คนท้องอ่อนแอ ควรใส่ใจเรื่องอาหารการกินอย่างไร?

ผู้ที่มีอาการกระเพาะอ่อนไหว มักประสบกับอาการเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร เช่น ท้องอืด ปวดท้อง ท้องเสีย คลื่นไส้หรืออาเจียน การปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารของคุณสามารถช่วยลดอาการไม่สบายเหล่านี้ได้ ตามข้อมูลของเว็บไซต์โภชนาการและสุขภาพ Eat This, Not That! (อเมริกา).

Người có dạ dày yếu cần lưu ý gì trong ăn uống?- Ảnh 1. — ผู้ที่มีกระเพาะอ่อนไหวควรจำกัดหรือหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ดมากเกินไป

ผู้ที่มีปัญหากระเพาะอ่อนแอและแพ้ง่ายต่ออาหารบางชนิดควรใส่ใจสิ่งต่อไปนี้เมื่อรับประทานอาหารและดื่มน้ำ:

หลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ด

สำหรับผู้ที่มีปัญหากระเพาะอ่อนแอ อาหารรสเผ็ดอาจเป็นอันตรายได้ เครื่องเทศ เช่น พริก ซอสถั่วเหลือง และซอสเผ็ด อาจระคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดอาการท้องอืดและเสียดท้องได้

นอกจากนี้ อาหารรสเผ็ดยังสามารถทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น โรคลำไส้อักเสบ อาหารไม่ย่อย และปัญหาด้านการย่อยอาหารอื่นๆ ได้อีกด้วย เพื่อควบคุมอาการที่เกิดจากอาหารรสเผ็ด ประชาชนควรหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ด หากคุณทานอาหารรสเผ็ด ควรทานอาหารรสเผ็ดอ่อนๆ เท่านั้น และทานร่วมกับอาหารอื่นๆ เช่น นม เพื่อลดผลกระทบของรสเผ็ดต่อกระเพาะอาหาร

จำกัดอาหารที่มีไขมัน

อาหารที่มีไขมันหรือน้ำมันสูง อาหารทอด ก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ทำให้คนที่มีกระเพาะอ่อนแอไม่สบายตัว อาหารที่มีไขมันเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ท้องอืด และท้องเสีย โดยเฉพาะในผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวนหรือมีปัญหากับถุงน้ำดี เพื่อหลีกเลี่ยงอาการไม่พึงประสงค์ ผู้คนควรทานอาหารที่มีไขมันและมันน้อยลง

ผลิตภัณฑ์จากนม

ผู้ที่มีกระเพาะอ่อนแออาจรู้สึกไม่สบายตัวหากดื่มนมหรือผลิตภัณฑ์จากนม ผู้ที่แพ้แลคโตสเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมมีแนวโน้มที่จะประสบกับอาการเช่น ท้องอืดและท้องเสีย นอกจากนี้ ผู้ที่แพ้โปรตีนบางชนิดที่พบในนมก็อาจมีอาการคล้ายกันได้เช่นกัน

เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหากับการดื่มนม เพื่อหลีกเลี่ยงหรือจำกัดการดื่มนมและผลิตภัณฑ์จากนม ก่อนรับประทานอาหารหรือดื่มเครื่องดื่มควรดูคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร

กินอาหารมื้อเล็ก ๆ

ในหลายกรณี ผู้ที่ประสบปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารไม่ควรทานอาหารมื้อใหญ่เพียงมื้อเดียว แต่ควรแบ่งการทานอาหารออกเป็นมื้อเล็กๆ หลายมื้อ นี่อาจเป็นวิธีที่มีประโยชน์อย่างยิ่งในการช่วยบรรเทาอาการไม่สบายได้ สำหรับผู้เป็นเบาหวาน วิธีนี้ยังสามารถช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย ตามข้อมูลของ Eat This, Not That! -

ลิงค์ที่มา