ไม่พบสารตกค้างที่เป็นพิษในองุ่นนมจีนในเวียดนาม

ตามข้อมูลจากกรมคุ้มครองพันธุ์พืช ในปี 2567 หน่วยงานนี้ได้รวมโปรแกรมติดตามความปลอดภัยอาหารสำหรับองุ่นนำเข้าไว้ด้วย หลังจากทดสอบตัวอย่างองุ่นนำเข้าจีน 10 ตัวอย่าง พบว่าไม่ตรวจพบตัวอย่างที่ละเมิดข้อกำหนดความปลอดภัยด้านอาหาร (สารตกค้างของยาฆ่าแมลง) ในปี 2566 มีการทดสอบตัวอย่าง 77 ตัวอย่าง และพบว่ามี 1 ตัวอย่าง (1.3%) ที่ละเมิดกฎระเบียบของเวียดนาม

กรมคุ้มครองพันธุ์พืช เผย กรมฯ จะติดต่อขอข้อมูลทางการจากกระทรวงเกษตรฯ และ อย. อีกครั้ง กรมฯ จะพิจารณาทบทวนและใช้มาตรการตรวจสอบที่เข้มงวดกับการนำเข้าองุ่นจากจีน โดยยึดตามผลการวิเคราะห์และคำเตือนอย่างเป็นทางการจากประเทศไทย

พร้อมกันนี้ให้แลกเปลี่ยนข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับช่องทางการเตือนภัยด้านความปลอดภัยอาหารระหว่างประเทศอย่างต่อเนื่อง เพื่อประเมินความเสี่ยงต่อความปลอดภัยอาหารขององุ่นจีน อย่างไรก็ตามข้อมูลในประเด็นนี้จำเป็นต้องได้รับการรายงานอย่างเป็นทางการจากหน่วยงานบริหารจัดการ (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดความคิดเห็นที่ไม่ถูกต้องในสังคม

ไม่พบสารตกค้างที่เป็นพิษในองุ่นนมจีนในเวียดนาม

เป็นที่ทราบกันดีว่าปัจจุบันการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารของการขนส่งผลไม้ที่นำเข้ากำลังดำเนินการตามบทบัญญัติของพระราชกฤษฎีกา 15/2018/ND-CP ลงวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2561 ของรัฐบาลในการประกาศใช้กฎระเบียบโดยละเอียดสำหรับการปฏิบัติตามบทความต่างๆ ของกฎหมายว่าด้วยความปลอดภัยทางอาหาร

พระราชกฤษฎีกากำหนดวิธีการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร 3 วิธี ได้แก่ การตรวจสอบอย่างเข้มงวด การตรวจสอบปกติ และการตรวจสอบแบบลดขั้นตอน วิธีการที่ใช้จะขึ้นอยู่กับการประเมินความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารสำหรับการขนส่ง/สินค้าที่นำเข้า:

โดยลดวิธีการตรวจสอบลง คือ การตรวจสอบจากบันทึกไม่เกิน 5% ของจำนวนการนำเข้าสินค้าทั้งหมดภายใน 1 ปี โดยการสุ่มเลือกจากเจ้าหน้าที่ศุลกากร วิธีการตรวจสอบปกติจะตรวจสอบเฉพาะบันทึกการขนส่งนำเข้าเท่านั้น ในที่สุดก็มีวิธีการตรวจสอบที่เข้มงวดซึ่งรวมการตรวจสอบเอกสารกับการสุ่มตัวอย่างและการทดสอบ

หน่วยงานจัดการเฉพาะทางตัดสินใจใช้วิธีการตรวจสอบปกติหรือการตรวจสอบอย่างเข้มงวดกับการขนส่งและสินค้าต่างๆ โดยพิจารณาจากข้อมูลการติดตาม การตรวจสอบภายหลังการตรวจสอบ คำเตือนด้านความปลอดภัยของอาหารในประเทศและต่างประเทศ และการละเมิดความปลอดภัยด้านอาหารในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

ในปัจจุบันผลไม้ทุกล็อตที่นำเข้ามายังเวียดนาม รวมถึงองุ่น จะต้องผ่านการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารตามปกติ (ตรวจสอบเฉพาะเอกสารเท่านั้น) การสั่งการและขั้นตอนการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารให้ดำเนินการตามบทบัญญัติของพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 15

ตามที่กรมคุ้มครองพันธุ์พืชระบุว่า นอกเหนือจากการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารของผลไม้ที่นำเข้าก่อนผ่านพิธีการศุลกากรแล้ว ทุกปี หน่วยงานนี้ยังดำเนินการตามโครงการติดตามความปลอดภัยอาหารสำหรับอาหารจากพืชที่นำเข้าอีกด้วย โดยการสุ่มตัวอย่างและวิเคราะห์ตัวบ่งชี้ความปลอดภัยของอาหาร โดยเน้นเป็นพิเศษที่ตัวบ่งชี้สารพิษตกค้างในผลไม้ที่นำเข้า

วัตถุประสงค์คือเพื่อประเมินระดับความปลอดภัยของอาหารนำเข้า โดยแสดงให้เห็นผ่านกฎระเบียบด้านความปลอดภัยอาหารของเวียดนาม พร้อมกันนี้ยังทำหน้าที่ตรวจสอบความปลอดภัยอาหารของสินค้าจากพืชที่นำเข้า ป้องกันการขนส่งที่ไม่รับประกันความปลอดภัยของอาหาร และปกป้องสุขภาพของผู้บริโภคในประเทศ จากนั้นให้เสนอหน่วยงานบริหารจัดการเพิ่มเติมหรือเปลี่ยนแปลงเกณฑ์การตรวจสอบและรายการตรวจสอบอาหารนำเข้าให้เหมาะสมกับสถานการณ์จริงโดยเร็ว

ล่าสุดกระแสข่าวเครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืชไทย (Thai-PAN) ออกประกาศเตือนระวังการปนเปื้อนขององุ่นนม หลังตรวจพบว่าตัวอย่างผลไม้ที่เก็บส่วนใหญ่มีสารเคมีตกค้างเกินค่ามาตรฐานที่อนุญาต

องุ่นไชน์มัสกัต (องุ่นนม) เป็นพันธุ์องุ่นที่มีชื่อเสียงของประเทศญี่ปุ่น องุ่นประเภทนี้ปรากฏในตลาดเวียดนามมาเกือบ 10 ปีแล้วด้วยปริมาณที่ค่อนข้างน้อยเนื่องจากราคาสูง อย่างไรก็ตามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเนื่องจากจีนขยายพื้นที่เพาะปลูกองุ่นนมจีนจึงไหลเข้าสู่ตลาดเวียดนามในปริมาณมากและราคาก็ถูกลงเรื่อยๆ

องุ่นพันธุ์นมนี้มีผลสีเขียวมันวาวขนาดใหญ่ มีหรือไม่มีเมล็ดก็ได้ เมื่อสุกองุ่นจะมีรสหวานเข้มข้นและมีกลิ่นนมที่พิเศษมาก ในปัจจุบันองุ่นนมจีนมีขายอยู่ทั่วไปในซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้า ตลาดออนไลน์ และแผงขายของริมถนนด้วยราคาถูกสุดๆ เริ่มต้นที่ไม่กี่หมื่นดอง/กก. จึงได้รับความนิยมอย่างมาก

ฟาม ดุย

ที่มา: https://vtcnews.vn/chua-phat-hien-nho-sua-trung-quoc-ton-du-chat-doc-hai-tai-viet-nam-ar904993.html