หากคุณมีอาการท้องผูก คุณควรดื่มน้ำผลไม้ชนิดใด?

หนึ่งในนั้นก็คือน้ำทับทิม ในความเป็นจริง น้ำทับทิมสามารถช่วยให้การเคลื่อนไหวของลำไส้ดีขึ้น และช่วยให้สิ่งต่าง ๆ เคลื่อนตัวผ่านลำไส้ได้เร็วขึ้น

ทับทิมเป็นผลไม้ที่มีน้ำและไฟเบอร์สูงมาก ทับทิมสด 100 กรัมมีไฟเบอร์ประมาณ 4 กรัม โดยเฉพาะเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำมีสัดส่วนถึงร้อยละ 80 ของเส้นใยทั้งหมดในทับทิม เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหาร ตามรายงานของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Medical News Today (UK)

Bị táo bón, nên uống loại nước ép trái cây nào?- Ảnh 1. — น้ำทับทิมอุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระ

ไม่เพียงแต่ไฟเบอร์เท่านั้น แม้แต่น้ำตาลธรรมชาติในทับทิมก็มีฤทธิ์เป็นยาระบายเช่นกัน นอกจากนี้ปริมาณน้ำที่สูงในทับทิมยังช่วยให้เคลื่อนอุจจาระไปตามทางเดินอาหารได้ง่ายขึ้นอีกด้วย

การดื่มน้ำให้เพียงพอถือเป็นส่วนสำคัญในการรักษาการขับถ่ายให้มีสุขภาพดี แม้ว่าปริมาณน้ำที่แนะนำให้ดื่มคือ 2 ลิตรต่อวัน แต่บางครั้งเราก็ควรดื่มน้ำทับทิมร่วมด้วยเพื่อให้สุขภาพลำไส้ดีขึ้นด้วย สิ่งนี้จำเป็นอย่างยิ่งเมื่อมีอาการท้องผูก

ไม่เพียงเท่านั้นทับทิมยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งดีต่อสุขภาพสมองและหัวใจอีกด้วย สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ช่วยป้องกันความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระและลดความเสี่ยงของการเกิดนิ่วในไต ทับทิมยังอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งมีความสำคัญต่อการเผาผลาญและการสังเคราะห์คอลลาเจน

การจะได้น้ำทับทิมคุณภาพดีสักแก้วนั้น ไม่ได้หมายถึงการแค่ปอกเปลือก แยกเมล็ดทับทิม และคั้นน้ำเพื่อดื่มเท่านั้น วิธีทำน้ำผลไม้เป็นเรื่องสำคัญมาก ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดคือการทำน้ำผลไม้เองที่บ้าน

ขั้นตอนแรกคือการปอกเปลือกและเก็บเมล็ดทับทิมที่ฉ่ำไว้ อุปกรณ์ในครัวบางชนิดสามารถช่วยให้เราคั้นเมล็ดทับทิมออกมาเป็นน้ำได้อย่างง่ายดาย

เมล็ดทับทิมที่เหลือไม่ควรทิ้งเพราะมีไฟเบอร์และแร่ธาตุสูง แทนที่จะทำอย่างนั้น ให้รวบรวมพวกมันไว้ด้วยกันและใส่ลงในเครื่องปั่นพร้อมน้ำครึ่งถ้วยแล้วปั่นจนเนียน ส่วนผสมจะถูกกรองผ่านตะแกรงและผสมกับน้ำทับทิมที่ตักไว้ก่อนหน้านี้

เพื่อสุขภาพที่ดีคุณควรดื่มน้ำทับทิมเพียงไม่เกิน 220 ถึง 340 มิลลิลิตรต่อวันเท่านั้น อย่างไรก็ตาม หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำทับทิมหากคุณมีอาการท้องเสีย เนื่องจากอาจทำให้อาการแย่ลงได้

นอกจากนี้ ควรทราบด้วยว่าบางคนอาจแพ้ทับทิมได้ ส่วนประกอบในทับทิมอาจเกิดปฏิกิริยาเชิงลบกับยาบางชนิด เช่น ยาละลายเลือดและยารักษาอาการความดันโลหิตสูง ตามรายงานของ Medical News Today

ลิงค์ที่มา