เกษตรกรหลายร้อยคนเดินทางมาที่นครโฮจิมินห์เพื่อดูเครื่องบินเกษตรและลองชิมผลไม้จากทั่วทุกมุมโลก

เกษตรกรกว่า 500 รายชิมผลไม้และเยี่ยมชมเครื่องจักรเกษตรไฮเทคจากหลายประเทศทั่วโลกในงาน HortEx Vietnam 2025

เช้าวันที่ 12 มีนาคม ที่นครโฮจิมินห์ ได้มีการเปิดตัวงานนิทรรศการและการประชุมนานาชาติเกี่ยวกับเทคโนโลยีการผลิตและการแปรรูปผัก ดอกไม้ และผลไม้ในเวียดนาม ครั้งที่ 7 หรือ HortEx Vietnam 2025 อย่างเป็นทางการ

งานนี้พิเศษเพราะไม่เพียงแต่ผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายเท่านั้น แต่ยังมีเกษตรกรทั่วประเทศอีกกว่า 500 รายเข้าร่วมด้วย

Hàng trăm nông dân đến TP.HCM ngắm máy bay nông nghiệp, ăn thử trái cây trên khắp thế giới - Ảnh 1.

เช้าวันที่ 12 มีนาคม เกษตรกรหลายร้อยคนเดินทางมาที่นครโฮจิมินห์เพื่อเข้าร่วมงาน HortEx Vietnam 2025 ภาพ: QD

เกษตรกรชาวเวียดนามสามารถเข้าถึงเทคโนโลยีและโซลูชั่นขั้นสูงเพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในการผลิตได้โดยการเยี่ยมชมบูธของบริษัทเกษตรกรรมรายใหญ่หลายแห่งทั่วโลก

นายทราน ดวน ฮา เกษตรกรจากจังหวัดเบ๊นเทร กล่าวว่า นี่เป็นครั้งแรกที่เขาได้เข้าร่วมงานยิ่งใหญ่เช่นนี้

“ผมและกลุ่มเกษตรกรอีก 16 รายจากจังหวัดเดียวกันได้เข้าร่วมงานนิทรรศการครั้งนี้ เมื่อเดินดูบูธต่างๆ ก็เกิดความประทับใจกับอุปกรณ์การเกษตรสมัยใหม่จากต่างประเทศ เช่น เครื่องหว่านปุ๋ย ระบบชลประทานอัตโนมัติ เทคโนโลยีเรือนกระจก..." นายฮา กล่าว

คุณ Nguyen Viet Tu เกษตรกรเวียดนามดีเด่นประจำปี 2024 จากจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ได้มาเยี่ยมชมและเรียนรู้ในงานนี้ด้วย สหกรณ์นายตู่เจาผา เชี่ยวชาญด้านการผลิตผักใบเขียว ผลไม้...

นายทูหวังที่จะหาผู้จัดจำหน่ายและมองหาเทคโนโลยีที่เหมาะสมเพื่อนำมาประยุกต์ใช้กับสหกรณ์ของเขาในเวลาเดียวกัน

Hàng trăm nông dân đến TP.HCM ngắm máy bay nông nghiệp, ăn thử trái cây trên khắp thế giới - Ảnh 2. — ผลไม้นานาชนิดที่ดูสะดุดตาปรากฎตัวในงานนิทรรศการ ดึงดูดผู้สนใจให้เข้ามาชม ภาพ: QD

“กระแสการผลิตทางการเกษตรสีเขียวและผลิตภัณฑ์สะอาดได้กลายมาเป็นสิ่งจำเป็น ด้วยเหตุนี้เราจึงต้องใช้เทคโนโลยีใหม่ๆ และการกลไกเชิงลึกในกระบวนการผลิต ผมอยากเรียนรู้เทคโนโลยีและวิธีการต่างๆ มากมาย เพื่อที่จะผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด รองรับการบริโภคภายในประเทศและมุ่งสู่การส่งออก” นายทูกล่าว

Hàng trăm nông dân đến TP.HCM ngắm máy bay nông nghiệp, ăn thử trái cây trên khắp thế giới - Ảnh 3. — อุปกรณ์การเกษตร เช่น เครื่องบินใส่ปุ๋ย รถแทรกเตอร์... ก็จัดแสดงไว้ที่นี่ด้วย ภาพ: QD

ตามที่คณะกรรมการจัดงานระบุว่า Hortex Vietnam 2025 ดึงดูดผู้แสดงสินค้ามากกว่า 303 ราย แบรนด์เกือบ 400 แบรนด์จาก 30 ประเทศและอาณาเขต เช่น ออสเตรีย อินเดีย เบลเยียม ไต้หวัน เยอรมนี เอกวาดอร์ เนเธอร์แลนด์ เกาหลี กรีซ อินโดนีเซีย อิสราเอล มาเลเซีย สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น ปากีสถาน ฝรั่งเศส ฟิลิปปินส์ สเปน ไทย ตุรกี จีน ออสเตรเลีย เวียดนาม อิตาลี... และพื้นที่จัดนิทรรศการระดับชาติ เช่น เยอรมนี เนเธอร์แลนด์ เกาหลี ญี่ปุ่น ฟิลิปปินส์ จีน

HortEx Vietnam 2025 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 12-14 มีนาคม 2025 และคาดว่าจะดึงดูดผู้เข้าชมงานมากกว่า 15,000 รายจาก 30 ประเทศและอาณาเขต

ที่นี่มีบูธให้นักท่องเที่ยวได้ลองชิมผลไม้แปลกๆ หลายชนิด นางสาวฮวง ถิ เจียว เกษตรกรในจังหวัดด่งนาย กล่าวว่าเธอเพิ่งได้ลองชิม “พริกผลไม้” ชนิดหนึ่ง

“พริกชนิดนี้มีสีแดงสดและเผ็ดมาก แต่เมื่อรับประทานเข้าไปกลับมีรสหวาน คนทั่วไปบอกว่าพริกชนิดนี้เป็นพริกผลไม้ที่สามารถรับประทานได้ทุกวันโดยไม่ต้องนำไปเป็นเครื่องเทศ ผลไม้ชนิดนี้มีความพิเศษเฉพาะตัวมาก ฉันไม่เคยสัมผัสมาก่อน” นางสาวเชียวกล่าว

Hàng trăm nông dân đến TP.HCM ngắm máy bay nông nghiệp, ăn thử trái cây trên khắp thế giới - Ảnh 4. — นักท่องเที่ยวทดลองชิมผลไม้ภายในงาน ภาพ: QD

งาน HortEx Vietnam 2025 ยังต้อนรับคณะผู้แทนจากธุรกิจ สหกรณ์ และผู้ผลิตทางการเกษตรจากมากกว่า 16 จังหวัดและเมืองในเวียดนาม เช่น นครโฮจิมินห์ ด่งทาป กานเทอ วินห์ลอง ลัมด่ง นิญถ่วน กอนตุม ลองอัน ดั๊กลัก เตี่ยนซาง ซ็อกจาง บิ่ญเซือง เตยนิญ ด่งนาย เบิ่นเทร ทันห์ฮวา...