DNVN - ราคาลูกหมูมีชีวิตวันนี้ 17 ก.พ. 68 ฟื้นตัวอย่างเห็นได้ชัดหลังจากไม่มีการเปลี่ยนแปลงมาหลายวัน โดยขณะนี้ผันผวนอยู่ที่ 71,000 - 73,000 ดอง/กก.
ราคาหมูในภาคเหนือ
สำรวจพบว่าราคาหมูมีชีวิตในภาคเหนือปรับตัวเพิ่มขึ้น 1,000 - 2,000 บาท/กก. ในสัปดาห์ที่ผ่านมา ในเขตฟู้โถและบั๊กซาง ราคาสูงสุดในภูมิภาคขณะนี้อยู่ที่ 72,000 ดอง/กก. ขณะเดียวกัน จังหวัดอื่นๆ เช่น ลาวไก นามดิ่ญ นิญบิ่ญ ยังคงมีราคาอยู่ในช่วง 70,000 - 71,000 ดอง/กก.
ราคาหมูในพื้นที่สูงตอนกลาง
เข้าสู่วันซื้อขายวันที่ 17 กุมภาพันธ์ ราคาสุกรมีชีวิตในพื้นที่ยังคงปรับเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยขณะนี้ผันผวนอยู่ระหว่าง 69,000 - 72,000 ดอง/กก.
ท้องที่ที่มีราคาสูงที่สุดคือจังหวัดลัมดงและจังหวัดบิ่ญถ่วน ซึ่งพ่อค้าจะซื้อในราคา 72,000 ดองต่อกิโลกรัม ในขณะเดียวกัน จังหวัดกวางตรี กวางนาม บิ่ญดิ่ญ และคานห์ฮัว เป็นจังหวัดที่มีราคาต่ำที่สุดในภูมิภาค โดยอยู่ที่เพียง 69,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น
ราคาหมูภาคใต้
ภาคใต้ยังคงเป็นภูมิภาคที่มีราคาเนื้อหมูสูงที่สุดในประเทศ โดยมีราคาผันผวนระหว่าง 71,000 - 73,000 ดอง/กก.
จังหวัดด่งนาย, จังหวัดบ่าเรีย-วุงเต่า และจังหวัดก่าเมาเป็นพื้นที่ที่มีราคาสูงที่สุด โดยอยู่ที่ 73,000 ดองต่อกิโลกรัม จังหวัดอื่นๆ ในภูมิภาค ยังคงมีราคาทรงตัวอยู่ที่ 71,000 - 72,000 ดอง/กก.
โดยทั่วไปตลาดหมูเมื่อสัปดาห์ที่แล้วมีความผันผวนอย่างไม่คาดคิดมากมาย หลังจากที่มีการรักษาราคาให้คงที่มาระยะหนึ่งแล้ว ราคาสุกรมีชีวิตกลับปรับตัวเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจนโดยเฉพาะในภาคกลางและภาคใต้
คาดการณ์ว่าในอนาคตราคาหมูมีชีวิตมีแนวโน้มที่จะปรับเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง หากอุปทานลดลง หรือการบริโภคภายในประเทศและความต้องการส่งออกยังคงอยู่ในระดับสูง
อุปทานมีจำกัดดันราคาเนื้อหมูขึ้น
นับตั้งแต่วันตรุษจีน พ.ศ. 2568 เป็นต้นมา ราคาเนื้อหมูปรับตัวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ขณะที่ผลผลิตเนื้อหมูในตลาดขายส่งในนครโฮจิมินห์ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ เช่น ที่ตลาดฮกมอน จำนวนหมูที่เข้าตลาดมีเพียงประมาณ 2,900 - 3,000 ตัวต่อวัน ลดลง 50% เมื่อเทียบกับก่อนเทศกาลเต๊ต อุปทานที่ลดลงส่งผลให้ราคาเนื้อหมูเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
หลังจากราคาคงที่มา 2 วัน ขณะนี้ราคาหมูมีชีวิตในภาคใต้พุ่งสูงถึง 74,000 - 75,000 ดอง/กก. ในขณะเดียวกัน ราคาเนื้อหมูก็เพิ่มขึ้นเป็น 94,000 - 95,000 ดอง/กก. ส่วนเนื้อหมูคุณภาพดีก็ขึ้นไปถึง 100,000 ดอง/ตัว ราคาผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูก็ผันผวน เช่น แฮมและสเต็กหมู อยู่ที่ 90,000 บาท/กก. แฮมอยู่ที่ 65,000 - 75,000 บาท/กก. และเนื้อหมูไม่ติดมันอยู่ที่ 120,000 บาท/กก.
นายเหงียน คิม โดอัน รองประธานสมาคมปศุสัตว์จังหวัดด่งนาย กล่าวว่า ในช่วงปลายปี 2567 จังหวัดด่งนาย ซึ่งเป็นพื้นที่เลี้ยงสุกรที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ ได้ดำเนินนโยบายย้ายสถานที่เลี้ยงสัตว์หลายพันแห่งออกจากพื้นที่อยู่อาศัยและพื้นที่ที่ไม่เหมาะสมสำหรับการวางแผน ส่งผลให้จำนวนฝูงสุกรทั้งหมดในจังหวัดนี้ลดลงเมื่อเทียบกับปีก่อน นอกจากนี้ โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรยังสร้างความเสียหายอย่างมากโดยเฉพาะต่อเกษตรกรรายย่อย ทำให้ฟาร์มหลายแห่งต้องหยุดดำเนินการ
นายโดอัน เน้นย้ำว่า “ราคาลูกหมูมีชีวิตต้องอยู่ที่ 63,000 - 65,000 ดอง/กก. เท่านั้น จึงจะเพียงพอให้เกษตรกรทำกำไรได้ดี” ด้วยราคาขายในปัจจุบัน เกษตรกรสามารถคาดหวังว่าจะสามารถฟื้นฟูฝูงสัตว์ของตนได้ในอนาคตอันใกล้นี้”
ในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายเนื้อหมูที่เป็นของบริษัทรักษาเสถียรภาพตลาดในนครโฮจิมินห์ ราคาเนื้อหมูยังคงทรงตัว รายการบางรายการ เช่น หมูสามชั้นพร้อมซี่โครงราคา 71,000 ดอง/ถาด 300 กรัม ซี่โครงหมูอ่อนขายในราคา 109,000 ดอง/ถาด 400 กรัม...
นายฟาน วัน ดุง รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท วิสซัน เปิดเผยว่า ตั้งแต่วันที่ 12 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา บริษัทฯ ได้จัดซื้อหมูมีชีวิตในราคา 72,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 5,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับราคาคงที่ที่ใช้ตั้งแต่วันที่ 30 ธันวาคม 2567
“ด้วยกฎเกณฑ์ควบคุมราคาและกำลังซื้อที่ลดลงในช่วงต้นปี ทางออกเดียวที่เราสามารถทำได้คือ 'พยายาม' แต่ไม่สามารถขึ้นราคาได้” นายดุงกล่าว
ผู้นำกรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์ กล่าวว่า ขณะนี้ผู้ประกอบการบางรายได้เสนอปรับราคาขายสินค้าภายใต้โครงการรักษาเสถียรภาพตลาด ซึ่งรวมถึงเนื้อหมูด้วย อย่างไรก็ตาม ตามข้อตกลงก่อนหน้านี้ ราคาจะยังคงมีเสถียรภาพเป็นเวลา 1 เดือนก่อนและ 1 เดือนหลังเทศกาลตรุษจีน ดังนั้น จึงไม่สามารถปรับราคาได้ในขณะนี้
หุงเล (ท/เอช)
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-17-2-2025-xu-huong-tang-manh-sau-chuoi-ngay-di-ngang/20250217110125296
การแสดงความคิดเห็น (0)