หากไม่ได้รับการควบคุมที่ดี เรื่องราวของถั่วงอกที่แช่ในสารต้องห้ามจะไม่หยุดอยู่แค่ Bach Hoa Xanh เท่านั้น

การประชุมครั้งนี้มีผู้เข้าร่วมจากหลายพื้นที่ในภูมิภาคไฮแลนด์ตอนกลาง – ภาพ: TN

ความคิดเห็นข้างต้นได้กล่าวโดยนาย Nguyen Nguyen Phuong รองอธิบดีกรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์ ในการประชุม "การประชุมว่าด้วยการดำเนินการตามโครงการความร่วมมือเพื่อควบคุมคุณภาพสินค้า" นี่เป็นกิจกรรมเสริมของโครงการความร่วมมือเพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมระหว่างนครโฮจิมินห์และพื้นที่สูงตอนกลาง

อย่าแค่ดูเอกสารแล้วใส่สินค้าเข้าไป

นายเหงียน เหงียน ฟอง กล่าวว่า ในสถานการณ์ปัจจุบัน ทางเมืองได้ดำเนินการตามโครงการความร่วมมือในการควบคุมคุณภาพสินค้า (เรียกโดยย่อว่า “เครื่องหมายสีเขียวแห่งความรับผิดชอบ”) และได้รับการสนับสนุนจากผู้ค้าปลีกและซัพพลายเออร์จำนวนมาก

“เป้าหมายคือความเห็นพ้องต้องกันและความรับผิดชอบของบุคคลในห่วงโซ่” นครโฮจิมินห์หวังว่านี่จะเป็นรากฐานสำหรับการสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ปลอดภัย ในขณะเดียวกันก็ช่วยให้ผู้บริโภคสามารถแยกแยะระหว่างผลิตภัณฑ์ที่ "รับผิดชอบ" กับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำได้ ซึ่งจะเปิดโอกาสทางการตลาดให้กับผู้ผลิตที่มีความรับผิดชอบ และจะค่อยๆ กำจัดผู้ผลิตที่ไม่รับผิดชอบออกไป” นายฟองกล่าวเน้นย้ำ

อย่างไรก็ตาม นายฟอง กล่าวว่า นครโฮจิมินห์เพียงแห่งเดียวไม่เพียงพอ แต่ยังต้องอาศัยการมีส่วนร่วมของจังหวัดและเมืองต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่แหล่งที่มาและในพื้นที่การผลิต

นายดาว ฮา จุง ประธานสมาคมเทคโนโลยีนครโฮจิมินห์ กล่าวในงานโครงการนี้ว่า นอกเหนือจากการนำความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับที่เพิ่มขึ้นมาใช้แล้ว ระบบการจัดจำหน่ายยังต้องตรวจสอบซัพพลายเออร์อย่างใกล้ชิดมากขึ้นผ่านการทดสอบอีกด้วย

“อย่าแค่ดูเอกสารแล้วใส่สินค้าเข้าไป แต่ให้เพิ่มความถี่ในการตรวจสอบแบบกะทันหันเพื่อค้นหาปัญหาเพิ่มเติม และเปิดเผยผลการสุ่มตัวอย่างและการทดสอบระบบการจำหน่ายและซัพพลายเออร์รายนั้นต่อสาธารณะ “การประชาสัมพันธ์ใหม่ๆ ช่วยเพิ่มปัจจัยในการติดตามและยับยั้ง” นาย Trung กล่าวเน้นย้ำ

การเข้าร่วมโครงการ “Green Tick Responsibility” ทำให้การผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดและปลอดภัยกลายมาเป็นเงื่อนไขเบื้องต้นสำหรับซัพพลายเออร์ในการเข้าสู่ระบบการค้าปลีก – ภาพ: N.TRI

นายเหงียน หง็อก ฟุก รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดลัมดง แสดงความชื่นชมโครงการของนครโฮจิมินห์เป็นอย่างยิ่ง โดยได้ขอให้หน่วยงานและสาขาต่างๆ ของจังหวัดในพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศให้ความสำคัญกับการสนับสนุนธุรกิจในท้องถิ่นให้เข้าร่วมโครงการ "เครื่องหมายถูกสีเขียวอย่างรับผิดชอบ" เพื่อแสวงหาโอกาสทางการตลาดที่ยั่งยืนสำหรับผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงของแต่ละท้องถิ่น

นายเหงียน ตวน ฮา รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กลัก กล่าวว่า โครงการนี้แสดงให้เห็นถึงความทุ่มเทและความรับผิดชอบของผู้บริโภคในนครโฮจิมินห์ และเป็นการเตือนใจผู้บริโภค

“เราสนับสนุนโครงการนี้เต็มที่และอำนวยความสะดวกในการมีส่วนร่วมของแผนกและสาขาต่างๆ” ความรับผิดชอบต้องเต็มไปด้วยความซื่อสัตย์ “ถ้าเราไม่เข้าร่วม เราก็จะค่อยๆ ตกรอบไป” นายฮา กล่าว

ซัพพลายเออร์วิตก ซูเปอร์มาร์เก็ตมุ่งมั่นเพิ่มการควบคุม

นายเล วัน เวือง กรรมการบริหารบริษัท Vuong Thanh Cong (Dak Lak) ร่วมแบ่งปันความคิดเห็นในโครงการ โดยมีความกังวลเกี่ยวกับแนวคิด “เครื่องหมายสีเขียวแห่งความรับผิดชอบ” ในโปรแกรมการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ของนครโฮจิมินห์ นอกจากนี้เขายังได้หยิบยกประเด็นเกี่ยวกับสิทธิประโยชน์ที่ธุรกิจที่ได้รับเครื่องหมาย Blue tick จะได้รับเมื่อนำสินค้าเข้าสู่ระบบการจัดจำหน่าย 8 ระบบในโปรแกรมอีกด้วย

นายทราน ฮุย เซือง ประธานกรรมการบริษัท ลังเบียง ฟาร์ม จำกัด (Lam Dong) รู้สึกกังวลและหงุดหงิดที่ไม่สามารถนำสินค้าเข้าซุปเปอร์มาร์เก็ตในประเทศได้ ทั้งๆ ที่ผักที่ผลิตตามมาตรฐาน Global GAP ก็ได้ส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูงแล้ว โดยกล่าวว่าตนกำลังสูญเสียรายได้ในประเทศเพราะไม่สามารถแข่งขันกับผักราคาถูกได้

“ฉันหวังว่าจะมีสนามแข่งขันที่ยุติธรรมมากขึ้นสำหรับธุรกิจที่จริงจัง” “เราต้องพิจารณาว่าผักและผลไม้เป็นสินค้าที่ต้องควบคุมคุณภาพ ซึ่งหมายถึงว่าตามกฎระเบียบแล้วจะต้องมีบรรจุภัณฑ์ ฉลาก และแหล่งที่มา” นายเซืองกล่าว

หลายหน่วยงานเชื่อว่าจำเป็นต้องเพิ่มกฎระเบียบเกี่ยวกับการบรรจุหีบห่อ การติดฉลาก และการตรวจสอบย้อนกลับของผลไม้และผัก - ภาพ: N.TRI

จากมุมมองของซูเปอร์มาร์เก็ต คุณ Vo Thi Bich Thuy ผู้จัดการฝ่ายธุรกิจอาหารสดระดับไฮเอนด์ รักษาการ ประจำแผนกธุรกิจ Saigon Co.op แจ้งว่าหน่วยงานได้เข้าร่วมโครงการ "Responsible Green Tick" มาตั้งแต่เริ่มต้น และมุ่งมั่นที่จะเพิ่มการระดมซัพพลายเออร์ให้เข้าร่วมเพื่อเพิ่มการควบคุม

“เป็นเรื่องยากที่ซูเปอร์มาร์เก็ตจะควบคุมทุกอย่าง แต่เราต้องร่วมมือกันเปลี่ยนจากคู่แข่งมาเป็นพันธมิตรในการควบคุมสินค้าร่วมกันเพื่อนำอาหารที่ปลอดภัยมาสู่ผู้คน” นางสาวถุ้ยเน้นย้ำ

ในขณะเดียวกัน ตัวแทนของ Bach Hoa Xanh กล่าวว่า พวกเขาเผชิญกับความยากลำบากมากมายในการจัดการคุณภาพ เนื่องจากพวกเขาได้ปฏิบัติตามทุกอย่างและปรับปรุงทุกอย่างแล้ว แต่สินค้าบนชั้นวางก็ยังมีข้อผิดพลาดอยู่บ้าง ดังนั้นการเข้าร่วมโครงการนี้จึงเป็นโอกาสสำคัญที่ทำให้หน่วยสามารถเพิ่มการควบคุมได้

ตัวแทน Kingfoodmart ยืนยันว่าแผนงานปี 2025 จะถูกส่งไปยังซัพพลายเออร์ทุกรายของหน่วยงานเกี่ยวกับโปรแกรมและส่งเสริมการมีส่วนร่วม โดยให้ความสำคัญกับการนำเข้าสินค้าจากหน่วยงานที่เข้าร่วมโปรแกรม "Green Tick of Responsibility" เพื่อมุ่งเป้าให้ซัพพลายเออร์ของ Kingfoodmart 100% เข้าร่วมโปรแกรม

ที่มา: https://tuoitre.vn/neu-khong-kiem-soat-tot-chuyen-gia-do-ngam-chat-cam-khong-chi-dung-lai-o-bach-hoa-xanh-20250102185253052.htm