ร้านเนื้อย่างรายใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นปิดตัวลงเนื่องจากเหตุการณ์อาหารปนเปื้อน

Sukiya เครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดสัญชาติญี่ปุ่น กล่าวเมื่อวันที่ 29 มีนาคมว่า บริษัทจะปิดร้านสาขาทั้งหมดประมาณ 2,000 สาขาทั่วญี่ปุ่นเป็นการชั่วคราวเป็นเวลา 4 วัน เริ่มตั้งแต่วันที่ 31 มีนาคม เพื่อแก้ไขปัญหาความปลอดภัยของอาหาร

เหตุการณ์ดังกล่าวเริ่มต้นขึ้นในเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 หลังจากลูกค้ารายหนึ่งรายงานว่าพบหนูอยู่ในชามซุปมิโซะ (ซุปมิโซะแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น) ที่ให้บริการโดยร้าน Sukiya สาขาหนึ่งในญี่ปุ่นตะวันตก

เมื่อวันที่ 22 มีนาคม Sukiya แบรนด์ข้าวเนื้อที่ใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่นซึ่งเป็นเจ้าของโดย Zensho Holdings ออกมาขอโทษลูกค้าอย่างเป็นทางการและยืนยันเหตุการณ์ดังกล่าว ราคาหุ้นของ Zensho ลดลงถึง 7% ในวันที่ 24 มีนาคม

ในแถลงการณ์เมื่อวันที่ 29 มีนาคม บริษัท Sukiya กล่าวว่าเหตุการณ์ปนเปื้อนอาหารอีกครั้งเกิดขึ้นเมื่อวันที่ 28 มีนาคม เมื่อพบว่าร้านอาหารแห่งหนึ่งในเขตชานเมืองโตเกียวเสิร์ฟอาหารที่มีแมลงอยู่ข้างใน

ดังนั้นบริษัทจึงตัดสินใจที่จะระงับการดำเนินงานของร้านอาหารทั้งหมดในญี่ปุ่นเป็นการชั่วคราว ยกเว้นบางสาขาในห้างสรรพสินค้า ตั้งแต่เช้าวันที่ 31 มีนาคม ถึงเช้าวันที่ 4 เมษายน เพื่อดำเนินมาตรการป้องกันสถานการณ์ด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารดังกล่าว

ณ สิ้นปี 2567 Sukiya ดำเนินกิจการร้านค้าทั้งหมด 1,965 แห่งในญี่ปุ่น ซึ่งแซงหน้าคู่แข่งสองรายคือ Yoshinoya (ประมาณ 1,250 ร้านค้า) และ Matsuya (ประมาณ 1,100 ร้านค้า) อย่างมาก

นอกจากตลาดญี่ปุ่นแล้ว Sukiya ยังมีร้านค้าอีกประมาณ 650 แห่งในจีน เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และละตินอเมริกา

(เวียดนาม+)

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/chuoi-cua-hang-com-bo-lon-nhat-nhat-ban-dong-cua-vi-su-co-thuc-an-ban-post1023565.vnp