ทันทีที่เธอขนตู้คอนเทนเนอร์บรรจุองุ่นนมลงจากโกดังของเธอ คุณเหงียน ห่า ลินห์ ในเมืองตานมาย (ฮว่างมาย ฮานอย) ก็ลงโฆษณาในตลาดออนไลน์ทันทีว่า "ตู้คอนเทนเนอร์บรรจุองุ่นนมคุณภาพเยี่ยมจากจีนใหม่ ต้นสด ราคา 110,000 บาท/ตระกร้า 9 กก. ราคาถูกกว่าราคาผักบุ้งในท้องตลาด

ถ้าซื้อทั้งพวง องุ่นนมที่คุณลินขาย 1 กก. ตกเพียง 12,000 ดองเท่านั้น เธอเน้นย้ำว่าในช่วง 5 ปีของการนำเข้าองุ่นนมจีนมาขายนี่คือช่วงเวลาที่ราคาถูกที่สุด ราคานี้เธอคงไว้ตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์จนถึงปัจจุบัน

“องุ่นนมถือเป็นองุ่นพันธุ์จีนที่ดีที่สุดที่ขายในตลาดเวียดนาม จากที่เคยเป็นผลไม้ที่มีราคาแพงที่สุด ปัจจุบันองุ่นนมได้กลายมาเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ถูกที่สุดในตลาด” เธอกล่าว

น้ำนม
องุ่นนมจีนถูกนำเข้าสู่ตลาดเวียดนามเป็นจำนวนมาก ภาพ : NVCC

นางโฮ ทิ คิม ฮันห์ ผู้ขายผลไม้ในเมืองฮาดง (ฮานอย) ยอมรับว่าองุ่นนมจีนมี “ราคาถูกอย่างน่าตกใจ” โดยเธอเผยว่า ขณะนี้ราคาองุ่นอยู่ที่เพียง 130,000 ดอง/ตะกร้า 8 กิโลกรัม ซึ่งใช้กับสินค้าพรีเมียมเมื่อลูกค้าซื้อทั้งตะกร้า สำหรับลูกค้าขายส่งซื้อ 5 ถาดขึ้นไป ราคาจะถูกลงถาดละ 10,000 บาท สำหรับลูกค้ารายย่อยองุ่นนมราคา 20,000 ดอง/กก.

“ผลผลิตองุ่นมีมากแต่ตลาดการบริโภคค่อนข้างชะลอตัว ด้วยเหตุนี้องุ่นนมจีนจึงไหลเข้าสู่ตลาดเวียดนามด้วยราคาที่ถูกกว่ามากขึ้นเรื่อยๆ” เธอกล่าว

เมื่อปีที่แล้วช่วงนี้ร้านของคุณฮันห์สามารถขายองุ่นนมได้ 2-3 ตันต่อวัน แต่ตอนนี้จำนวนลดลงเหลือไม่ถึง 1 ตัน

ถูกแต่ยังขายไม่ออก เนื่องจากเมื่อปลายเดือนตุลาคมปีที่แล้ว องุ่นพันธุ์ “เลิศ” จากจีนที่ขายในตลาดของไทย ถูกตรวจพบว่ามีสารต้องห้ามและสารพิษตกค้างเกินเกณฑ์ที่ได้รับอนุญาต ดังนั้นผู้บริโภคชาวเวียดนามจำนวนมากจึงลังเลและจำกัดการซื้อเพื่อรับประทานเท่านั้น” นางสาวฮันห์อธิบาย

ในประเทศของเราองุ่นนมมีขายทั่วไปตามตลาดนัดและตลาดออนไลน์ โดยมีราคาทั่วไปตั้งแต่ 110,000-140,000 ดอง/ตะกร้า 8-9 กก. ราคาที่ตัวแทนจำหน่ายใช้จะคิดกับลูกค้าที่ซื้อเป็นหลา โดยบางร้านก็ขายเป็นหลาละครึ่งหลา

“ราคาถูกมากก็เลยขายเป็นหลา” “ถ้าขายปลีก 1-2 กก. ค่าส่งอาจแพงกว่าราคาองุ่นอีก” นางสาวเหงียน ฮา ลินห์ กล่าว

น้ำนม
องุ่นนมจีนขายราคาถูกมากๆ ภาพ : NVCC

คุณ Ngo Van Tan ซึ่งเป็นผู้ค้าส่งผลไม้จีนในลาวไก อธิบายถึงราคาองุ่นนมที่ถูกสุดๆ ว่าองุ่นนมได้กลายเป็นหนึ่งในพันธุ์องุ่นที่ได้รับความนิยมปลูกมากที่สุดในประเทศที่มีประชากรกว่าพันล้านคน

ที่น่าสังเกตคือ ก่อนหน้านี้องุ่นนมจีนจะมีจำหน่ายเฉพาะตามฤดูกาลเท่านั้น แต่ปัจจุบันมีวางจำหน่ายเกือบตลอดทั้งปีเนื่องมาจากเทคโนโลยีการเพาะปลูกและการถนอมอาหารขั้นสูง

นายแทนกล่าวว่าองุ่นนมล็อตแรกจากยูนนานนำเข้ามาในเดือนเมษายน ตามด้วยกวางสีและกวางตุ้งในช่วงปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม ตั้งแต่เดือนสิงหาคมเป็นต้นไป เป็นฤดูกาลขององุ่นนมในหูหนาน เสฉวน ฉงชิ่ง เจียงซู เจ้อเจียง และเซี่ยงไฮ้

การเก็บเกี่ยวขยายไปทางเหนือถึงเหอหนานและเหอเป่ยจนถึงต้นเดือนพฤศจิกายน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ยูนนานและกวางสีใช้แนวทาง "ปลูกองุ่นสองต้นต่อปี" โดยองุ่นนมรอบที่สองจะสุกในช่วงวันตรุษจีน

ด้วยเหตุนี้ การผลิตองุ่นในประเทศจีนจึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม การดูดซับตลาดที่ช้าทำให้เกิดอุปทานมากเกินไปและราคาตกต่ำ นี่เป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ราคาองุ่นนมจีนที่ไหลเข้าสู่ตลาดเวียดนามสูงขึ้นและถูกมากขึ้น นายตันอธิบาย

ตามรายงานล่าสุดที่เผยแพร่โดยกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ คาดว่าการผลิตองุ่นของจีนในปี 2024-2025 อยู่ที่ 14.2 ล้านตัน องุ่นนมกลายเป็นพันธุ์องุ่นที่ได้รับความนิยมปลูกมากที่สุดในประเทศอย่างรวดเร็ว โดยเข้ามาแทนที่พันธุ์องุ่นดั้งเดิมเช่น Red Globe และ Kyoho

พบว่าองุ่นนมมีสารพิษในไทย แต่สินค้ายังคงล้นตลาดเวียดนามด้วยราคาถูกสุดๆ ในช่วงก่อนวันตรุษจีน องุ่นนม "ชั้นสูง" ของจีนยังคงล้นตลาดเวียดนามด้วยราคาถูกสุดๆ ที่น่าสังเกตคือเมื่อไม่นานมานี้ ได้มีการค้นพบองุ่นนมจีนชนิดนี้ในประเทศไทยว่ามีสารพิษอยู่จำนวนมาก