7 อาหารที่ควรเลี่ยงทานตอนเช้าตอนท้องว่าง

ไม่ควรทานกาแฟ อาหารทอด และอาหารรสเผ็ด ในตอนเช้าขณะท้องว่าง เพราะอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดและท้องเฟ้อได้

นายแพทย์ฮวง นาม แผนกโรคทางเดินอาหาร โรงพยาบาลทัมอันห์ ฮานอย กล่าวว่า อาหารเช้าจะให้สารอาหารหลังจากอดอาหารนานกว่า 8 ชั่วโมง ช่วยให้สุขภาพดีขึ้น การรับประทานอาหารผิดประเภทในตอนเช้าอาจส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร ทำให้เกิดปัญหาในกระเพาะอาหาร และทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้าตลอดทั้งวัน การย่อยอาหารที่ไม่ดียังเป็นสาเหตุของปัญหาสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมาย

ด้านล่างนี้เป็นอาหารและเครื่องดื่มบางชนิดที่ไม่ควรทานในตอนเช้าขณะท้องว่าง

กาแฟ

การดื่มกาแฟขณะท้องว่างเป็นกิจวัตรประจำวันของหลายๆ คน แต่คุณควรดื่มกาแฟหลังอาหารเช้าด้วย การดื่มกาแฟขณะท้องว่างอาจกระตุ้นการผลิตกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อย ท้องอืด และปวดท้อง

อาหารทอด

ไม่ควรทานอาหารมันๆ และอาหารทอดในช่วงเช้าโดยเฉพาะในหน้าร้อน เพราะอาจทำให้เกิดภาวะขาดน้ำ ท้องอืด และอาหารไม่ย่อยได้ น้ำมันและไขมันที่มีปริมาณสูงจะทำให้เกิดอาการหนักในกระเพาะอาหาร ทำให้รู้สึกเหนื่อยล้าและเฉื่อยชาตลอดทั้งวัน

สลัด

ควรเน้นทานสลัดที่ทำจากผักและผลไม้สดในตอนเที่ยง การกินสลัดเป็นอาหารเช้าทำให้มีไฟเบอร์มากเกินไปในครั้งเดียวซึ่งสามารถเพิ่มภาระในขณะท้องว่าง ทำให้เกิดอาการท้องอืดและปวดท้องได้

ผลไม้

การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยผลไม้หรือน้ำผลไม้ โดยเฉพาะส้ม แมนดาริน และเกรปฟรุต จะทำให้มีความเสี่ยงต่อการเกิดกรดไหลย้อน ส่งผลให้เกิดอาการเสียดท้องและปวดท้อง ในบางกรณี อาหารเหล่านี้อาจโต้ตอบกับกรดย่อยในกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดกรดเพิ่มขึ้น และทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารได้

กล้วยมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่หากกินตอนท้องว่างในช่วงเช้า อาจทำให้รู้สึกไม่สบายตัวและปวดท้องได้ เนื่องจากมีแมกนีเซียมและโพแทสเซียมสูง มะเขือเทศมีรสเปรี้ยว รับประทานดิบๆ หรือในสลัด น้ำผลไม้ หรือสมูทตี้ ซึ่งอาจทำให้เกิดกรดไหลย้อนได้

รสเผ็ด

การรับประทานอาหารเช้าที่มีเครื่องเทศรสเผ็ดอาจทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารเกิดการระคายเคือง ทำให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อยหรือเสียดท้องเมื่อท้องว่าง

อาหารที่มีน้ำตาล

การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปในช่วงเช้าทำให้กระเพาะอาหารได้รับฟรุกโตสมากเกินไป เมื่อน้ำตาลเข้าสู่กระเพาะว่างของร่างกาย การผลิตอินซูลินก็จะทำได้ยาก ส่งผลให้การรักษาระดับน้ำตาลในเลือดเกิดผลเสีย และอาจนำไปสู่ภาวะน้ำตาลในเลือดสูงได้

โยเกิร์ต

การกินผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวในขณะท้องว่างทำให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์ไม่สามารถทำงานได้ ส่งผลให้กรดเพิ่มขึ้นได้ง่าย ทำให้เกิดกรดไหลย้อนในกระเพาะอาหาร โยเกิร์ตมีแคลเซียมสูงซึ่งไม่ดีต่อฟันและร่างกายของคุณหากรับประทานตอนท้องว่าง

แพทย์ฮวงนัม แนะนำว่านอกจากการออกกำลังกายเบาๆ หลังตื่นนอนแล้ว ควรเลือกรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ มีคุณค่าทางโภชนาการ ย่อยง่าย เช่น โจ๊กและซุป เพื่อปรับปรุงสุขภาพและระบบย่อยอาหารของคุณ

มรกต

ผู้อ่านถามคำถามเกี่ยวกับโรคทางเดินอาหารที่นี่เพื่อให้แพทย์ตอบ

ลิงค์ที่มา