ราคาพริกไทยในประเทศวันนี้
ราคาพริกไทยประจำวันนี้ได้รับการปรับปรุงเมื่อเวลา 04:30 น. ของวันที่ 18 มกราคม 2568 ดังนี้ ตลาดพริกไทยในประเทศผันผวนเล็กน้อยและเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงการซื้อขายก่อนหน้า ปัจจุบันราคาซื้อพริกไทยในตลาดสำคัญผันผวนอยู่ในช่วง 145,000 - 146,000 VND/กก. ราคาพริกไทยเฉลี่ยอยู่ที่ 145,500 ดอง/กก.
โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดจาลายและบิ่ญเฟื้อกผันผวนเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงการซื้อขายก่อนหน้า ปัจจุบันราคาพริกไทยใน 2 พื้นที่นี้รับซื้ออยู่ที่ 145,000 ดอง/กก.
ในทำนองเดียวกัน ราคาพริกไทยในจังหวัดบ่าเรีย-วุงเต่าและดั๊กนงยังคงมีเสถียรภาพและอยู่ในระดับค่อนข้างสูง ปัจจุบันราคารับซื้อใน 2 จังหวัดนี้อยู่ที่ 146,000 ดอง/กก.
ราคาพริกไทยในดั๊กลักหลังจากปรับขึ้นเล็กน้อยก็ทรงตัวเมื่อเทียบกับการซื้อขายครั้งก่อน ปัจจุบันพริกไทยถูกซื้อในราคา 145,500 ดองต่อกิโลกรัม
 |
| ราคาพริกในประเทศ อัปเดต ณ 18 มกราคม 2568 |
ราคาพริกไทยในประเทศยังคงทรงตัว โดยมีแนวโน้มลดลงหลังจากที่ผันผวนมาหลายครั้งในช่วงก่อน ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ปริมาณพริกไทยในคลังของประชากรในปัจจุบันมีน้อยมาก โดยส่วนใหญ่จะกระจุกตัวอยู่ในคลังสินค้าของธุรกิจ สิ่งนี้ทำให้ราคาพริกไทยยากที่จะทะลุผ่านระดับสำคัญได้ก่อนเทศกาลตรุษจีน
สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) กล่าวว่า เนื่องจากราคาพริกไทยยังคงอยู่ในระดับสูง เกษตรกรจึงได้รับการส่งเสริมให้ลงทุนในการดูแลพืชผลเพื่อปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม พื้นที่เพาะปลูกใหม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการจัดหาวัตถุดิบเข้าสู่ตลาด ซึ่งทำให้ภาคอุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามไม่สามารถฟื้นตัวได้เต็มที่ในระยะสั้น
ในปัจจุบันเวียดนามมีผู้ประกอบการแปรรูปพริกไทยอยู่ราว 200 ราย โดยมี 15 รายคิดเป็นร้อยละ 70 ของปริมาณการส่งออก และมีโรงงานแปรรูปเชิงลึกอยู่ 14 แห่ง นอกจากนี้ ยังมีบริษัทลงทุนจากต่างประเทศจำนวน 5 แห่ง ซึ่งครองส่วนแบ่งตลาดส่งออกเกือบร้อยละ 30
 |
| เกษตรกรจังหวัดดั๊กนงเก็บเกี่ยวพริก |
ตามข้อมูลของ VPSA ผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในปี 2567 จะส่งผลต่อการผลิตพริกไทยของเกษตรกรในพื้นที่ปลูกพริกไทยหลักบางส่วน อย่างไรก็ตามบางพื้นที่ของจังหวัดยังมีสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย
ในเมืองดั๊กนง ซึ่งเป็นเมืองหลวงของการผลิตพริกไทยของเวียดนาม มีการบันทึกปริมาณการผลิตอยู่ในระดับเดียวกับปีก่อน การผลิตในบางพื้นที่ในจังหวัดสำคัญที่เหลืออยู่ เช่น ซาลาย บิ่ญเฟื้อก ด่งนาย และบ่าเรีย-วุงเต่า ก็มีแนวโน้มในเชิงบวกเช่นกัน เมื่อราคาพริกไทยเพิ่มขึ้น ดังนั้นเกษตรกรจึงกล้าลงทุนดูแลและฟื้นฟูสวนพริกไทยที่มีอยู่
ในขณะเดียวกัน จังหวัดดั๊กลัก ซึ่งเป็นจังหวัดที่มีพื้นที่และผลผลิตพริกไทยมากเป็นอันดับสอง คาดว่าจะมีจำนวนลดลง เนื่องจากประชาชนหันไปปลูกทุเรียนแทน และไม่มีการปลูกใหม่ๆ มากนัก คาดว่าเกษตรกรจะไม่เริ่มเก็บเกี่ยวพริกจนกว่าจะหลังตรุษจีนปี 2568 และจะสิ้นสุดในช่วงปลายเดือนเมษายน 2568
 |
| สวนพริกเขียวขจีอุดมสมบูรณ์และมีผลปลูกในจังหวัดดั๊กนง |
ราคาพริกโลกวันนี้
อัปเดตราคาพริกไทยโลกจากสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ณ เวลา 04.30 น. วันที่ 18 มกราคม 2568 ดังนี้ ตลาดพริกไทยโลกคงราคาสูง โดยมีการผันผวนเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงซื้อขายก่อนหน้า
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง IPC ได้ประกาศราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียแล้ว หลังจากมีการขึ้นๆ ลงๆ ติดต่อกันหลายรอบ ปัจจุบันราคาทรงตัวและไม่เปลี่ยนแปลง โดยปัจจุบันราคาอยู่ที่ 7,113 เหรียญสหรัฐต่อตัน ใกล้เคียงกับราคาพริกไทยขาวมุนต็อกที่ซื้ออยู่ที่ 9,193 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ตลาดพริกไทยของมาเลเซียยังคงมีเสถียรภาพและยึดโยงกับตลาดระดับสูง โดยปัจจุบันราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียอยู่ที่ 9,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และราคาพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 11,600 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน
ในทำนองเดียวกัน ตลาดพริกไทยของบราซิลยังคงทรงตัวที่ระดับค่อนข้างสูง โดยปัจจุบันอยู่ที่ 6,350 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ตลาดส่งออกพริกไทยของเวียดนามมีเสถียรภาพและมีแนวโน้มลดลง โดยเฉพาะราคาส่งออกพริกไทยดำเวียดนามในปัจจุบันอยู่ที่ 6,350 เหรียญสหรัฐต่อตันสำหรับ 500 กรัมต่อลิตร และ 6,650 เหรียญสหรัฐต่อตันสำหรับ 550 กรัมต่อลิตร ราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,550 เหรียญสหรัฐต่อตัน
 |
| อัพเดทราคาพริกโลก วันนี้ 18 มกราคม 2568 |
ตามข้อมูลของ VPSA ราคาพริกไทยทั่วโลกในปี 2568 คาดว่าจะยังคงสูงอยู่เนื่องจากอุปทานลดลง ในขณะที่ความต้องการในตลาดหลักเช่นสหรัฐอเมริกาและยุโรปยังคงมีเสถียรภาพ ความต้องการพริกไทยในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารและเครื่องเทศยังคงเป็นแรงขับเคลื่อนหลักของตลาด
เวียดนามและบราซิลจะรักษาตำแหน่งผู้ส่งออกพริกไทยรายใหญ่สองรายของโลกในปี 2567 อย่างไรก็ตาม อินโดนีเซียได้กลายมาเป็นซัพพลายเออร์ที่สำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเวียดนามและบราซิลประสบปัญหาพืชผลเสียหายในปีที่แล้ว
ที่มา: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1812025-trong-nuoc-di-ngang-370139.html
การแสดงความคิดเห็น (0)