เมื่อค่ำวันที่ 27 มีนาคม Saigontourist Group Food and Culture Festival 2025 ซึ่งจัดโดย Saigon Tourist Corporation (Saigontourist Group) ได้เปิดงานอย่างเป็นทางการที่ Van Thanh Tourist Area เมืองโฮจิมินห์ เทศกาลนี้จะจัดไปจนถึงวันที่ 30 มีนาคม เปิดเวลา 15.00-22.00 น.
นี่เป็นกิจกรรมสำคัญในชุดโปรแกรมและกิจกรรมของ Saigontourist Group เพื่อตอบสนองต่อการเฉลิมฉลองวันหยุดสำคัญในนครโฮจิมินห์ และวันครบรอบ 50 ปีการก่อตั้งและพัฒนาของ Saigontourist Group (1 สิงหาคม 1975 - 1 สิงหาคม 2025)
Saigontourist Group 2025 เปิดตัวเทศกาลอาหารและวัฒนธรรมอย่างเป็นทางการ ภาพโดย: Hoang Trieu
คุณ Pham Huy Binh ประธาน Saigontourist Group และหัวหน้าคณะกรรมการจัดงาน กล่าวว่า “ เราหวังว่าเทศกาลนี้จะเติบโตต่อไป กลายเป็นงานวัฒนธรรมอาหารระดับนานาชาติ อีกทั้งยังช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของนครโฮจิมินห์และเวียดนามให้กับนักท่องเที่ยวในประเทศและเพื่อนต่างชาติอีกด้วย”
ปีนี้ รถไฟฟ้าใต้ดินสายวันถันซึ่งอยู่ติดกับแหล่งท่องเที่ยววันถันได้เปิดให้บริการ สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้นักท่องเที่ยวเข้าร่วมงานเทศกาลได้ ดังนั้น ทางเข้าเทศกาลจึงมี 2 ทางเข้าที่ถนนเดียนเบียนฟู หรือประตูสถานีรถไฟใต้ดินวานทานห์
เทศกาลปีนี้มีความโดดเด่นเหนือกว่าเทศกาลที่ผ่านๆ มาในด้านจำนวนอาหารและเครื่องดื่ม โดยมีอาหารจานอร่อยกว่า 600 รายการ คัดสรรและปรุงอย่างพิถีพิถันจากทั้งสามภูมิภาคของประเทศ และผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น
เทศกาลนี้ยังแนะนำอาหาร "ที่มีเอกลักษณ์และแปลกประหลาด" ของที่สูงมากมาย เช่น เนื้อควายรมควัน ปลาเผาจากทะเลสาบบ๋าเบ้ หมูย่างพื้นเมืองกับใบมักกะหฺท ขนมปังข้าวโพดกาวบัง เค้กเกาลัด Trung Khanh ขนม Quan Ba thang co ไส้กรอกควาย ปลาเผา...
นอกเหนือจากกิจกรรมด้านอาหารแล้ว ผู้เข้าชมงานเทศกาลยังมีโอกาสที่จะดื่มด่ำไปกับพื้นที่ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศรื่นเริงที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของทั้งสามภูมิภาคอีกด้วย
กิจกรรมภายในงาน Photo: Hoang Trieu
บริเวณประตูหลัก ตั้งแต่เวลา 15.30 น. ถึงเวลา 17.30 น., 17.30 น. ถึงเวลา 18.00 น., 18.30 น. ถึงเวลา 19.30 น. และ 19.30 น. ตั้งแต่เวลา 20.00 น. เป็นต้นไป จะมีการแสดงรำไม้ไผ่ - รำลิง (หรือการแสดงฉิ่ง) รำไม้ไผ่ - รำเซี๊ยะ รำไม้ไผ่ - รำลิง และรำไม้ไผ่ - ขลุ่ยไผ่ ตามลำดับ
ในช่วงเวลาตั้งแต่ 15.30 น. ถึงเวลา 17.45 น., 17.30 น. ถึงเวลา 18.30 น. และเวลา 18.30 น. ถึงเวลา 20.30 น. ภาคเหนือคึกคักไปด้วยการแสดงบั๊กนิญกวานโฮ การแสดงเครื่องดนตรีพื้นเมืองลิโทโฟน...
พื้นที่เกมพื้นบ้านให้ร่วมสนุก เช่น บิงโก ตีหมูโดยปิดตา โยนห่วง ต่อสู้ลูกบอล หมากรุก ฯลฯ พร้อมโอกาสเป็นเจ้าของของขวัญสุดพิเศษมากมาย
จุดเด่นที่โดดเด่นเป็นพิเศษของเทศกาลในปีนี้คือกลุ่มภาพจำลองขนาดเล็กสองกลุ่มของบ้านส่วนกลางที่ไฮแลนด์ตอนกลาง และพื้นที่ "บนท่าเรือ ใต้เรือ"
พื้นที่ “บนท่าเรือ ใต้เรือ” ภาพโดย : ฮวง เตรียว
ภายใต้กรอบ งานเทศกาลอาหารและวัฒนธรรม Saigontourist Group 2025 ณ บูธของบริษัท Saigontourist Travel Service (ในเครือ Saigontourist Group) มีโปรโมชั่นสุดดึงดูดมากมายที่นำมาใช้เฉพาะสำหรับผู้เข้าร่วมงานเทศกาลเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทางหน่วยจะมอบส่วนลด 50% ให้กับแขกท่านที่ 5 ในกลุ่มเมื่อลงทะเบียนทัวร์ใดๆ ที่ออกเดินทางจากนครโฮจิมินห์
นาย Pham Huy Binh ประธานกลุ่ม Saigontourist กล่าวว่า บริษัทมีแผนที่จะนำเทศกาลนี้ไปจัดในต่างประเทศเพื่อให้บริการนักท่องเที่ยวชาวเวียดนามและชาวต่างชาติ ขณะเดียวกัน ยังเป็นโอกาสในการมีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมการท่องเที่ยวในนครโฮจิมินห์โดยเฉพาะและการท่องเที่ยวเวียดนามโดยทั่วไปอีกด้วย
มีผู้คนจำนวนมากมายมารับประทานอาหารในงานเทศกาล ภาพโดย: ฮวง เตรียว
ที่มา: https://nld.com.vn/nguoi-dan-un-un-keo-den-le-hoi-am-thuc-2025-cua-saigontourist-group-196250327194455368.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)