ญาจาง: ราคาข้าวปลีกไม่สามารถลดลงได้มากนัก

ตั้งแต่วันตรุษจีนจนถึงปัจจุบัน แม้ว่าราคาข้าวส่งออกจะลดลงอย่างรวดเร็ว แต่ราคาข้าวบางประเภทในตลาดขายปลีกในเมืองกลับเพิ่มขึ้น นาตรังลดลงแต่ยังคงสูงอยู่

ราคาลดลงแต่ยังคงสูง

เช้าวันที่ 18 มีนาคม ขณะเดินผ่านร้านขายปลีกข้าวบางแห่งในเมืองนาตรัง เราสังเกตเห็นว่าราคาข้าวหลายประเภทลดลง ตามคำบอกเล่าของพ่อค้าข้าว หลังเทศกาลตรุษจีน ราคาข้าวบางชนิดเริ่มลดลงเรื่อยๆ ราคาข้าวปลีกจนถึงปัจจุบันลดลงประมาณ 2,000 - 3,000 ดอง/กก. แต่ยังคงอยู่ในระดับสูง ปัจจุบันโดยเฉพาะข้าวพันธุ์พื้นเมือง เช่น ข้าวหอม ข้าวเหนียว ข้าวหอม ข้าวเหนียว... ราคาอยู่ที่ 14,000 - 15,000 บาท/กก. พันธุ์ข้าวหอมที่นิยมปลูกกันทั่วไป เช่น ไต้หวัน (โกกง) ราคา 23,000 - 23,500 ดอง/กก. ดอกมะลิ 16,000 - 17,000 VND/kg ขึ้นอยู่กับประเภท ล็อคเฟือง 17,000 VND/กก. นมมะลิ 17,500 - 18,000 VND/kg; ทรัพยากร Cho Dao 19,000 - 20,000 VND/กก. นางฮัว 18,000 VND/กก. ดอกมะลิ 17,000 VND/กก. ข้าวหอมดั๊กลัก ราคากิโลกรัมละ 16,000 - 17,000 บาท...

ธุรกิจข้าวบนถนนTran Nguyen Han เมือง นาตรัง (ถ่ายภาพเช้าวันที่ 19 มีนาคม)

สาเหตุที่ราคาข้าวลดลงนั้น เป็นผลมาจากการที่อินเดียยกเลิกการห้ามส่งออกข้าว ประกอบกับขณะนี้ประเทศกำลังอยู่ในช่วงกลางฤดูเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ (ซึ่งเป็นฤดูเก็บเกี่ยวที่ใหญ่ที่สุดของปี) จึงมีผลผลิตมาก อย่างไรก็ตาม พ่อค้าบางรายก็ยอมรับว่า ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามลดลงอย่างรวดเร็ว เนื่องมาจากการแข่งขันกับประเทศอื่นๆ ในภูมิภาค แต่ราคาขายปลีกในตลาดยังคงสูงอยู่ เนื่องมาจากการควบคุมราคาโดยคนกลาง พร้อมกันนี้ ต้นทุนการขนส่ง สถานที่ การจัดเก็บ และแรงงาน ก็เพิ่มสูงขึ้น ส่งผลให้ราคาผลิตภัณฑ์ได้รับผลกระทบ ทำให้ราคาข้าวปลีกไม่สามารถลดลงได้มากนัก

นางสาวเหงียน ถิ ไล พ่อค้าข้าวบนถนน 23/10 เมืองญาจาง กล่าวว่า “ปัจจุบันค่าขนส่งข้าวจากจังหวัดทางภาคตะวันตกมายังญาจางเพิ่มขึ้นจาก 600,000 ดองต่อตัน เป็น 800,000 ดองต่อตัน นอกจากนี้ โดยปกติแล้ว ราคาข้าวจะเพิ่มขึ้นในช่วงและหลังเทศกาลตรุษจีน ดังนั้น ก่อนเทศกาลตรุษจีน พ่อค้าจะนำเข้าข้าวสารสำรองจำนวนมาก แต่ในปีนี้ ราคาข้าวหลังเทศกาลตรุษจีนลดลง และข้าวสารที่พ่อค้านำเข้ามาในราคาสูงก่อนเทศกาลตรุษจีนยังไม่หมดสต็อก นี่เป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้ราคาข้าวไม่สามารถลดลงได้ในทันที ในอนาคต เมื่อพ่อค้าขายข้าวสารสำรองทั้งหมดและนำเข้าสินค้าใหม่ ราคาข้าวสารอาจลดลงอีก”

ข้าว ST ยังคงราคาเดิม

ในปัจจุบันราคาขายข้าวสาร ST ในตลาดสดและร้านค้าต่างๆ ยังคงเท่าเดิมเหมือนก่อนเทศกาลตรุษจีน โดย ST21 จะมีราคาอยู่ที่ 25,000 - 26,000 VND/กก. คุณปู ST25 ราคา 40,000 บาท/กก. ข้าวมัน ปู ST25 - กุ้ง 42,000 VND/kg; ข้าวเหนียวมูน (ข้าวเหนียวภาคเหนือ) ราคา 28,000 - 30,000 ดอง/กก. ข้าวเหนียวภูเขา ราคา 32,000 - 35,000 ดอง/กก. ข้าวเหนียวมูน ราคา 20,000 ดอง/กก.... นางสาวฮวง ทิ ฮัง (เขตเมืองวินห์ เดียม จุง ตำบลวินห์ หง็อก ญาจาง) กล่าวว่า "เช้าวันที่ 18 มีนาคม ผมได้ซื้อข้าว ST21 1 กระสอบ 5 กก. ในราคา 125,000 ดอง ซึ่งเป็นราคาที่แทบไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับช่วงที่ราคาข้าวพุ่งสูงสุดในปี 2567 ผมหวังว่าในอนาคตราคาข้าวทุกประเภทจะลดลง ส่งผลให้ตลาดมีเสถียรภาพ ลดค่าครองชีพของประชาชน เพราะรายได้ไม่เพิ่มขึ้น ส่วนราคาน้ำมัน หมู... ก็เพิ่มขึ้น"

ราคาข้าวหอมมะลิม่วงปรากฎที่สถานประกอบการแห่งหนึ่งใกล้ตลาดโซ่มอยเมื่อเช้าวันที่ 19 มีนาคม

โดยทางผู้จำหน่ายบางรายได้ชี้แจงถึงสาเหตุที่ราคาข้าวสาร ST ไม่ลดลงว่าเป็นเพราะต้นทุนพนักงาน แผงขาย โกดัง ฯลฯ ที่เพิ่มขึ้น ในขณะที่ผู้จำหน่ายยังคงรักษาราคาขายส่งไว้ ตามคำกล่าวของเจ้าหน้าที่ที่เคยทำงานในอุตสาหกรรมอาหาร Khanh Hoa ข้าว ST ไม่ใช่พันธุ์แท้ ผลิตเป็นปริมาณน้อย ไม่ได้ผลิตเป็นจำนวนมาก และมีผลผลิตเฉพาะฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิในแต่ละปีเท่านั้น ซึ่งรับประกันคุณภาพได้ ดังนั้น พ่อค้าจึงมักกักตุนข้าวไว้เป็นจำนวนมาก และผลผลิตในตลาดก็มีจำกัด ในทางกลับกัน ราคาข้าวสาร ST ไม่ได้รับผลกระทบมากนักจากการลดลงของราคาข้าวส่งออก เนื่องจากความต้องการภายในประเทศค่อนข้างสูง ดังนั้น ราคาจึงไม่น่าจะลดลง

การวิจัยในซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งในเมืองนาตรังแสดงให้เห็นว่าหน่วยงานเหล่านี้มุ่งเน้นเฉพาะกลุ่มข้าวระดับกลางและระดับไฮเอนด์ ซึ่งมีความผันผวนน้อยมาก ดังนั้นราคาจึงไม่ได้ลดลง ในขณะเดียวกัน สัญญาจัดหาสินค้าระหว่างผู้จัดจำหน่ายและซูเปอร์มาร์เก็ตมักเป็นสัญญาแบบระยะยาว ซึ่งทำให้ราคาขายปลีกได้รับผลกระทบน้อยลงเมื่อราคาข้าวลดลง เพื่อกระตุ้นการบริโภค ซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งจึงมีโครงการส่งเสริมการขายและแนะนำผลิตภัณฑ์เพื่อดึงดูดลูกค้า โดยเฉพาะ: โก! ซุปเปอร์มาร์เก็ต เมืองนาตรังลดราคาข้าวสารรักษ์โลก Ca Mau ST25 ราชาข้าวสาร ขนาด 5 กก. จาก 245,900 VND เหลือ 191,900 VND/กระสอบ ข้าวหอมเนปจูน ST25 ถุง 5กก. จากราคา 228,900 บาท เหลือเพียง 178,000 บาท/ถุง ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต Lotte Mart Nha Trang ราคาข้าวเหนียวหอมพิเศษ ST25 Neptune ในถุง 5 กก. ลดราคา 21% เหลือถุงละ 195,500 VND ข้าวเหนียวหอมพิเศษเนปจูน ST24 ถุง 5กก. ลดราคา 26% เหลือถุงละ 159,500 บาท; ข้าวหอม ST25 ข้าว-กุ้ง ถุง 5กก. ลดราคา 17% เหลือถุงละ 189,900 บาท; ข้าวกล้องบางชนิดลดราคา 19 - 20 เปอร์เซ็นต์... นอกจากนี้ ซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่บางแห่ง ร้านค้า และ Bach Hoa Xanh ในนาตรัง ยังเสนอส่วนลดข้าวบางชนิดตั้งแต่ 5 - 20 เปอร์เซ็นต์อีกด้วย คานห์ฮา

ที่มา: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202503/nha-tranggia-gao-ban-le-chua-the-giam-sau-ced4506/