ราคาไข่กดดันรัฐบาลทรัมป์

คนอเมริกันรู้สึกถึงผลกระทบทางเศรษฐกิจจากราคาไข่โดยตรง - ภาพ: AFP

เพื่อแก้ไขวิกฤตินี้ รัฐบาลทรัมป์ตัดสินใจนำเข้าไข่หลายล้านฟองจากตุรกีและเกาหลีใต้เพื่อบรรเทาภาระทางการเงินของครัวเรือนชาวอเมริกัน แต่คาดว่าราคาไข่จะยังคงสูงต่อไปในช่วงไม่กี่เดือนข้างหน้า

เจ้าหน้าที่ชายแดนสหรัฐฯ จับกุมผู้พกพาไข่ได้มากกว่าเฟนทานิลในปีนี้

CTV News ของแคนาดาซึ่งเป็นประเทศที่มีไข่อุดมสมบูรณ์ ได้ล้อเลียนปัญหาการขาดแคลนไข่ในสหรัฐฯ

ปัญหาที่น่าหนักใจ

สหรัฐอเมริกากำลังเผชิญกับราคาไข่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากโรคไข้หวัดนก (H5N1) ระบาดรุนแรงจนทำให้ฝูงสัตว์ปีกได้รับความเสียหายอย่างหนัก ราคาไข่ในสหรัฐฯ พุ่งสูงขึ้นมากกว่า 65% ภายในปี 2024 และคาดว่าจะเพิ่มขึ้นอีก 41% ภายในปี 2025 โดยเฉพาะไข่ 12 ฟองต่อกล่องมีราคา 1.20 ดอลลาร์ในปี 2019 และปัจจุบันมีราคาสูงถึง 4.90 ดอลลาร์ โดยเคยแตะระดับสูงสุดที่ 8.17 ดอลลาร์เมื่อต้นเดือนนี้

สาเหตุหลักคือการระบาดของไวรัส H5N1 ที่รุนแรงตั้งแต่ปี 2565 เป็นต้นมา ทำให้สหรัฐฯ ต้องกำจัดสัตว์ปีกมากกว่า 156 ล้านตัว โดยเฉพาะไก่ไข่ ส่งผลให้เกิดการขาดแคลนอุปทาน อุตสาหกรรมยังได้รับผลกระทบจากการขึ้นภาษีและการเนรเทศผู้อพยพที่ไม่มีเอกสารซึ่งคิดเป็นร้อยละ 40 ของคนงานฟาร์ม

ไข่ใบเล็กๆ กำลังสร้างแรงกดดันอย่างมากให้กับรัฐบาลสหรัฐฯ มีเหตุผลหลายประการที่ทำให้ราคาไข่มีความสำคัญต่อนักการเมืองอเมริกัน อันดับแรกเกือบทุกคนจะซื้อไข่ ดังนั้นการขาดแคลนและการขึ้นราคาจะเกิดขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคในทุกระดับรายได้

ประการที่สอง เป็นการวัดปัญหาเศรษฐกิจที่ใหญ่ขึ้น ดังนั้น ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับไข่จึงมักถูกมองว่าเป็นสัญญาณที่บอกภาพรวมว่าเศรษฐกิจอ่อนแอเพียงใด และประการที่สามราคาไข่มีการกดดันทางการเมืองในสหรัฐอเมริกา เนื่องจากนายทรัมป์สัญญาว่าจะลดราคาไข่ลง

เมื่อเดือนที่แล้ว ในการสัมภาษณ์กับ NBC News นายทรัมป์กล่าวว่าเขาชนะการเลือกตั้งเพราะปัญหาชายแดนและปัญหาร้านขายของชำ ระหว่างหาเสียงเมื่อปีที่แล้ว เขาใช้ไข่เป็นตัวต่อรอง โดยให้คำมั่นว่าจะแก้ปัญหาราคาไข่ที่พุ่งสูงขึ้น ซึ่งเขาโทษว่าเป็นความผิดของโจ ไบเดน อดีตประธานาธิบดี

อย่างไรก็ตาม ราคาไข่ที่เพิ่มสูงขึ้นอาจเป็นปัญหาที่แก้ไขได้ยากกว่าที่นายทรัมป์คิด ผู้นำสหรัฐฯ ออกมายอมรับว่าปริมาณไข่ลดลงเล็กน้อยเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว แต่รัฐมนตรีกระทรวงเกษตร บรู๊ค โรลลินส์ กล่าวว่าปริมาณอาจฟื้นตัวขึ้นได้ภายในช่วงอีสเตอร์ต้นเดือนหน้า

เริ่มต้นการนำเข้า

แม้ว่าจะมีสงครามการค้ากับหลายประเทศอย่างต่อเนื่อง แต่เพื่อแก้ไขปัญหาอุปทานไข่ รัฐบาลทรัมป์เพิ่งประกาศว่าจะซื้อไข่หลายล้านฟอง เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ที่สหรัฐฯ จะนำเข้าไข่จากเกาหลี สมาคมผู้ผลิตไข่ของตุรกียังยืนยันอีกว่าจะส่งออกไข่ 15,000 ตันไปยังสหรัฐอเมริกาในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงกรกฎาคม พ.ศ. 2568

สำนักข่าว AFP รายงานคำพูดของนางโรลลินส์ว่า “เรากำลังพูดถึงไข่จำนวนหลายร้อยล้านฟองในช่วงเวลาสั้นๆ” ไข่นำเข้าเหล่านี้จะมีบทบาทสำคัญในการช่วยให้สหรัฐฯ รักษาเสถียรภาพตลาดภายในประเทศในระยะสั้น

แต่ประเทศบางประเทศ เช่น โปแลนด์ ฟินแลนด์ และเดนมาร์ก ปฏิเสธข้อเสนอของสหรัฐฯ เนื่องจากกังวลเกี่ยวกับการตอบสนองอุปทานภายในประเทศและการรักษามาตรฐานกฎระเบียบที่เข้มงวดของสหภาพยุโรป (EU) หลายประเทศกำลังขาดแคลนไข่ คำถามคือ สหรัฐฯ จะจัดหาให้ได้เท่าไร - Katarzyna Gawronska ผู้อำนวยการหอการค้าแห่งชาติโปแลนด์ด้านการผลิตสัตว์ปีกและอาหารสัตว์ กล่าว

ในระยะยาว สหรัฐฯ ยังมีแผนมูลค่า 1 พันล้านดอลลาร์เพื่อบรรเทาผลกระทบของไข้หวัดนกและสนับสนุนผู้ผลิตไข่ รวมถึง: โซลูชันด้านความปลอดภัยทางชีวภาพเพื่อปกป้องฟาร์มสัตว์ปีก การวิจัยและพัฒนาวัคซีน และการบรรเทาทุกข์ทางการเงินสำหรับเกษตรกรที่ได้รับผลกระทบจากการระบาดของโรค

นอกจากนี้ รัฐบาลจะให้คำแนะนำและเข้มงวดในการติดตามฟาร์มเพื่อป้องกันการระบาดในอนาคตอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม จะต้องใช้เวลาสักระยะจึงจะทราบถึงประสิทธิผลของมาตรการเหล่านี้ เจเรมี ฮอร์เปดาห์ล ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านเศรษฐศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยเซ็นทรัลอาร์คันซอ กล่าวกับเดอะนิวยอร์กไทมส์ว่า ถึงแม้ราคาขายส่งจะลดลง แต่ผู้บริโภคจะรู้สึกถึงราคาไข่ที่ลดลงเท่านั้นเริ่มตั้งแต่เดือนหน้าเป็นต้นไป เนื่องจากร้านค้าต่างๆ จะยังคงขายไข่ที่ตนมีอยู่ต่อไปจนกว่าไข่จะหมดอายุ

ในแถลงการณ์ล่าสุด โรลลินส์กล่าวว่าการนำเข้าไข่จะหยุดลงเมื่อเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในสหรัฐฯ สามารถฟื้นคืนอุปทานได้ “หวังว่าจะเป็นในอีกไม่กี่เดือน” โรลลินส์กล่าว

ในขณะเดียวกัน นายโคลดาค แฮริงตัน อาจารย์ด้านการเมืองอเมริกันจาก University College Cork แสดงความคิดเห็นใน Conversation ว่า "ราคาไข่ยังคงเพิ่มขึ้น แม้ว่าราคาจะลดลงอย่างกะทันหันเช่นสัปดาห์นี้ แต่ผู้คนก็ยังไม่รู้สึกดีขึ้น เนื่องจากไข่เคยมีราคาถูกกว่ามาก"

ราคาไข่จะลดลงเมื่อไร?

ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา คาดว่าราคาไข่ในประเทศจะเพิ่มขึ้นประมาณ 20% ภายในปี 2568 เมื่อเปรียบเทียบกันแล้ว ราคาอาหารทั่วไปจะเพิ่มขึ้นประมาณ 2.2% ปีที่แล้วราคาไข่ก็เพิ่มขึ้นร้อยละ 36.8

ยังไม่ชัดเจนว่าราคาไข่จะลดลงเมื่อใด แต่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าจะเกิดขึ้นหลังปี 2568 ปัจจัยหลักประการหนึ่งที่จะกำหนดราคาไข่คืออุปทาน ซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับเกษตรกรและผู้ผลิต รวมถึงระยะเวลาที่พวกเขาจะใช้ในการสร้างฝูงสัตว์ขึ้นมาใหม่

กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกาคาดการณ์ว่าการผลิตไข่ของประเทศจะลดลงในปีนี้เนื่องจากโรคไข้หวัดนกและอัตราการวางไข่ที่ลดลง แต่ด้านดีก็คือ เกษตรกรชาวอเมริกันมีประสบการณ์ในการจัดการกับไข้หวัดนกเพิ่มมากขึ้น ซึ่งหมายความว่าฟาร์มต่างๆ สามารถฟื้นตัวได้เร็วขึ้น

อ่านเพิ่มเติม กลับไปยังหัวข้อ

กลับไปสู่หัวข้อ

ทราน ฟอง