ไบเออร์เวียดนามร่วมขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ชาติพัฒนาพืชผลสำคัญ

โครงการนี้สร้างขึ้นจากความร่วมมือระยะยาวระหว่างภาครัฐและเอกชนระหว่าง Bayer Vietnam และศูนย์ขยายการเกษตรแห่งชาติ (NAEC) สถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรและป่าไม้ไฮแลนด์ตะวันตก (WASI) และพันธมิตรชั้นนำหลายรายในภาคการเกษตร

โครงการ Better Life Farming เปิดตัวขึ้นด้วยจุดมุ่งหมายเพื่อสนับสนุนเกษตรกรรายย่อยที่ปลูกพืชหลักสองชนิดคือกาแฟและทุเรียนในจังหวัดดั๊กลัก ภาพถ่าย : เหงียน เป่า

พันธมิตรความร่วมมือระหว่างประเทศนำร่องสนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟและทุเรียน

“โครงการพัฒนาพื้นที่ปลูกผลไม้ที่สำคัญจนถึงปี 2025 และ 2030” ได้รับการอนุมัติจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท (MARD) เมื่อวันที่ 27 ตุลาคม 2022 สำหรับการผลิตกาแฟ โครงการมีเป้าหมายว่าภายในปี 2030 พื้นที่ปลูกกาแฟที่เป็นไปตามมาตรฐานการผลิตจะมีสัดส่วนประมาณ 40% ของพื้นที่ปลูกกาแฟทั้งหมด 660,000 เฮกตาร์ของเวียดนาม ซึ่งรวมถึง 600,000 เฮกตาร์ในภูมิภาคที่สูงตอนกลาง เป้าหมายคือการเพิ่มมูลค่าของกาแฟเวียดนามในตลาดต่างประเทศ

ในส่วนของทุเรียนนั้น โครงการฯ ตั้งเป้าที่จะพัฒนาพื้นที่ราว 65,000 - 75,000 เฮกตาร์ โดยมุ่งมั่นผลิตทุเรียนให้ได้ 830,000 - 950,000 ตันภายในปี 2573 โดยจากสถิติของกรมเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัดดั๊กลัก พบว่า ปัจจุบันพื้นที่ดังกล่าวมีพื้นที่ปลูกทุเรียน 22,458 เฮกตาร์ (พื้นที่เก็บเกี่ยวกว่า 9,600 เฮกตาร์) คิดเป็นร้อยละ 43.2 ของพื้นที่ปลูกผลไม้ทั้งหมด

ปัจจุบันจังหวัดดักหลักมีพื้นที่ปลูกทุเรียนจำนวน 22,458 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 43.2 ของพื้นที่ปลูกผลไม้ ภาพถ่าย : เหงียน เป่า

อย่างไรก็ตาม เพื่อใช้ประโยชน์จากศักยภาพทางเศรษฐกิจของพืชทั้งสองชนิดนี้ให้ได้อย่างเต็มที่ เกษตรกรจะต้องเผชิญกับความท้าทายต่างๆ มากมาย เช่น ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ภัยธรรมชาติ แมลงและโรคพืช ขาดแคลนน้ำสำหรับการเพาะปลูก และคุณภาพดินที่ลดลง

เมื่อเผชิญกับความท้าทายและความต้องการของตลาด เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟและทุเรียนกำลังแสวงหาและทดลองใช้วิธีการเพาะปลูกแบบทันสมัยและยั่งยืน เพื่อตอบสนองความต้องการด้านผลผลิต ผลผลิต และคุณภาพการเก็บเกี่ยว ขณะเดียวกันก็ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด ใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างมีประสิทธิภาพ และฟื้นฟูทรัพยากรธรรมชาติ นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องขยายการเชื่อมโยงกับหน่วยจัดซื้อส่งออก ค้นหาตลาดที่มีศักยภาพ เพื่อให้มั่นใจถึงผลผลิตและกำไรที่สูงขึ้นเรื่อยๆ

ในบริบทนั้น คาดว่าโครงการ BLF จะให้การสนับสนุนอย่างทันท่วงทีและมีประสิทธิผล โดยมีเป้าหมายเพื่อช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟและทุเรียนให้เป็นประโยชน์อย่างยิ่ง BLF ยังขยายเครือข่ายพันธมิตรในประเทศและต่างประเทศเพื่อสร้างผลกระทบที่ยั่งยืนให้กับชุมชนเกษตรกรรมในท้องถิ่น

BLF ก่อตั้งโดยบริษัท Bayer, International Finance Corporation (IFC) และ Netafim ซึ่งเป็นกลุ่มพันธมิตรในรูปแบบการร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชนที่ยังคงขยายเครือข่ายในระดับโลกและระดับประเทศอย่างต่อเนื่อง โดยรวมถึงพันธมิตรจากภาครัฐไปจนถึงภาคเอกชนและตลอดห่วงโซ่มูลค่าด้านการเกษตร พันธมิตรมีความมุ่งมั่นที่จะนำเสนอโซลูชั่นทางการเกษตรเชิงนวัตกรรมที่ส่งเสริมความยั่งยืนทางเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของชุมชนเกษตรกรรม

ในประเทศเวียดนาม โครงการริเริ่มดังกล่าวประสบความสำเร็จในการดึงดูดการมีส่วนร่วมจากบริษัทเอกชนและหน่วยงานภาครัฐ รวมถึงบรรษัทการเงินระหว่างประเทศ (IFC) Netafim – แผนกเกษตรแม่นยำของ Orbia ซึ่งเป็นผู้นำระดับโลกในระบบชลประทาน Netafim เป็นผู้บุกเบิกโซลูชันเกษตรแม่นยำเพื่อแก้ไขปัญหาการขาดแคลนน้ำ พื้นที่เพาะปลูกที่หดตัว และการผลิตอาหารที่ลดลง Yara – แบรนด์ปุ๋ยระดับโลกที่เชี่ยวชาญในการจัดหาโซลูชั่นโภชนาการพืชชั้นนำในเวียดนาม เพิ่มประสิทธิภาพผลผลิต พัฒนาพืชให้มีสุขภาพดี และปรับปรุงสุขภาพของดิน ศูนย์ขยายการเกษตรแห่งชาติ (NAEC) ภายใต้กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท และสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรและป่าไม้ไฮแลนด์สตะวันตก (WASI)

Better Life Farming ก่อตั้งโดย Bayer Group, IFC International Finance Corporation และ Netafim ภาพถ่าย : เหงียน เป่า

ภายใต้กรอบโครงการนี้ บริษัท Bayer Vietnam และศูนย์แห่งชาติเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรได้ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือเพื่อมุ่งมั่นที่จะให้ความร่วมมือในการพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียนและกาแฟในเวียดนามตามแนวทางและยุทธศาสตร์ระดับชาติว่าด้วยการพัฒนาอย่างยั่งยืนในภาคการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งการพัฒนาพืชผลหลัก ซึ่งจะส่งผลดีต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม

เซตโซลูชั่น “บุสท์ทุเรียนและบัมเปอร์คอฟฟี่”

หนึ่งในโซลูชั่นสำคัญที่ Bayer นำมาสู่โครงการ BLF ในเวียดนามคือ Harvest Solution Suite ซึ่งรวมถึงการเก็บเกี่ยวทุเรียนและการเก็บเกี่ยวกาแฟ ซึ่งช่วยสนับสนุนการจัดการสุขภาพพืช ต่อสู้กับโรคเชื้อรา เช่น โรคผลเน่าที่เกิดจากเชื้อรา Phytophthora ในทุเรียน รวมถึงแมลงศัตรูพืชและวัชพืช และดูแลรากพืช ช่วยให้พืชเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและให้ผลผลิตสูง

เมื่อใช้ชุดโซลูชันที่ถูกต้อง เกษตรกรสามารถจัดการสารตกค้างของยาฆ่าแมลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้มั่นใจได้ว่าผลไม้ที่เก็บเกี่ยวได้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพเมื่อส่งออก จึงสร้างแบรนด์และมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามในตลาดต่างประเทศ

โซลูชันเหล่านี้ได้รับการประเมินทางเทคนิคโดย WASI และนำไปใช้อย่างประสบความสำเร็จในรูปแบบการทำฟาร์มมากมาย และได้รับการชื่นชมจากเกษตรกรท้องถิ่นถึงประสิทธิภาพ ปีนี้สวนทุเรียนของเกษตรกรในจังหวัดดั๊กนงบางส่วนได้นำชุดโซลูชันของ Bayer มาใช้ร่วมกับวิธีการเพาะปลูกสมัยใหม่ และได้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกมาก คือ โรคและแมลงศัตรูพืชลดลง 80 - 90% ผลผลิตเพิ่มขึ้นเกือบ 20% คาดว่าอยู่ที่ 20 ตันต่อเฮกตาร์ คุณภาพของทุเรียนสม่ำเสมอและคงที่มากขึ้น ผลผลิตเกรด A เพิ่มขึ้น 70 - 80% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว

นอกจากนี้ บริษัท Bayer ยังได้นำร่องโซลูชั่นการให้คำปรึกษาด้านการเกษตรแบบออนไลน์ผ่านบัญชี Zalo ที่มีชื่อว่า "Durian Consulting with Bayer" ให้กับเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียน โดยมีทีมผู้เชี่ยวชาญที่จะตอบคำถามของเกษตรกรเกี่ยวกับสถานการณ์ศัตรูพืช การดูแลสวน และคำแนะนำต่างๆ ตามสถานการณ์เฉพาะและขั้นตอนการเพาะปลูกของสวน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผ่านแพลตฟอร์มนี้เกษตรกรสามารถลงทะเบียนเพื่อให้ผู้เชี่ยวชาญมาเยี่ยมชมและให้คำปรึกษาโดยตรงในสวนของพวกเขาได้

โซลูชัน Bountiful Harvest ของ Bayer ช่วยให้เกษตรกรจัดการสารตกค้างของยาฆ่าแมลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ และปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพเมื่อส่งออก ภาพถ่าย : เหงียน เป่า

“โซลูชันทางการเกษตรที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งรวมถึงการปกป้องพืชผล โภชนาการ และการชลประทาน ถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเกษตรกรในการปลูกพืชผลอย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน ซึ่งจะทำให้ได้กำไรสูง นอกจากการช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงเทคนิคการเกษตรขั้นสูงแล้ว เรายังส่งเสริมความร่วมมือและนำแนวทางเชิงระบบมาใช้เพื่อช่วยแก้ปัญหาของเกษตรกรด้วย” นาย Kg Krishnamurthy ผู้อำนวยการฝ่ายวิทยาศาสตร์พืชผลของ Bayer Vietnam กล่าว

“ผ่านความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตร ชุมชนท้องถิ่น และพันธมิตรในห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตร เราสามารถพัฒนากลยุทธ์ที่ครอบคลุมเพื่อสนับสนุนเกษตรกรรายย่อย ส่งเสริมความยั่งยืนทางเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม และสร้างผลกระทบเชิงบวกและยั่งยืน” นาย Kg Krishnamurthy กล่าวเสริม

โครงการประกอบด้วยองค์ประกอบหลักสองประการ ได้แก่ แบบจำลองสาธิต BLF และเครือข่ายศูนย์ BLF รูปแบบสาธิตของ BLF จะเป็นสวนกาแฟหรือทุเรียนของเกษตรกรในท้องถิ่นที่นำเอาโซลูชันการเกษตรสมัยใหม่มาประยุกต์ใช้โดยได้รับคำแนะนำทางเทคนิคจากบริษัท Bayer และพันธมิตร นอกจากนี้ยังจะเป็นสถานที่เยี่ยมชม เรียนรู้ และตรวจสอบประสิทธิภาพของโซลูชั่น และเป็นสถานที่แลกเปลี่ยนและแบ่งปันประสบการณ์จริงระหว่างเกษตรกรในพื้นที่อีกด้วย

ศูนย์กลาง BLF ดำเนินการโดยธุรกิจในพื้นที่ โดยทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางในการมอบโซลูชันทางการเกษตรที่ครอบคลุมแก่เกษตรกร โดยให้ความรู้ คำแนะนำทางเทคนิค ข้อมูลตลาด และเชื่อมโยงเกษตรกรกับห่วงโซ่มูลค่าทางการเกษตร

ในระยะหลังของการพัฒนา โครงการมีเป้าหมายที่จะเสริมสร้างบทบาทของเครือข่ายศูนย์ BLF เพื่อให้บริการและโปรแกรมสนับสนุนแก่เกษตรกรมากขึ้น ตามความต้องการจริงของแต่ละท้องถิ่น รวมถึงการริเริ่มที่จะช่วยดูแลสุขภาพชุมชน สนับสนุนสตรี และพัฒนาคนรุ่นต่อไปในภาคการเกษตร จึงทำให้คุณภาพชีวิตดีขึ้นอย่างครอบคลุม

ที่มา: https://danviet.vn/bayer-viet-nam-dong-hanh-cung-chien-luoc-quoc-gia-ve-phat-trien-cay-trong-chu-luc-20241017180743506.htm