หลังจากประสบความสำเร็จใน 4 ฤดูกาลก่อนหน้านี้ที่จัดขึ้นในปี 2018, 2020, 2023 และ 2024 เทศกาลอาหารฝรั่งเศสในเวียดนามจะกลับมาจัดที่เมืองหลวงฮานอยอีกครั้ง ณ สวนสาธารณะ Thong Nhat ระหว่างวันที่ 28 ถึง 30 มีนาคม
การสาธิตการทำอาหารโดยเชฟมืออาชีพทำให้ผู้เข้าร่วมได้รับประสบการณ์การทำอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจ นอกจากนี้ ยังเป็นโอกาสที่จะได้สำรวจศิลปะการทำอาหารฝรั่งเศสที่บูธ Taste France ซึ่งเป็นตัวแทนอย่างเป็นทางการของกระทรวงเกษตรและอธิปไตยด้านอาหารของฝรั่งเศส
ในงานแสดงอาหารของงานเทศกาล เชฟ Zack Truong ได้นำมันฝรั่งบดผสมชีสมาเสิร์ฟพร้อมมอบประสบการณ์และรสชาติที่ยากจะลืมเลือนให้แก่ผู้รับประทาน
เชฟมืออาชีพร่วมกับเชฟ Zack Truong พาผู้มาเยี่ยมชมไปค้นพบผลิตภัณฑ์ฝรั่งเศสทั่วไป เช่น นม ช็อกโกแลต ขนมปัง ชีส เนื้อเย็น ผลไม้ ไวน์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะงานแสดงอาหารฝรั่งเศสมีบูธต่างๆ กว่า 40 บูธ ซึ่งผู้เยี่ยมชมสามารถสำรวจมรดกทางการเกษตรและอาหารของฝรั่งเศสได้ เทศกาลนี้ไม่เพียงแต่เฉลิมฉลองอาหารฝรั่งเศสผ่านแต่ละจานเท่านั้น แต่ยังถ่ายทอดจิตวิญญาณแห่งเทศกาลพร้อมเน้นย้ำถึงความอุดมสมบูรณ์ของส่วนผสมในชีวิตประจำวันที่เกี่ยวข้องกับอาหารพิเศษประจำภูมิภาคอีกด้วย
หลังจากเดินผ่านเขาวงกตแห่งอาหารที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์นับไม่ถ้วน นักทานหลายคนก็ไม่สามารถซ่อนความตื่นเต้นและความประทับใจที่มีต่ออาหารจานต่างๆ ที่มีรสชาติอันเข้มข้นของดินแดนไก่กอลได้ อาหารจานดั้งเดิมทุกจานต่างประทับใจอย่างมาก ช่วยให้ผู้รับประทานเข้าใจความหลากหลายและเอกลักษณ์อันเข้มข้นของอาหารฝรั่งเศสได้ดีขึ้น
เทศกาลฝรั่งเศสและชุมชนผู้ใช้ภาษาฝรั่งเศสประจำปี 2025 ซึ่งเข้าสู่ฤดูกาลที่ 5 ได้รับการขยายทั้งในด้านขนาดและธีม โดยส่งสารที่มีความหมายเพื่อเป็นเกียรติแก่ความหลากหลายและการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมระหว่างประเทศที่ใช้ภาษาฝรั่งเศส งานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างมิตรภาพและเสริมสร้างความสามัคคีระหว่างประเทศในกลุ่มที่พูดภาษาฝรั่งเศสโดยเฉพาะกับชุมชนที่พูดภาษาฝรั่งเศสในเวียดนาม
ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/man-nhan-man-trinh-dien-am-thuc-tai-le-hoi-phap-va-cong-dong-phap-ngu-2025-post1023550.vnp
การแสดงความคิดเห็น (0)