เอาชนะความยากลำบากเพื่อร่ำรวย – หนังสือพิมพ์อิเล็กทรอนิกส์กวางบิ่ญ

(QBĐT) - คุณ Phan Thi Luong จากหมู่บ้าน Quyet Tien ตำบล Ham Ninh (Quang Ninh) เป็นคนขยัน ขยันขันแข็งและเฉียบแหลมในการผลิต เธอได้ลงทุนอย่างกล้าหาญในการสร้างแบบจำลองฟาร์มที่ครอบคลุม และสามารถทำกำไรได้หลายร้อยล้านดองต่อปี

กล้าคิด กล้าทำ

เมื่อได้เยี่ยมชมฟาร์มของครอบครัวคุณ Phan Thi Luong เบื้องหน้าของเราคือฟาร์มขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่กว่า 2 ไร่ ปกคลุมไปด้วยต้นผลไม้สีเขียว และฟาร์มไก่เลี้ยงอิสระที่มีไก่นับพันตัว

นางสาวเลือง กล่าวว่า เมื่อตระหนักว่าสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติในบ้านเกิดมีจุดแข็งหลายประการสำหรับการพัฒนาการเลี้ยงปศุสัตว์ เธอและสามีจึงเห็นคุณค่าของแผนการลงทุนสร้างโมเดลการเลี้ยงไก่ ด้วยการสนับสนุนจากสมาคมเกษตรกรในเขตกวางนิญ คู่รักคู่นี้ได้เดินทางไปยังตำบลวันนิญเพื่อเยี่ยมชมรูปแบบการเลี้ยงไก่ เรียนรู้สายพันธุ์ และเรียนรู้เทคนิคการทำฟาร์ม หลังจากกลับมา เธอได้ลงทุนซื้อเครื่องจักร สร้างโรงนา และเริ่มเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระ

การเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระของครอบครัวนางเลืองทำให้เกิดแหล่งรายได้ที่มั่นคง

ในระยะแรกเธอซื้อไก่มา 2,000 ตัวเพื่อทดลอง จากนั้นจึงซื้อเพิ่มอีก 3,000 ตัวเพื่อขยายฝูง “เคยคิดว่าการเลี้ยงไก่เป็นเรื่องง่าย แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่เลย ไก่เป็นสัตว์ที่อ่อนไหวต่อสภาพอากาศและเสี่ยงต่อโรคต่างๆ มากมาย ดังนั้นการป้องกันและควบคุมโรคไก่จึงต้องทำอย่างดี ทุกๆ เดือนจะมีเจ้าหน้าที่ด้านเทคนิคมาตรวจติดตามการเจริญเติบโตของฝูงไก่เป็นระยะๆ รวมถึงควบคุมการป้องกันและควบคุมโรคอย่างเข้มงวด” นางสาวเลืองกล่าว

เพื่อเลี้ยงไก่ให้มีประสิทธิภาพ นอกจากประสบการณ์ที่สะสมแล้ว ทั้งคู่ยังค้นคว้าเอกสารและเรียนรู้เทคนิคต่างๆ เกี่ยวกับการเลี้ยง ดูแล ป้องกัน และรักษาโรคไก่เพิ่มเติมอีกด้วย ดังนั้นทุกขั้นตอนตั้งแต่การคัดเลือกสายพันธุ์ การเลี้ยงลูกไก่ การฉีดวัคซีน และการเลี้ยงดูไก่ ล้วนดำเนินการตามกระบวนการทางเทคนิค เพื่อความปลอดภัยในการเลี้ยงสัตว์

ทุกวัน คุณ Phan Thi Luong ขายไข่มากกว่า 800 ฟองสู่ตลาด

คุณลวง กล่าวว่า การเลี้ยงไก่เป็นอาชีพที่ทำกันมายาวนาน และได้รับความนิยมจากหลายๆ คน เพราะไก่เป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย มีความต้องการของตลาดสูง และต้นทุนการลงทุนในช่วงแรกไม่สูงเท่ากับการเลี้ยงหมู ควาย วัว ฯลฯ อย่างไรก็ตาม ครัวเรือนส่วนใหญ่ที่เลี้ยงไก่มักใช้วิธีการแบบดั้งเดิม และมีเพียงไม่กี่คนที่เลี้ยงไก่ที่สะอาด

เพื่อเลี้ยงสัตว์ให้มีประสิทธิภาพและยั่งยืน เธอจึงตั้งใจเลี้ยงสัตว์ที่สะอาดตั้งแต่ขั้นตอนการคัดเลือกสายพันธุ์ แหล่งอาหาร ไปจนถึงการเลี้ยงดูไก่ ตั้งแต่เริ่มสร้างโมเดลเลยทีเดียว อาหารไก่ทำมาจากข้าวโพด มันสำปะหลัง หอยทาก ผัก... โดยปฏิเสธอาหารสัตว์อุตสาหกรรมโดยสิ้นเชิง เพื่อรักษาแหล่งอาหารให้มั่นคง เธอจึงลงทุนซื้อเครื่องทำอาหารไก่ โดยใช้วัตถุดิบที่ซื้อจากท้องถิ่นภายในและภายนอกจังหวัด หอยทากแอปเปิ้ลนำเข้าจากครัวเรือนในท้องถิ่น

การเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับครอบครัวของนางสาว Phan Thi Luong

นอกจากนี้ไก่ยังได้รับการเลี้ยงแบบธรรมชาติในสวนขนาดใหญ่จึงทำให้เนื้อไก่มีความแน่นและอร่อย ปัจจุบันฟาร์มของเธอเลี้ยงไก่มากกว่า 5,000 ตัว โดยแต่ละสายพันธุ์ก็ได้แก่ ไก่ม้ง ไก่ไข่ซุปเปอร์ ไก่มด ไก่อ้อย และไก่ไข่ ภายในเวลาเพียง 5 เดือนหลังจากเริ่มเลี้ยงปศุสัตว์ ครอบครัวของเธอสามารถขายไก่พันธุ์และไก่เนื้อได้มากกว่า 2,000 ตัว และไข่ 120,000 ฟองสู่ตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีบางครั้งที่ฟาร์มของเธอไม่มีไก่และไข่เพียงพอที่จะขายให้ผู้คน

สู่การทำเกษตรกรรมขนาดใหญ่

แม้ว่าเธอจะยังค่อนข้างอายุน้อย แต่คุณเลืองก็กล้าที่จะคิดและทำ โดยรู้วิธีใช้ประโยชน์จากเงื่อนไขในท้องถิ่นที่มีอยู่ ร่วมกับแนวทางที่สร้างสรรค์เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง “เกษตรกรที่ยึดมั่นในที่ดินของหมู่บ้านและรู้จักจัดการการผลิตอย่างเหมาะสมจะไม่ยากจน ฉันกับสามีพยายามสร้างอาชีพให้ลูกๆ เพื่อที่พวกเขาจะไม่ต้องออกจากบ้านเกิดไปทำงานไกล แต่ยังคงมีงานทำและมีรายได้ที่มั่นคงเพื่อเลี้ยงชีพ” นางสาวเลืองกล่าว

นายเหงียน กวาง เตวียน ประธานสมาคมเกษตรกรอำเภอกวางนิญ กล่าวว่า "รูปแบบการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระกำลังได้รับการพัฒนาในพื้นที่ชนบทหลายแห่ง โดยในช่วงแรกนั้นจะทำให้ครัวเรือนจำนวนมากมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง หากต้องการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระให้มีรายได้ เกษตรกรจะต้องเรียนรู้เทคนิคและประสบการณ์เพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในแต่ละครัวเรือน ปัจจุบันรูปแบบการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระของนางสาวเลืองกำลังพัฒนาไปได้ดีและส่งผลให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ในอนาคต สมาคมจะส่งเสริมให้สมาชิกนำความก้าวหน้าทางเทคนิคมาใช้ในการผลิต และนำรูปแบบการเลี้ยงไก่ที่สะอาดและปลอดภัยมาใช้ในพื้นที่"

คุณเลืองเผยประสบการณ์การพัฒนาการผลิตว่า สิ่งที่สำคัญที่สุดในการทำฟาร์มปศุสัตว์คือ การเลือกสายพันธุ์ที่ผ่านการทดสอบและจำลองแบบมา อาหารที่ใช้เป็นอาหารธรรมดาทั่วไป เตรียมง่าย ราคาถูกแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ปัจจัยที่สำคัญคือการรู้จักนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ให้ถูกต้องเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง

เพียงระยะเวลาสั้นๆ แต่ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่อง คุณเลืองก็สามารถเลี้ยงสัตว์ได้สำเร็จ จนร่ำรวยบนผืนดินที่ยากลำบาก ด้วยรายได้มากกว่า 400 ล้านดอง/5 เดือน (หลังหักค่าใช้จ่าย) มีงานประจำให้คนงาน 2 คน รายได้เฉลี่ยกว่า 8 ล้านดอง/เดือน และมีคนงานตามฤดูกาลจำนวนมากในพื้นที่

รูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์ของนางสาว Phan Thi Luong ไม่ได้ใช้วัตถุดิบอุตสาหกรรมเลย — รูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์ของนางสาวฟาน ทิ ลวง ไม่ได้ใช้วัตถุดิบอุตสาหกรรม

“จากผลลัพธ์ที่ได้ ครอบครัวของฉันจะยังคงมุ่งมั่นต่อไป ประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคอย่างแข็งขันเพื่อปรับปรุงคุณภาพและประสิทธิภาพของโมเดล เพิ่มรายได้ และมีส่วนสนับสนุนในการเร่งการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของท้องถิ่น ปัจจุบัน ครอบครัวของฉันกำลังสร้างโรงนาเพื่อทดลองเลี้ยงหนู และวางแผนที่จะขยายขนาดการผลิตในอนาคตอันใกล้นี้ เพื่อเพิ่มจำนวนฝูงไก่ทั้งหมดเป็น 20,000 ตัว โดยมีเป้าหมายที่จะสร้างแบรนด์ไก่สะอาด นำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดไปสู่ผู้บริโภค” นางสาวเลืองกล่าว

หลานชี

ที่มา: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202503/vuot-kho-lam-giau-2225238/