อากาศร้อน อาหารเย็นกำลังฮิต พ่อค้าเมืองกานโธทำกำไรมหาศาล

ตามข้อมูลของศูนย์พยากรณ์อุทกวิทยาแห่งชาติ ระบุว่าคลื่นความร้อนแพร่ระบาดในภาคใต้ โดยเฉพาะอุณหภูมิในเมืองกานโธ วันที่ 17 มีนาคม มีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดประมาณ 35-37 องศา อากาศค่อนข้างร้อนและแห้ง

ตามบันทึกระบุว่าถนนบางสายในอำเภอนิญเกี่ยว เช่น ถนนหว่าบินห์ ถนน 30/4 ถนน 3/2 ฯลฯ ร้านขายเครื่องดื่มจะคับคั่งไปด้วยผู้คนเสมอ เนื่องจากความต้องการเครื่องดื่มเย็นๆ ที่เพิ่มมากขึ้นในช่วงอากาศร้อน

สภาพอากาศในเมืองกานโธบันทึกไว้ว่าค่อนข้างร้อนและอบอ้าว ภาพ : บิกง็อก

คุณหง็อก หาง (แนะนำน้ำอ้อยถนน 3/2 อำเภอนิญเกียว) กล่าวว่า "สัปดาห์นี้ร้อนมาก จำนวนลูกค้าเพิ่มขึ้น 3-4 เท่าเมื่อเทียบกับวันปกติ" ปกติเราขายอ้อยได้ประมาณ 30 อ้อย แต่ 2-3 วันที่ผ่านมา เราขายอ้อยหมดไป 50 อ้อยภายในเช้าวันเดียว ราคาน้ำอ้อยต่อแก้วอยู่ที่ 15,000-20,000 ดอง หน้าร้อนแบบนี้กำไรเป็นล้านดองได้

“ในวันปกติผมใช้มะพร้าวประมาณ 200 ลูก ผสมกับน้ำโสมขายครับ “เนื่องจากอากาศร้อนในช่วงนี้ จำนวนคนซื้อเครื่องดื่มเย็นๆ ก็เพิ่มมากขึ้นด้วย ฉันจึงเพิ่มปริมาณการบริโภคเป็นเกือบ 300 ลูกต่อวัน” นางสาวเซา (ขายมะพร้าวโสมบนถนนฮัวบินห์ เขตนิญเกียว) กล่าว

โดยคุณซาว เผยว่า ช่วงเวลาที่คึกคักที่สุดคือช่วง 11.00-14.00 น. ซึ่งเป็นช่วงที่มีคนมารอซื้อกันเป็นโหลกว่าๆ เพื่อจะขายให้ลูกค้าได้ทันเวลา คุณนายซาวต้องได้รับความช่วยเหลือมากกว่านี้ “ถึงแม้ว่าเราจะเตรียมอาหารใส่ถุงมา แต่ก็มีลูกค้าจำนวนมาก เราจึงต้องทำงานหนักเพื่อให้ทันต่อความต้องการ ทำให้รายได้จากรถบรรทุกน้ำก็เพิ่มขึ้น 2-3 เท่าเมื่อเทียบกับวันปกติ” นางสาวเซา กล่าวเสริม

ร้านมะพร้าวโสมคุณนายเซาจะแน่นไปด้วยลูกค้าที่เข้ามาซื้อน้ำอัดลมอยู่เสมอ ภาพโดย : ง็อก หลี่ — รถเข็นขายมะพร้าวของคุณนายเซาจะแน่นไปด้วยลูกค้าที่เข้ามาซื้อน้ำอัดลมอยู่เสมอ ภาพโดย : ง็อก หลี่

ที่ตลาดทันอัน (เขตนิญเกี่ยว เมืองกานโธ) พ่อค้าบางคนบอกว่าเนื่องจากการบริโภคที่เพิ่มสูง ทำให้อุปทานไม่สามารถตอบสนองความต้องการได้ ส่งผลให้ราคาผลไม้เพิ่มขึ้น และกำลังซื้อก็เพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 30 เมื่อเทียบกับวันปกติ

“สมัยนี้ผลไม้เช่น เกรปฟรุต ลูกแพร์ ส้ม ฯลฯ เกือบจะขายหมดภายในเที่ยงเมื่อนำมาขายในตลาด เมื่อสองวันก่อน ฉันนำเข้าส้มมา 20 กิโลกรัม และส้มก็ขายหมดภายในเที่ยง วันรุ่งขึ้น ฉันนำเข้ามาอีก 30 กิโลกรัม แต่ก็ยังไม่พอขาย “เพราะลูกค้าซื้อเยอะ ราคาก็เลยเพิ่มจากไม่กี่พันเป็นหมื่นดอง/กก.” นางสาวคิม เงิน (เขตนิญเกี่ยว เมืองกานโธ) กล่าว

การบริโภคที่เพิ่มมากขึ้นทำให้ราคาผลไม้เพิ่มขึ้นเช่นกัน ภาพ : บิกง็อก — การบริโภคที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากอากาศร้อนทำให้ราคาผลไม้เพิ่มขึ้นเช่นกัน ภาพ : บิกง็อก

ในช่วงวันอากาศร้อนๆ เหล่านี้ คุณบุ้ย ทิ บิช (คนงานเย็บผ้าในเมืองกานโธ) มักใช้เวลาหลังเลิกงานเพื่อแวะซื้อผลไม้มาทำเครื่องดื่มเย็นๆ ให้คนทั้งครอบครัวได้คลายร้อน

“หลังเลิกงานผมแวะไปตลาดเพื่อซื้อส้มและเกรปฟรุตมาทำเครื่องดื่มเย็นๆ ให้คนทั้งครอบครัวได้ดื่มกัน ราคาได้ปรับเพิ่มขึ้นแล้ว แต่ยังคงอยู่ในขอบเขตที่คงที่และไม่สำคัญ “ถ้าฉันซื้อน้ำอัดลมข้างนอก ฉันก็ซื้อมาดื่มวันละไม่กี่แก้ว ดังนั้น ฉันจึงซื้อผลไม้จากตลาดมาผสมและดื่มเอง ซึ่งทำให้ฉันไม่ต้องรอนานและประหยัดกว่าการซื้อข้างนอก” นางสาวบิช กล่าว

แหล่งที่มา