินซูลินที่หลั่งจากตับอ่อนจะเข้าสู่เซลล์เพื่อให้พลังงานแก่เซลล์
แป้งส่วนใหญ่ที่เรากินจะแบ่งออกเป็นสองประเภทหลักๆ คือ แป้งขัดสีและแป้งเชิงซ้อน แป้งขัดสีหรือแป้งขาวพบได้ในอาหาร เช่น ขนมปังขาวและเค้ก การรับประทานอาหารมากเกินไปอาจทำให้เกิดการเพิ่มน้ำหนักได้ง่าย ผู้อ่านสามารถอ่านบทความนี้เพิ่มเติมได้ที่ หน้าสุขภาพ ในวันที่ 27 มิถุนายน
4 ประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าแปลกใจของผักตระกูลกะหล่ำ
ผักตระกูลกะหล่ำถือเป็นพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดต่อสุขภาพของมนุษย์ เป็นแหล่งอันอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารจำเป็นอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง ส่งเสริมสุขภาพหัวใจ และคุณประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย
คะน้า
ผักตระกูลกะหล่ำที่นิยมรับประทานได้แก่ กะหล่ำปลี บรอกโคลี กะหล่ำดอก กะหล่ำบรัสเซลส์ ผักกาดเขียวปลี คะน้า และผักกาดมัสตาร์ด พันธุ์ไม้หลายชนิดมีรสชาติค่อนข้างคล้ายคลึงกันเนื่องมาจากมีสารเคมีธรรมชาติบางชนิดร่วมกัน
ผักตระกูลกะหล่ำมีสารอาหารมากมายจึงมีประโยชน์ดังต่อไปนี้:
ลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง ไฟเบอร์และสารเคมีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิดในผักตระกูลกะหล่ำได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้ ในจำนวนนี้ วิตามินซีและแคโรทีนอยด์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอย่างแข็งแกร่ง ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระเหล่านี้เป็นตัวทำลายเซลล์และก่อให้เกิดโรคมะเร็ง
นอกจากนี้ผักตระกูลกะหล่ำยังมีกลูโคซิโนเลตอีกด้วย เมื่ออยู่ในร่างกาย กลูโคซิโนเลตจะถูกสลายเป็นไอโซไทโอไซยาเนตและอินโดล สารประกอบทั้งสองนี้ช่วยลดการอักเสบ ในหลายกรณีการอักเสบเรื้อรังเป็นปัจจัยที่ทำลายเซลล์และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ เพื่อดูเนื้อหาเพิ่มเติมของบทความนี้!
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)