การประชุมเชิงปฏิบัติการภาคสนามเกี่ยวกับรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตมันฝรั่งในฮวงฮวา

เมื่อเช้าวันที่ 22 กุมภาพันธ์ กรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดThanh Hoa ประสานงานกับบริษัท Viettrans Logistics Joint Stock Company และบริษัท PepsiCo Vietnam Foods Company Limited จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการภาคสนามเพื่อประเมินโมเดลการเชื่อมโยงการผลิตมันฝรั่งพันธุ์ FL 2215 ที่เชี่ยวชาญในการแปรรูปในเขต Hoang Hoa

ผู้แทนที่จะเข้าร่วมการประชุม

ในฤดูเพาะปลูกฤดูหนาวปี 2566-2567 สหกรณ์บริการการเกษตรตำบลหว่างถัน (Hoang Hoa) ได้เช่าที่ดินจากครัวเรือนหลายครัวเรือนเพื่อปลูกมันฝรั่งในพื้นที่รวม 16 เฮกตาร์ รวมถึงมันฝรั่งต้นแบบขนาด 4 เฮกตาร์ที่ปลูกร่วมกับบริษัท Viettrans Logistics Joint Stock Company โดยใช้พันธุ์ FL 2215 ซึ่งเป็นพันธุ์มันฝรั่งที่นำเข้าจากต่างประเทศโดยบริษัท PepsiCo Food Company Limited และจำหน่ายเฉพาะเพื่อซื้อและแปรรูปมันฝรั่งทอดในเครือข่ายเท่านั้น

บริษัท เป๊ปซี่โค เวียดนาม ฟู้ดส์ จำกัด นำเสนอในงานสัมมนา

ในระหว่างกระบวนการผลิต สหกรณ์จะได้รับการถ่ายทอดเทคนิคการเพาะปลูก การดูแล ป้องกันกำจัดศัตรูพืชและโรคพืช และการบริโภคผลิตภัณฑ์ต่างๆ ของบริษัท มันฝรั่งพันธุ์ FL 2215 มีข้อดีหลายประการ เช่น เจริญเติบโตแข็งแรง มีหัวหลายชั้น ทนทานต่อสภาพอากาศที่ซับซ้อน ทนทานต่อแมลงและโรคได้ดี โดยเฉพาะเพลี้ยอ่อน โรคเหี่ยวเขียว และราแป้ง มันฝรั่งตอบสนองความต้องการที่สูงในเรื่องขนาด คุณภาพ และความสม่ำเสมอ

หลังจากปลูก 100 วัน พื้นที่ปลูกมันฝรั่งก็ได้รับการเก็บเกี่ยวแล้ว โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 32 ตันต่อเฮกตาร์ โดยบริษัทซื้อราคาที่ดินที่ 8,000 บาท/กก. หลังจากหักต้นทุนแล้ว มันฝรั่งแต่ละเฮกตาร์จะมีกำไร 120 ล้านดอง

คณะผู้แทนเยี่ยมชมแบบจำลองการผลิตมันฝรั่ง FL 2215 ในตำบลฮว่างถัน (Hoang Hoa)

เป็นแบบจำลองการปลูกมันฝรั่งในพื้นที่ขนาดใหญ่และเข้มข้น โดยใช้เครื่องจักรเต็มรูปแบบในการผลิตเพื่อลดแรงงาน ลดต้นทุนการผลิต และเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

การเก็บเกี่ยวผลผลิตมันฝรั่ง FL 2215 ในตำบลฮว่างถัน (Hoang Hoa)

ผลลัพธ์ของแบบจำลองคือเงินสำหรับภาคการเกษตรของThanh Hoa เพื่อขยายพื้นที่เพาะปลูกมันฝรั่งตามพื้นที่ผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่เข้มข้นต่อไป โดยสร้างการเชื่อมโยงแบบ "4 บ้าน" ในห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคทางการเกษตร ทำให้มูลค่ารายได้ต่อหน่วยพื้นที่เพิ่มขึ้น

นาย Hoang Viet Chon รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวสุนทรพจน์ในงานสัมมนา

นาย Hoang Viet Chon รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวที่การประชุมเชิงปฏิบัติการว่า จังหวัด Thanh Hoa มีพื้นที่ที่สามารถผลิตมันฝรั่งได้ประมาณ 2,500 - 3,000 เฮกตาร์ เกษตรกรในท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัดมีประสบการณ์ด้านการผลิตมันฝรั่งมากมาย ดังนั้นภาคการเกษตรจึงมีความกระตือรือร้นที่จะเชื่อมโยงกับภาคธุรกิจภายในและภายนอกจังหวัดเพื่อผลิตมันฝรั่งโดยเชื่อมโยงการผลิตกับการแปรรูปและการบริโภค

พร้อมกันนี้ส่งเสริมและสร้างเงื่อนไขให้องค์กรและบุคคลสะสมที่ดินเพื่อสร้างพื้นที่เพาะปลูกเข้มข้นมุ่งสู่สินค้าโภคภัณฑ์โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในวงกว้างด้วยวิธีการบริจาคที่ดิน การเช่าที่ดิน และการโอนสิทธิการใช้ที่ดินตามข้อตกลงและความสมัครใจระหว่างเจ้าของที่ดินกับผู้มีความจำเป็นใช้ที่ดินให้สอดคล้องกับกฎหมาย

พร้อมกันนี้ ภาคการเกษตรยังได้ดำเนินการตามนโยบายและกลไกสนับสนุนการผลิตของรัฐบาลกลางและรัฐบาลจังหวัดที่ยังคงมีผลบังคับใช้อยู่อย่างมีประสิทธิผล ลงทุนและพัฒนาระบบขนส่งและโครงสร้างพื้นฐานให้เชื่อมโยงสู่พื้นที่การผลิตที่เข้มข้น เพื่ออำนวยความสะดวกต่อการบริโภคสินค้าและการแปรรูปผลิตภัณฑ์

ประภาคาร

แหล่งที่มา