นักท่องเที่ยวกว่า 22,000 คนมาเยี่ยมชมงานประเพณีเค้กภาคใต้และงานส่งเสริมการค้า

คณะกรรมการจัดงานเปิดเผยว่า หลังจากเทศกาลเค้กดั้งเดิมภาคใต้ซึ่งรวมกับงานส่งเสริมการค้า ผลิตภัณฑ์ OCOP และอาหารพิเศษประจำภูมิภาคของจังหวัด วิญลอง ได้จัดขึ้นเป็นเวลา 3 วันในปี 2568 และดึงดูดนักท่องเที่ยวและผู้ซื้อได้มากกว่า 22,000 คน

กิจกรรมดังกล่าวเป็นการสร้างพื้นที่ให้ผู้คนได้เพลิดเพลินไป กับอาหาร ความบันเทิง และในเวลาเดียวกันก็ส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรม อาหารพิเศษ และการท่องเที่ยวของจังหวัดวิญลอง

โดยวันที่ 16 เมษายน มีจำนวนผู้เข้าชมเพิ่มขึ้น 3,000 ราย เมื่อเทียบกับวันเปิดทำการ นอกเหนือจากกิจกรรมการค้าขายประจำวันแล้ว ยังมีโครงการแนะนำ ส่งเสริม และเตรียมเค้กและอาหารจานดั้งเดิมจากช่างฝีมือท้องถิ่นที่เข้าร่วมอีกด้วย

โดยเฉพาะวันที่ 17-19 เมษายน ตั้งแต่เวลา 16.00-19.00 น. บริเวณบ้านร่วมของงานเทศกาล จะมีการจัดรายการส่งเสริมการทำขนมเค้กต่างๆ ประมาณ 1,500 ชิ้น (วันละ 500 ชิ้น) เช่น ขนมเค้กข้าวเหนียวหนังกุ้ง แพนเค้ก ชาเกรปฟรุตวินห์ลอง เป็นต้น โดยผู้เข้าชมจะได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทำและรับประทานขนมเค้กเหล่านี้ได้ฟรี

คณะกรรมการจัดงานได้เปิดเผยว่า ในระหว่างงานนั้น การรักษาความปลอดภัยและความเป็นระเบียบเรียบร้อยก็เป็นไปอย่างดี มีการเก็บขยะอย่างแข็งขันและดำเนินการอย่างรวดเร็ว มีการตกแต่งบูธต่างๆ อย่างสวยงามเพื่อดึงดูดผู้เข้าชม ผู้ขายปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร และติดราคาขายต่อสาธารณะ

เทศกาลนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 15-21 เมษายน โดยมีบูธเข้าร่วมกว่า 450 บูธ จากกว่า 10 จังหวัดและเมืองทั่วประเทศ แนะนำเค้กแบบดั้งเดิม อาหารท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์ OCOP การค้าทั่วไป การส่งเสริม การท่องเที่ยว ...

ข่าวและภาพ : SONG THAO

ที่มา: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202504/tren-22000-luot-khach-den-tham-quan-ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-va-hoi-cho-xuc-tien-thuong-mai-2c225e1/