จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณงดอาหารเช้า?

[โฆษณา_1]

อาหารเช้าให้สารอาหารและพลังงานสำหรับการทำกิจกรรม หากข้ามไปอาจทำให้เหนื่อยล้า สมาธิไม่ดี และน้ำตาลในเลือดต่ำ

อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย นี่คือมื้อแรกของวันเพื่อเริ่มการเผาผลาญและให้พลังงาน การไม่รับประทานอาหารเช้าอาจทำให้ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่สำคัญและส่งผลเสียได้

ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง

ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารจากอาหารเช้า ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง เหนื่อยล้า หงุดหงิด และสูญเสียสมาธิ ในบางคน น้ำตาลในเลือดอาจลดลงตามธรรมชาติเมื่อนอนหลับตอนกลางคืน หากคุณอดอาหารในตอนเช้า น้ำตาลในเลือดยังคงลดลงต่อไป เมื่อเวลาผ่านไป สิ่งนี้นำไปสู่ความผันผวนของระดับน้ำตาลในเลือดบ่อยครั้ง เพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะเสี่ยงก่อนเป็นเบาหวานหรือโรคเบาหวาน

พลังงานลดลง มีสมาธิยาก

อาหารเช้าเป็นเชื้อเพลิงที่ร่างกายต้องการสำหรับการเผาผลาญและพลังงานที่ยั่งยืน การไม่ทานอาหารมื้อนี้จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง ทำให้เกิดอาการเหนื่อยล้า ง่วงซึม หงุดหงิด และมีอาการทางจิตที่คลุมเครือ

ในบางกรณี การไม่รับประทานอาหารเช้าอาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ ปวดศีรษะ อารมณ์เปลี่ยนแปลง สมาธิ ความจำ และความสามารถในการแก้ปัญหาลดลง

การไม่รับประทานอาหารเช้าอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างรวดเร็ว ทำให้เกิดความเหนื่อยล้า ง่วงซึม หงุดหงิด และสภาวะจิตใจที่คลุมเครือ ภาพถ่าย: “Freepik” — การไม่ทานอาหารเช้าทำให้ยากต่อการมีสมาธิกับการทำงานในช่วงเริ่มต้นวัน ภาพถ่าย: *“Freepik”*

การเผาผลาญช้า

อาหารมื้อปกติรวมทั้งอาหารเช้ามีบทบาทในการรักษาระบบเผาผลาญที่สมดุล ความสมดุลนี้อาจหยุดชะงักได้เมื่อข้ามมื้ออาหาร ส่งผลต่อความสามารถของร่างกายในการใช้และกักเก็บพลังงาน

เมื่อคุณไม่ได้รับสารอาหารเพื่อรักษากิจกรรมในชั่วข้ามคืน ร่างกายของคุณจะสามารถปรับตัวได้โดยการชะลออัตราการเผาผลาญ ซึ่งอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ง่าย

โหยหามากขึ้น

การไม่รับประทานอาหารเช้ามักทำให้เกิดอาการอยากอาหารและรับประทานอาหารมากขึ้นในมื้อถัดไป เป็นช่วงเวลาที่ร่างกายพยายามชดเชยการขาดแคลอรี่ มื้อแรกของวันอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ และโปรตีนที่จะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น โดยหลีกเลี่ยงการทานอาหารว่างและน้ำหนักเพิ่ม

ฮอร์โมนความเครียดเพิ่มขึ้น

ฮอร์โมนคอร์ติซอลไม่เพียงตอบสนองต่อความเครียดทางอารมณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเครียดทางสรีรวิทยาที่เกิดจากการอดอาหารด้วย การไม่รับประทานอาหารเช้าอาจทำให้ระดับคอร์ติซอลเพิ่มขึ้น และอาจนำไปสู่ความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นและคุณภาพการนอนหลับที่ไม่ดี

ระบบประสาทจำเป็นต้องได้รับสารอาหารที่เพียงพอเพื่อให้ทำงานได้ตามปกติ คนที่งดอาหารเช้ามักจะมีอาการไม่สมดุลร่วมกับความวิตกกังวล อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น และหงุดหงิด อาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก โฟเลต แร่ธาตุ และวิตามินอื่นๆ จะช่วยชดเชยร่างกายจากการสูญเสียสารอาหาร หลีกเลี่ยงอาการเมาค้างและปวดหัว

Bao Bao (อ้างอิงจาก Eat This Not That )

ผู้อ่านถามคำถามเกี่ยวกับโภชนาการที่นี่เพื่อให้แพทย์ตอบ

[โฆษณา_2]
ลิงค์แหล่งที่มา