ราคาไฟฟ้าเพิ่งปรับขึ้น ก๋วยเตี๋ยวชามหนึ่งแพงขึ้น 2,000 ดองแล้ว

นางสาวหว่ายทู (วินห์ ตุ้ย เขตไห่บ่าจุง ฮานอย) รู้สึกประหลาดใจเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา เพราะเธอต้องจ่ายเงิน 35,000 ดองเพื่อซื้อก๋วยเตี๋ยวหนึ่งชามที่ร้านอาหารคุ้นเคย ตามคำบอกเล่าของนางสาวธู ทางร้านตั้งอยู่ในซอยเล็กๆ ดังนั้นเนื่องจากเจ้าของไม่จำเป็นต้องเช่าพื้นที่ จึงทำให้ราคาถูกกว่าที่อื่นเสมอ โดยปกติเจ้าของร้านจะขายก๋วยเตี๋ยวและเส้นหมี่ชามละ 30,000 ดอง หลังจากที่ราคาแก๊สปรับขึ้น เจ้าของร้านก็ขึ้นราคาเป็นชามละ 33,000 ดอง และไม่ลดราคาอีกแม้ว่าราคาแก๊สจะลดลงแล้วก็ตาม ปัจจุบันเจ้าของร้านยังคงขึ้นราคาชามละ 2,000 บาท แต่คุณภาพยังคงเท่าเดิม

“ เมื่อผมถามว่าทำไมราคาเฝอถึงแพงกว่าเมื่อก่อน เจ้าของร้านตอบว่าเป็นเพราะค่าไฟที่เพิ่มสูงขึ้น อีกทั้งเป็นช่วงพีคของหน้าร้อน ซึ่งทำให้ทางร้านต้องใช้ไฟฟ้ามากขึ้นในการปรุงอาหารและให้บริการลูกค้า ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดทุนในระยะยาว พวกเขาจึงต้องปรับราคาขายขึ้น ” นางสาวธู กล่าว

ในทำนองเดียวกัน เจ้าของร้านอาหาร pho จำนวนมากก็กำลังเตรียมปรับขึ้นราคาขายเช่นกัน เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดทุนจากราคาไฟฟ้าที่สูงขึ้น

คุณเหงียน ทิ เอ็น เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวในแขวงได๋ดง (เขตทานห์ตรี) เพิ่งปรับราคาขายชามละจาก 35,000 ดองเป็น 38,000 ดอง เธอบอกว่าถึงแม้ว่าอากาศจะร้อนและจำนวนลูกค้าลดลง แต่เธอก็ยังต้องเปิดเครื่องปรับอากาศอย่างต่อเนื่อง ขณะที่ราคาไฟฟ้าเพิ่งจะปรับขึ้น ดังนั้นหากเธอไม่ปรับราคา เธอจะสูญเสียเงินไป

“การเปิดเครื่องปรับอากาศตลอดเวลาทำให้สิ้นเปลืองไฟมาก นอกจากนี้ค่าไฟยังสูงขึ้น ทำให้ต้นทุนเพิ่มขึ้นด้วย ในขณะเดียวกัน ฉันขายได้น้อยลงเพราะอากาศร้อน ลูกค้าน้อยลง ฉันจึงต้องขึ้นราคาชามละ 3,000 ดองเฉพาะตอนที่จำเป็นจริงๆ เท่านั้น” เธอเล่า

ค่าไฟเพิ่งขึ้น ก๋วยเตี๋ยวชามหนึ่งแพงขึ้น 2,000 ดองแล้ว - 1 — ก๋วยเตี๋ยวชามหนึ่งที่ร้าน Dai Dong ราคา 38,000 ดอง

หรืออย่างร้านก๋วยเตี๋ยวของคุณตรัน ทิ เธีย ในพื้นที่ฮวงเกา (เขตด่งดา) ราคาเพิ่งปรับขึ้นชามละ 2,000 ดอง ร้านพี่เธียรอยู่ในซอยเล็กๆ เมื่อก่อนขายชามละ 32,000 - 33,000 บาท ถ้ารวมชาเย็นก็จะเป็น 35,000 บาทพอดี ตอนนี้ก๋วยเตี๋ยวชามเดียวราคา 35,000 ดอง ไม่รวมชาเย็นและขนมปังกรอบทอด

เธอเล่าว่า “ตั้งแต่สมัยก่อนจนถึงปัจจุบัน ฉันพยายามขายในราคาถูกที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อดึงดูดลูกค้าเสมอ เพราะร้านมีขนาดเล็ก แต่ครั้งนี้ ถ้าฉันไม่ขึ้นราคา ก็ยากที่จะทำกำไรได้”

จากการสำรวจร้านก๋วยเตี๋ยวและร้านเฝออีกหลายแห่งในกรุงฮานอย เมื่อวันที่ 23 พฤษภาคม พบว่าแม้เจ้าของร้านส่วนใหญ่ไม่ได้ปรับราคาขึ้น แต่กังวลเรื่องความสูญเสียเนื่องจากต้นทุนที่สูงขึ้น และจำนวนลูกค้าที่ลดลงเพราะอากาศร้อน ผู้คนจึงไม่กล้าออกไปข้างนอก ทำให้ร้านค้าต้องเพิ่มค่าใช้จ่ายและรายได้ลดลง “ ถ้ายังเป็นแบบนี้ต่อไป ผมจะขาดทุนแน่นอน และผมกำลังคำนวณและพิจารณาปรับราคาอยู่ ” เจ้าของร้านรายหนึ่งกล่าว

ร้านขายน้ำอ้อยของนายตวน (เขตด่งต้า) คล้ายกับร้านก๋วยเตี๋ยวและร้านเฝอ เป็นที่นิยมมากในช่วงฤดูร้อน แต่เขาก็คิดที่จะปรับราคาขายขึ้นเล็กน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดทุนเมื่อค่าไฟเพิ่มขึ้น

ทางร้านไม่มีแอร์นะครับเพราะขายอาหารซื้อกลับเป็นหลัก อย่างไรก็ตาม พัดลมอุตสาหกรรมและเครื่องปอกอ้อยที่ทำงานต่อเนื่องตลอดทั้งวันนั้น “กิน” ไฟฟ้าจำนวนมาก และยังเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ต้นทุนเพิ่มขึ้นอีกด้วย

ค่าไฟขึ้นแล้ว ก๋วยเตี๋ยวชามหนึ่งแพงขึ้น 2,000 ดอง - 2 — เครื่องปอกอ้อยทำงานตลอดวันที่ร้านน้ำอ้อยของนายตวน

“แม้ว่าช่วงก่อนอากาศร้อนจะขายสินค้าได้มากกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อน แต่ก็ยังห่างไกลจากช่วงเดียวกันของปีก่อนอยู่มาก ในขณะที่ราคาไฟฟ้าในปีนี้สูงขึ้นมาก ในระยะยาวอาจต้องปรับราคาขายขึ้นเล็กน้อย” นายตวน กล่าว

ห่าว เหนียน

มีประโยชน์
อารมณ์
ความคิดสร้างสรรค์
มีเอกลักษณ์

แหล่งที่มา