คาดการณ์ราคาส่งออกกาแฟจะเพิ่มขึ้นจนถึงเมษายน 2567

ราคากาแฟอาราบิก้าเพิ่มขึ้นเกือบ 10% การส่งออกกาแฟยังทำกำไรได้หรือไม่? ส่งออกกาแฟแปรรูปเพิ่มขึ้น 46%

ตามสถิติของกรมศุลกากร ราคาส่งออกเฉลี่ยของกาแฟเวียดนามในเดือนพฤศจิกายน 2023 สูงถึง 3,148 USD/ตัน เพิ่มขึ้น 32.8% เมื่อเทียบกับเดือนพฤศจิกายน 2022 และในช่วง 11 เดือนแรกของปีนี้ คาดว่าราคาส่งออกเฉลี่ยของเมล็ดพันธุ์ประเภทนี้จากเวียดนามอยู่ที่ 2,570 USD/ตัน เพิ่มขึ้น 11.9% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

Giá xuất khẩu cà phê được dự báo sẽ tăng đến tháng 4/2024

ราคาส่งออกกาแฟยังคงยึดอยู่ในระดับสูง

สมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม (Vicofa) คาดการณ์ว่าพืชผลกาแฟในปี 2023/2024 จะผ่านไปแล้ว 2 เดือน และคาดว่าจะยังคงเป็นปีพืชผลที่ยากลำบากและท้าทายสำหรับอุตสาหกรรมกาแฟโลกต่อไป การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ส่งผลให้เกิดเหตุการณ์สภาพอากาศเลวร้ายจะส่งผลกระทบอย่างมากต่ออุปทานกาแฟทั่วโลก ทำให้ผลผลิต ผลผลิตที่ได้ และคุณภาพลดลง

เวียดนามอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตของปีการเพาะปลูกใหม่และได้เก็บเกี่ยวผลผลิตกาแฟไปแล้วประมาณ 50% ของผลผลิตทั้งหมดของประเทศ บางพื้นที่เก็บเกี่ยวล่าช้าเนื่องจากฝนตกหนัก และคาดว่าผลผลิตจะต่ำกว่าที่คาดไว้มาก

เนื่องจากผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการเปลี่ยนแปลงพืชผลเมื่อราคาของกาแฟในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาต่ำเกินไป ปริมาณการส่งออกกาแฟของเวียดนามในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2023 ลดลงเกือบ 13% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2022 และมีแนวโน้มว่าทั้งปี 2023 ปริมาณการส่งออกกาแฟของเวียดนามจะลดลงเกือบ 15% เหลือ 1.411 ล้านตัน แรงกดดันด้านอุปทานยังช่วยให้ราคาส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้นอีกด้วย

ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท พื้นที่ปลูกกาแฟของเวียดนามในปัจจุบันอยู่ที่ 700,000 เฮกตาร์ แต่ในความเป็นจริงอาจมีเพียง 600,000 เฮกตาร์เท่านั้น ทั้งนี้ ในปีการเพาะปลูก 2023/2024 คาดว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามจะลดลงเล็กน้อยเหลือประมาณ 1.6-1.7 ล้านตัน เมื่อเทียบกับ 1.78 ล้านตันในปีการเพาะปลูก 2022/2023 โดยราคากาแฟจะยังคงเพิ่มขึ้นและตั้งระดับราคาใหม่ คาดการณ์ว่าราคาของกาแฟเวียดนามจะยังคงเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องจนถึงอย่างน้อยในเดือนเมษายน พ.ศ. 2567 จนกว่าอินโดนีเซียและบราซิลจะเข้าสู่การเก็บเกี่ยวรอบใหม่

ในตลาดอนุพันธ์ ตามข้อมูลของตลาดซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (MXV) เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 6 ธันวาคม ราคาผลิตภัณฑ์กาแฟ 2 ชนิดลดลง 4.63% สำหรับสัญญากาแฟอาราบิก้าในเดือนมีนาคม และลดลง 0.81% สำหรับสัญญากาแฟโรบัสต้าในเดือนมกราคม สินค้าคงคลังในตลาด New York Intercontinental Exchange (ICE) เพิ่มขึ้นอีกครั้ง ประกอบกับแนวโน้มอุปทานเชิงบวกในปีเพาะปลูก 2023/24 ส่งผลให้ราคามีความกดดัน

ราคากาแฟในตลาดอนุพันธ์ลดลงเล็กน้อย

ในรายงานการปิดเมื่อวันที่ 5 ธันวาคม ICE-US ระบุว่าปริมาณกาแฟอาราบิก้าที่มีคุณภาพที่จัดเก็บไว้ที่นี่เพิ่มขึ้น 5,275 กระสอบขนาด 60 กิโลกรัม ทำให้มีปริมาณถึง 229,341 กระสอบ ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดชั่วคราวในรอบกว่า 24 ปี ประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ยังคงส่งสินค้าที่รอการรับรองจำนวน 19,568 กระสอบ อย่างไรก็ตาม คาดว่าแนวโน้มขาลงจะไม่คงอยู่ต่อไป

ในตลาดภายในประเทศ เมื่อเช้านี้ (7 ธ.ค.) ราคาเมล็ดกาแฟเขียวในเขตที่สูงตอนกลางและภาคใต้ ผันผวนระหว่าง 59,900 - 60,500 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 800 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า

ในปี 2566 ในตลาดภายในประเทศ มีช่วงหนึ่งที่ราคาของกาแฟพุ่งขึ้นเกือบ 70,000 ดอง/กก. และคาดการณ์ว่าผลผลิตในรอบหน้าอาจจะเพิ่มขึ้นอีกเนื่องจากขาดแคลนผลผลิต

วิโคฟา แนะราคากาแฟจะเพิ่มขึ้นอีก หากเกษตรกรใส่ใจคุณภาพเมล็ดกาแฟดิบ เพื่อผลิตกาแฟคุณภาพดีที่สุด จะต้องเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟเมื่อสุก เมื่อผลกาแฟสุก น้ำหนักจะเพิ่มขึ้น 10 เปอร์เซนต์ ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตกาแฟและปรับปรุงคุณภาพของกาแฟในระหว่างการแปรรูป” นายนามเน้นย้ำ

ลิงค์ที่มา