แพทย์แบ่งปันประโยชน์ของอบเชย

อบเชยเป็นสมุนไพรอันทรงคุณค่าชนิดหนึ่งในยาแผนโบราณซึ่งมีคุณสมบัติในการให้ความอบอุ่น ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และรักษาความเย็น นอกจากนี้ งานวิจัยทางการแพทย์สมัยใหม่ยังแสดงให้เห็นอีกด้วยว่าอบเชยมีสรรพคุณมากมายในการรักษาโรคและป้องกันโรคมะเร็ง

แพทย์ผู้เชี่ยวชาญ 2 Huynh Tan Vu ( โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยการแพทย์และเภสัชกรรม นครโฮจิมินห์ สาขา 3) กล่าวว่า การแพทย์แผนตะวันออกถือว่าอบเชยเป็นสมุนไพรที่ทรงคุณค่า 1 ใน 4 ชนิด ได้แก่ โสม ขิงอ่อน อบเชย และอะโคไนต์ เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศที่มีการปลูกอบเชยเป็นจำนวนมาก

ใบและเปลือกอบเชยนิยมนำมาใช้ทำน้ำมันหอมระเหย ชั้นนอกของเปลือกอบเชยเรียกว่า อบเชย เมื่อลอกเปลือกชั้นนอกที่หยาบออกแล้ว ชั้นในเรียกว่า หัวใจอบเชย เปลือกอบเชยอุดมไปด้วยแทนนิน (5%) และมีน้ำมันหอมระเหย (1.2-1.5%) น้ำมันหอมระเหยอบเชยอุดมไปด้วยซินนามิกอัลดีไฮด์ (80.85%)

หมอหวู่บอกว่าตามตำราแพทย์โบราณ ระบุว่าส่วนต่างๆ ของอบเชยนำมาใช้เป็นยา และมีสรรพคุณในการรักษาที่แตกต่างกัน ยาแผนโบราณนำอบเชยมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย ในปัจจุบันนี้ ตามการวิจัยล่าสุด พบว่าอบเชยยังมีฤทธิ์ในการป้องกันโรคเบาหวาน ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ ต้านการอักเสบอย่างรุนแรง ปกป้องสมองจากภาวะสมองเสื่อมและการเสื่อมถอยของความสามารถในการรับรู้ ป้องกันโรคมะเร็ง สิว กำจัดกลิ่นปาก ดีต่อผิวพรรณ....

ในชีวิตประจำวัน อบเชยถูกนำมาประยุกต์ใช้มากมาย เช่น เครื่องเทศ การดูแลสุขภาพ ถุงหอมสมุนไพร ของขึ้นบ้านใหม่ แผ่นรองพื้นรองเท้า...

คนเก็บเปลือกอบเชย

สรรพคุณทางยาของอบเชย

ช่วยให้คุณนอนหลับได้ง่าย : คุณสามารถเผาน้ำมันหอมระเหยอบเชยแล้วทิ้งไว้ที่มุมห้องได้ นี่จะเป็นการสร้างกลไกในการกระจายกลิ่นหอม ทำให้ห้องมีกลิ่นสมุนไพรอันเป็นเอกลักษณ์และทำให้หลับสบายได้ลึกยิ่งขึ้น

รักษาอาการปวดข้อ : การนำอบเชยแช่ในไวน์มานวดจะช่วยลดอาการปวดข้อได้ดีมาก อย่างไรก็ตามระวังอย่าใช้มากเกินไป เพราะจะทำให้ผิวหนังไหม้ได้ เนื่องจากอบเชยมีความร้อนมาก คุณสามารถใช้น้ำมันหอมระเหยอบเชยสองสามหยดผสมกับน้ำมันมะพร้าวสำหรับการนวดเพื่อช่วยผ่อนคลายและยืดกล้ามเนื้อได้เป็นอย่างดี

ป้องกันกลิ่นปาก: คุณสามารถใช้เปลือกอบเชยแห้งหรือน้ำมันหอมระเหยอบเชย กลิ่นหอมอบเชยจะช่วยให้ลมหายใจสดชื่น การเคี้ยวอบเชยแห้งหนึ่งชิ้นยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต่อต้านแบคทีเรียซึ่งจะช่วยกำจัดฟันผุและสาเหตุอื่น ๆ ของกลิ่นปาก

บรรเทาอาการไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่ : ผสมน้ำมันหอมระเหยอบเชยเพียงไม่กี่หยดในอ่างน้ำร้อนขนาดเล็กแล้วใช้อบไอน้ำที่ใบหน้าเพื่อทำความสะอาดทางเดินหายใจ รักษาอาการคัดจมูก และทำให้หายใจได้สะดวกขึ้น

ใช้สำหรับแช่ อาบน้ำ อบไอน้ำ : กลิ่นหอม อุ่นในร่างกาย ผ่อนคลายทั่วร่างกาย

อบเชย เป็นเครื่องเทศที่ใช้ประกอบอาหารจานอร่อยหลายชนิด มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร รสชาติที่หอม เผ็ด และหวานของอบเชยจะช่วยลดกลิ่นคาวของปลาและเนื้อสัตว์ ทำให้จานอาหารมีรสชาติอร่อยมากขึ้นและกระตุ้นระบบย่อยอาหาร นอกจากจะทำให้จานอาหารน่ารับประทานมากขึ้นแล้ว น้ำมันหอมระเหยจากอบเชยยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารต่อสู้กับแบคทีเรีย เพิ่มความอบอุ่นให้กับจานอาหาร และช่วยดับความเย็น ช่วยให้ผู้รับประทานไม่ปวดท้อง

“อย่างไรก็ตาม ควรใช้ด้วยความระมัดระวังและใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ การใช้อบเชยมากเกินไปอาจทำให้ริมฝีปากและช่องปากระคายเคืองได้ ผู้ที่แพ้อบเชยควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีอบเชยเป็นเครื่องเทศ และไม่ควรรับประทานอบเชยมากเกินไป เนื่องจากอบเชยมีรสเผ็ดและทำให้หยินและหยางในร่างกายไม่สมดุล” ดร.วูกล่าว

การใช้ประโยชน์อื่น ๆ ของอบเชย

ถุงหอมกลิ่นอบเชย: กลิ่นอับจากเสื้อผ้าหรือผนังปูนเปียก กลิ่นเครื่องปรับอากาศ กลิ่นรถ... กลิ่นไม่พึงประสงค์ที่รบกวนอากาศบริสุทธิ์รอบข้างจะถูกกำจัดออกไปอย่างสิ้นเชิงด้วยถุงหอมกลิ่นอบเชย น้ำมันหอมระเหยอบเชยมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และปรสิต

แผ่นรองพื้นรองเท้า: ระงับกลิ่นกาย ให้ความอบอุ่นแก่ฝ่าเท้า และลดเชื้อราที่เท้าซึ่งเรียกอีกอย่างว่าแคนดิดาอัลบิแคนส์

“อบเชยไม่เพียงแต่เป็นยาที่มีคุณค่าเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากมายในชีวิต อย่างไรก็ตาม หากจะใช้อบเชยในการรักษาทางการแพทย์ ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ” ดร.วูแนะนำ

ที่มา: https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-loi-ich-cua-que-mot-trong-4-vi-thuoc-quy-185241110161353264.htm