กินเกรปฟรุตช่วยลดน้ำหนัก ควบคุมความดันโลหิต ป้องกันมะเร็ง

ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเกรปฟรุตและน้ำเกรปฟรุต ตามข้อมูลจากเว็บไซต์สุขภาพ Verywell Health

การจ่ายน้ำประปา

นอกจากแตงโมแล้วเกรปฟรุตยังเป็นผลไม้ที่มีน้ำมากอีกด้วย ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) เกรปฟรุตบางพันธุ์มีน้ำมากถึง 91.6%

Ăn bưởi giúp giảm cân, kiểm soát huyết áp, ngừa ung thư - Ảnh 1. — เกรปฟรุตเป็นผลไม้ที่มีน้ำอยู่มาก

“อาหารที่มีปริมาณน้ำสูงจะตอบสนองความต้องการน้ำของร่างกาย” คิมเบอร์ลีย์ วีมันน์ นักโภชนาการในสหรัฐอเมริกากล่าว

จากการศึกษาพบว่าการดื่มน้ำให้เพียงพอต่อร่างกายจะช่วยป้องกันอาการท้องผูก เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบประสาท และส่งเสริมการลดน้ำหนัก

ปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

“เส้นใยเพกตินในเกรปฟรุตสามารถช่วยสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้เยื่อบุลำไส้แข็งแรง ป้องกันการอักเสบ และสร้างสารเมตาบอไลต์ที่ช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน” แม็กกี้ มูน นักโภชนาการจากสหรัฐอเมริกากล่าว

นอกจากนี้ เกรปฟรุตยังอุดมไปด้วยวิตามินซี จากการศึกษาวิจัย 29 ฉบับที่เกี่ยวข้องกับผู้ใหญ่และเด็กมากกว่า 11,000 ราย พบว่าวิตามินซีอาจช่วยลดระยะเวลาและอาการหวัดได้

ช่วยลดน้ำหนัก

เกรปฟรุตหนึ่งลูกมีแคลอรี่เพียงประมาณ 37 แคลอรี่ ซึ่งถือว่าเป็นปริมาณแคลอรี่เพียงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดที่ร่างกายได้รับต่อวัน Wiemann กล่าวว่าไฟเบอร์เพียง 2 กรัมในเกรปฟรุตครึ่งลูกสามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้

งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์บางชิ้นยังได้ตรวจสอบผลการลดน้ำหนักของเกรปฟรุตด้วย ด้วยเหตุนี้ ผู้ที่รับประทานเกรปฟรุตครึ่งลูกพร้อมอาหารเป็นเวลา 6 สัปดาห์จึงลดน้ำหนักได้

ลดการดื้อต่ออินซูลิน

ภาวะดื้อต่ออินซูลินคือภาวะที่เซลล์ไม่ตอบสนองต่ออินซูลินได้ดีและไม่สามารถดูดซึมกลูโคสจากเลือดได้ เมื่อถึงเวลานั้น ร่างกายจะเพิ่มการสร้างอินซูลินและเริ่มมีการเกิดโรคเบาหวาน

ในการศึกษาวิจัยครั้งหนึ่ง ผู้ป่วยโรคอ้วนจำนวน 91 คน ดื่มน้ำเกรปฟรุตหรือรับประทานเกรปฟรุตครึ่งลูก 3 ครั้งต่อวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์ จากนั้นพวกเขาจึงปรับปรุงความต้านทานต่ออินซูลินของตน

Wiemann อธิบายว่าไฟเบอร์ในเกรปฟรุตสามารถช่วยชะลอการย่อยอาหาร โดยจำกัดระดับน้ำตาลในเลือดที่พุ่งสูง

Ăn bưởi giúp giảm cân, kiểm soát huyết áp, ngừa ung thư - Ảnh 2. — ส้มโอสีชมพูและสีแดงมีไลโคปีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมากได้

ช่วยให้ผิวพรรณมีสุขภาพดี

เกรปฟรุตมีวิตามินซีสูง ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของคอลลาเจน พวกมันจะแปลงกรดอะมิโนบางชนิด ช่วยให้คอลลาเจนคงตัวและแข็งแรงขึ้น

นอกจากนี้ วิตามินซียังช่วยกระตุ้นให้เซลล์ผิวสร้างคอลลาเจนมากขึ้น ทำให้ดูมีสุขภาพดีและเต่งตึง

ลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมาก

สารฟูราโนคูมารินเบอร์กาม็อตติน ซึ่งเป็นสารประกอบในน้ำเกรปฟรุต ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากได้

ตามการศึกษาพบว่าเกรปฟรุตสีชมพูและสีแดงมีไลโคปีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมากได้

ตามที่สมาคมโรคมะเร็งแห่งอเมริการะบุ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ฤทธิ์ต้านมะเร็งต่อมลูกหมากของเกรปฟรุต อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารที่มีผลไม้และผักเป็นหลักช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้อย่างแน่นอน

การควบคุม ความดันโลหิต

นอกจากวิตามินซีแล้วเกรปฟรุตยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมอีกด้วย เป็นแร่ธาตุที่ช่วยควบคุมระดับความดันโลหิต ตามที่สมาคมโรคหัวใจแห่งอเมริกา โพแทสเซียมจะลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของโซเดียมต่อหัวใจและลดความเครียดบนผนังหลอดเลือด

อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรใช้ยาลดความดันโลหิตร่วมกับน้ำเกรปฟรุตหรือน้ำเกรปฟรุต ผู้ที่รับประทานยาลดความดันโลหิตควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานเกรปฟรุต

ลิงค์ที่มา