การเผาถ่าน (การเผาไม้เพื่อทำถ่าน) เป็นอาชีพดั้งเดิมของชาวบ้านในพื้นที่ผลิตถ่านของเมืองงาบาย จังหวัด เฮาเกียง หมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้มีมานานเกือบครึ่งศตวรรษแล้ว และแม้จะเผชิญกับความยากลำบาก แต่หลายคนก็ยังคงยึดมั่นในอาชีพนี้เพื่อดำรงชีพ
ดิ้นรนเพื่อหาเลี้ยงชีพ
ริมแม่น้ำไคคอนอันเงียบสงบ ท่ามกลางบ้านเรือนที่เรียงรายริมฝั่งแม่น้ำอย่างสงบสุข คือหลังคามุงจากที่ทาสีดำเป็นมันเงา มีควันพวยพุ่งออกมา ยิ่งเข้าไปในหมู่บ้านลึกเท่าไหร่ กลิ่นควันและกลิ่นไม้ไหม้ก็ยิ่งฉุนและแรงขึ้นเท่านั้น นี่คือเอกลักษณ์ของหมู่บ้านทำถ่านในตำบลตันแทง เมืองงาบาย
คนงานเหมืองถ่านหินทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยแม้ในสภาพอากาศที่ร้อนจัด
นายเลอ ฮว่าง ดุง เริ่มประกอบอาชีพเผาถ่านในแถบนี้ตั้งแต่อายุ 15 หรือ 16 ปี เขายังจำภาพเตาเผาถ่านทรงกลมขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่ในลานบ้านของครอบครัว ปล่อยควันออกมาทั้งวันทั้งคืนได้เป็นอย่างดี เมื่อโตขึ้น เขาได้เรียนรู้และสืบทอดอาชีพนี้จากปู่ย่าตายาย เวลาผ่านไปกว่าครึ่งศตวรรษแล้ว
ถึงแม้ว่านายดุงจะมีเตาเผาถ่านถึงสามเตา แต่เขาก็รับงานจิปาถะให้กับเจ้าของเตาเผาถ่านรายอื่นในหมู่บ้านทุกครั้งที่มีเวลาว่าง เมื่อเราไปถึง เขาและลูกชายทั้งสามคนกำลังช่วยกันขนท่อนไม้เข้าไปในเตาเผาเพื่อเตรียมเผาถ่านชุดใหม่ นี่คือเตาเผาถ่านของนายดิงห์ วัน เบียต อายุ 85 ปี อาศัยอยู่ในตำบลตันแทง
นายดุงเปิดเผยว่า "ผมได้รับค่าจ้าง 3.5 ล้านดองสำหรับการขนฟืนให้ลุงเหม่ยเบียต ลูกชายสองคน ลูกสะใภ้ และคนอื่นๆ อีกสองสามคนช่วยงานด้วย หลังจากเสร็จงานแล้วก็แบ่งค่าจ้างกันอย่างเท่าเทียมกัน"
เลอ ฮว่าง ดุง (ชายที่กำลังเข็นรถเข็น) คนงานเตาหลอม กำลังขนฟืนดิบเข้าไปในเตาหลอม
ที่เตาเผาถ่านของนายเมี่ยวเบียต มีคนมากกว่าสิบคน เสื้อผ้าเปื้อนฝุ่นและเขม่าถ่าน ต่างคนต่างทำหน้าที่แตกต่างกันไป บนพื้นดินชื้นแฉะ มีคนสองคนคอยเคลื่อนย้ายท่อนไม้โกงกางไปยังโต๊ะตัดอย่างต่อเนื่อง จากนั้นจึงตัดวัตถุดิบเหล่านั้นเป็นท่อนสั้นๆ ให้พอดีกับขนาดและความจุของเตาเผา
จากนั้นคนงานอีกสองคนจะช่วยกันตักฟืนที่ตัดแล้วใส่รถเข็น (ยานพาหนะสามล้อชนิดหนึ่งที่ใช้สำหรับขนส่งสินค้าโดยเฉพาะ) แล้วเข็นเข้าไปในเตาเผา จากนั้นคนงานอีกกลุ่มหนึ่งจะจัดเรียงฟืนดิบในแนวตั้งหรือแนวนอนเข้าไปในเตาเผา โดยต้องแน่ใจว่าฟืนอัดแน่นและมีระยะห่างเท่าๆ กัน
นายดุงกล่าวว่า "หากสายไฟหลวม จะส่งผลกระทบต่อกระบวนการตรวจสอบ ถ่านจะไม่สุกอย่างทั่วถึง และจะแตกหักง่าย"
เหงื่อซึมท่วมเสื้อ ฝุ่นถ่านหินเกาะติดใบหน้าดำคล้ำ แต่คนงานก็ยังคงทำงานอย่างรวดเร็ว
ความยากลำบากอย่างสุดขีดในที่สุดก็จะกลายเป็นนิสัย
นายดุงชี้ไปที่ประตูเตาเผาและเล่าว่า เตาเผาถ่านนั้นออกแบบมาให้มีปล่องไฟสี่ปล่องและประตูสำหรับจุดไฟ หลังจากใส่ฟืนเข้าไปในเตาแล้ว ก็จะปิดประตูบานใหญ่และจุดไฟทิ้งไว้ประมาณหนึ่งเดือน
เตาเผาถ่านกำลังลุกโชนอย่างสว่างไสวในหมู่บ้านผลิตถ่านริมแม่น้ำไฉ่คอน
ในช่วงเวลานี้ ต้องจุดไฟอย่างต่อเนื่องและปรับระดับความร้อนให้เหมาะสม เพื่อให้เกิดความร้อนเพียงพอในเตาเผาสำหรับเปลี่ยนไม้ให้กลายเป็นถ่าน เมื่อถ่านพร้อมแล้ว จะต้องปิดผนึกหลุมไฟและปล่องไฟทั้งสี่ของเตาเผา เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไปและทำให้ถ่านลุกไหม้จนหมด หลังจากปิดผนึกเตาเผาประมาณ 15-20 วัน อุณหภูมิจะลดลง และถ่านก็พร้อมที่จะนำออกมา เตาเผาหนึ่งเตาสามารถผลิตถ่านได้มากกว่า 20 ตัน
นายดุงกล่าวว่า ราคาถ่านไม้โกงกางในปัจจุบันผันผวนระหว่าง 8,000 ถึง 10,000 ดง/กิโลกรัม หากทุกอย่างเป็นไปอย่างราบรื่น เตาเผาถ่านหนึ่งเตาจะผลิตถ่านได้ประมาณ 20 ตันภายในเวลาประมาณ 45 วัน หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรที่ได้จะอยู่ระหว่าง 25 ถึง 30 ล้านดง
นายโดอัน วัน บอน (อายุ 49 ปี) หนึ่งในลูกน้องของนายดุง เล่าว่า ขณะที่กำลังแบกฟืนและเรียงซ้อนกันในเตาเผา เขามีแรงมาก และในหมู่บ้านแห่งนี้ ผู้ที่มีฐานะทาง เศรษฐกิจ ดีกว่าจะได้สร้างเตาเผา ส่วนคนอื่นๆ จะทำงานเป็นกรรมกรให้กับเจ้าของเตาเผา
“ผมเริ่มทำงานเป็นกรรมกรตั้งแต่อายุ 15 หรือ 16 ปี ทุกวันผมจะได้เงิน 300,000-400,000 ดอง เป็นรายได้ที่มั่นคงและเพียงพอต่อค่าใช้จ่ายของครอบครัว งานนี้หนักมาก แต่ผมก็ชินไปเองหลังจากนั้น” นายบอนเล่า
ประวัติความเป็นมาของหมู่บ้านหัตถกรรม
แม้จะมีอายุมากแล้ว แต่นายเหม่ยเบียตยังคงมีสติปัญญาเฉียบแหลมและสุขภาพแข็งแรงดี เขาเล่าว่าหลังจากปี 1975 เขาปลดประจำการจากกองทัพและกลับไปยังบ้านเกิด ในเวลานั้น ตำบลตันถั่ญยังเป็นส่วนหนึ่งของตำบลซวนฮวา อำเภอคู่เหลาดง จังหวัด ส็อกจาง ด้วยที่ดินทำกินน้อยและผลผลิตทางการเกษตรน้อยนิด ชีวิตของครอบครัวจึงยากลำบากมาก
อาหารมื้อเรียบง่ายและเร่งรีบของคนงานเตาหลอม
ในเวลานั้น ญาติของภรรยาเขาสองคนได้นำการค้าทำถ่านจากกาเมามาสู่พื้นที่นี้สำเร็จแล้ว เขาจึงเริ่มเรียนรู้จากพวกเขา หลังจากเชี่ยวชาญเคล็ดลับการทำถ่านทั้งหมดแล้ว นายมู่ยเบียตก็เริ่มสร้างเตาเผาของเขา
“ตอนแรก ผมสร้างเตาเผาถ่านขนาดประมาณ 10 ลูกบาศก์เมตร (เทียบเท่ากับ 10 ลูกบาศก์เมตร) เท่านั้น หลังจากเผาไปหนึ่งสัปดาห์ ผมก็สามารถผลิตถ่านได้ประมาณ 400-500 กิโลกรัม เมื่อเห็นว่ากำไรจากเตาเผาถ่านช่วยยกระดับชีวิตครอบครัวของผม ผมจึงประกอบอาชีพนี้มาจนถึงปัจจุบัน” นายมู่ยเบียตเล่า
ด้วยประสบการณ์เกือบ 50 ปีในธุรกิจนี้ เริ่มต้นจากเตาเผาขนาดเล็ก คุณเหม่ยเบียตได้ลงทุนสร้างเตาเผาถึง 9 เตา โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละเตาผลิตถ่านได้มากกว่า 20 ตัน เชื้อเพลิงหลักที่ใช้ในการเผาถ่านคือไม้โกงกาง ซึ่งเป็นถ่านคุณภาพสูงสุดในบรรดาถ่านทุกชนิด
ผลิตภัณฑ์จากหมู่บ้านหัตถกรรมตันถั่นไม่เพียงแต่จำหน่ายในจังหวัดต่างๆ ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและนครโฮจิมินห์เท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังต่างประเทศอีกด้วย เมื่อเห็นว่าการเผาถ่านสามารถสร้างรายได้ได้ ชาวบ้านหลายคนจึงเริ่มเรียนรู้การทำอาชีพนี้
ด้วยเหตุนี้ เตาเผาถ่านจึงผุดขึ้นราวกับดอกเห็ดตามริมฝั่งแม่น้ำไฉ่คอน ค่อยๆ พัฒนากลายเป็นหมู่บ้านหัตถกรรม ครอบครัวจำนวนมากเจริญรุ่งเรืองจากเตาเผาเหล่านี้ ขยายจากเตาเผาเดียวเป็น 5-9 เตา
นอกจากจะสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับเจ้าของเตาเผาแล้ว อุตสาหกรรมการผลิตถ่านยังสร้างงานที่มั่นคงให้กับครอบครัวหลายพันครอบครัวในตำบลตันถั่น ส่งผลให้พวกเขาสามารถส่งลูกๆ ไปเรียนหนังสือได้อย่างเหมาะสม
จากสถิติพบว่า จังหวัดเฮาเกียงมีครัวเรือนที่ประกอบอาชีพผลิตถ่านไม้จำนวน 384 ครัวเรือน โดยมีเตาเผาถ่านรวม 1,281 เตา ในจำนวนนี้ อำเภอเจาแทงมี 916 เตา และเมืองงาบายมี 365 เตา
นาย Tran Hoai Han รองประธานคณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนามประจำตำบล Tan Thanh กล่าวว่า ปัจจุบันตำบลนี้มีเตาเผาถ่านที่ใช้งานอยู่มากกว่า 350 เตา อาชีพเผาถ่านได้ช่วยให้หลายครอบครัวมีฐานะดีขึ้น สร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวนมาก และป้องกันไม่ให้พวกเขาต้องเดินทางไกลเพื่อหางานทำ
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://www.baogiaothong.vn/nhoc-nhan-nghe-ham-than-ben-dong-cai-con-192241107231953041.htm








การแสดงความคิดเห็น (0)