ราคาสินค้าเกษตรวันที่ 28 มีนาคม 2568 กาแฟร่วงแรงเกินคาด พริกไทยทรงตัว

ภาพประกอบ ภาพ : อินเตอร์เน็ต

ราคากาแฟร่วงหนัก

ณ ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน เมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 28 มีนาคม 2568 ราคาของกาแฟโรบัสต้ายังคงลดลงเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยแกว่งตัวอยู่ระหว่าง 78 – 86 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ส่งผลให้ราคาลดลงมาอยู่ที่ประมาณ 5,172 – 5,485 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน โดยเฉพาะสัญญาส่งมอบเดือน พ.ค. 68 อยู่ที่ 5,351 เหรียญสหรัฐต่อตัน สัญญาเดือนกรกฎาคม 2568 บันทึกที่ 5,361 เหรียญสหรัฐต่อตัน สัญญาเดือนกันยายน 2025 มีราคาอยู่ที่ 5,327 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน และสัญญาเดือนพฤศจิกายน 2025 มีราคาอยู่ที่ 5,246 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน

ตามแนวโน้มเดียวกัน ราคาของกาแฟอาราบิก้าในตลาดนิวยอร์กในช่วงเช้าของวันที่ 28 มีนาคม ลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับเซสชันก่อนหน้า โดยลดลงจาก 9.45 - 13.20 เซ็นต์/ปอนด์ และผันผวนระหว่าง 359.20 - 392.10.40 เซ็นต์/ปอนด์ โดยสัญญาส่งมอบเดือน พ.ค. 2568 อยู่ที่ 378.80 เซ็นต์/ปอนด์ สัญญาเดือนกรกฎาคม 2025 มีราคาอยู่ที่ 374.95 เซ็นต์ต่อปอนด์ สัญญาเดือนกันยายน 2025 ปิดที่ 370.30 เซ็นต์ต่อปอนด์ และสัญญาเดือนธันวาคม 2025 ปิดที่ 362.85 เซ็นต์ต่อปอนด์

ในตลาดกาแฟอาราบิก้าของบราซิล ราคาลดลงในทุกช่วงเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า อยู่ระหว่าง 452.85 - 483.25 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน โดยเฉพาะสัญญาส่งมอบเดือน พ.ค. 68 อยู่ที่ 483.00 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาสัญญาเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 471.60 เหรียญสหรัฐต่อตัน สัญญาเดือนกันยายน 2568 บันทึกที่ 465.55 เหรียญสหรัฐต่อตัน และสัญญาเดือนธันวาคม 2568 หยุดที่ 452.85 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ตลาดกาแฟภายในประเทศปรับตัวลดลง

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 28 มีนาคม 2568 ราคาเมล็ดกาแฟในเขตพื้นที่สูงตอนกลางลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยลดลงถึง 2,000 ดอง/กก. ทั่วทั้งท้องถิ่น ปัจจุบันราคาซื้อเฉลี่ยอยู่ที่ 133,400 VND/กก.

โดยละเอียดแล้ว ราคาขายกาแฟใน Dak Lak อยู่ที่ 133,400 VND/กก. ในเมืองลัมดง ราคากาแฟอยู่ที่ 132,400 ดอง/กก. Gia Lai บันทึกราคาไว้ที่ 133,300 VND/กก. ในขณะที่ Dak Nong ยังคงรักษาราคาไว้ที่ 133,400 VND/กก.

ในการเก็บเกี่ยวกาแฟในปี 2024–2025 ในอำเภอกบาง จังหวัดจาลาย ผลผลิตอยู่ในระดับค่อนข้างสูง นายเหงียน วัน จาง เกษตรกรในตำบลดักรุ้ง เก็บเมล็ดกาแฟได้ประมาณ 10 ตัน บนพื้นที่ 3 ไร่ หลังวันตรุษจีนปี 2568 เขาได้ขายผลผลิตครึ่งหนึ่งในราคา 120,000 ดอง/กก. เพื่อชำระหนี้และค่าครองชีพ

ส่วนที่เหลือคิดเป็นประมาณ 5 ตันนั้น คุณตรังเก็บไว้ เพราะสังเกตเห็นว่าราคากาแฟมีการเพิ่มขึ้นทุกสัปดาห์และทุกเดือน ตามที่เขากล่าวไว้ นี่คือราคาที่สูงเป็นประวัติการณ์ในอุตสาหกรรมกาแฟ ดังนั้น ผู้คนจึงตัดสินใจที่จะเก็บสินค้าของตนไว้และรอราคาที่ดีกว่าก่อนที่จะขาย

ผู้นำสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) กล่าวว่า เมื่อราคาของกาแฟพุ่งถึง 130,000 ดอง/กก. ในช่วงต้นเดือนมีนาคม เกษตรกรส่วนใหญ่ในบริเวณที่สูงตอนกลางและภาคตะวันออกเฉียงใต้ก็หยุดขายกาแฟ นี่จะบังคับให้หน่วยจัดซื้อต้องขึ้นราคาเพื่อให้ได้สินค้ามา

คาดการณ์ว่าในอนาคตหากมีการกักตุนกาแฟต่อไป ราคาของกาแฟอาจพุ่งสูงถึง 140,000 - 150,000 ดอง/กก. อย่างไรก็ตาม นี่ถือเป็นความท้าทายครั้งใหญ่สำหรับธุรกิจการแปรรูปและการส่งออก เนื่องจากต้นทุนปัจจัยการผลิตที่สูงขึ้นเรื่อยๆ

ราคาพริกไทยยังคงทรงตัว

ณ เวลา 05.00 น. ของวันที่ 28 มีนาคม 2568 ราคาพริกไทยในประเทศไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยยังคงอยู่ในระดับสูงต่อไป ปัจจุบันราคาซื้อเฉลี่ยในพื้นที่สำคัญอยู่ที่ 159,400 ดอง/กก.

โดยเฉพาะในอำเภอจาลาย ราคาพริกไทยยังคงอยู่ที่ 159,000 ดอง/กก. หลังจากเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงก่อนหน้า ในเมืองบ่าเรีย-วุงเต่า ราคาพริกไทยยังคงอยู่ที่ 159,000 ดอง/กก.

ในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ราคาพริกไทยยังคงทรงตัวที่ 159,000 ดอง/กก.

ในตลาด Dak Lak หลังจากที่เพิ่มขึ้นในการซื้อขายรอบก่อนหน้า วันนี้ราคาพริกไทยยังคงอยู่ที่ 160,000 VND/กก.

ในจังหวัดดั๊กนง ตลาดพริกไทยยังคงมีเสถียรภาพ โดยราคาพริกไทยยังคงรับซื้ออยู่ที่ 160,000 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยโลกยังคงสูง

ตามข้อมูลจาก International Pepper Community (IPC) ณ เวลา 05.00 น. ของวันที่ 28 มีนาคม 2568 ตลาดพริกไทยโลกไม่ผันผวนเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยยังคงอยู่ในระดับสูง

ปัจจุบันราคาพริกไทยดำลัมปุง (อินโดนีเซีย) ซื้อขายอยู่ที่ 7,229 เหรียญสหรัฐต่อตัน ในขณะที่ราคาพริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 10,052 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ตลาดพริกไทยของมาเลเซียยังคงมีเสถียรภาพ โดยราคาพริกไทยดำ ASTA อยู่ที่ 9,900 เหรียญสหรัฐต่อตัน และพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 12,400 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ในบราซิล ราคาพริกไทยยังคงอยู่ที่ระดับ 7,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน ซึ่งขณะนี้ราคาอยู่ที่ 7,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ตลาดส่งออกพริกไทยของเวียดนามยังคงรักษาเสถียรภาพและอยู่ในระดับสูง โดยเฉพาะพริกไทยดำส่งออกของเวียดนามมีต้นทุน 7,100 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตันสำหรับ 500 กรัมต่อลิตร เกรด 550 กรัม/ลิตร ราคาอยู่ที่ 7,300 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน ขณะที่พริกไทยขาวซื้อขายอยู่ที่ 10,100 เหรียญสหรัฐต่อตัน

อุตสาหกรรมพริกไทยยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามมีความก้าวหน้าอย่างมาก เกษตรกรผู้ปลูกพริกให้ความสำคัญกับการผลิตแบบอินทรีย์และยั่งยืนมากขึ้น ครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมากยังได้เชื่อมโยงห่วงโซ่มูลค่าอย่างเป็นเชิงรุกและลงทุนในการแปรรูปเชิงลึกเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ เพื่อให้บริการทั้งตลาดในประเทศและส่งออกได้ดี

ในบริเวณที่สูงตอนกลาง การเก็บเกี่ยวพริกกำลังเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ในจังหวัดดั๊กนง พื้นที่ประมาณร้อยละ 70 ได้ถูกเก็บเกี่ยวแล้ว ลัมดงถึงประมาณ 60% แล้ว ดั๊กลักเก็บได้เพียง 40% เท่านั้น ในขณะที่พื้นที่อื่นเก็บได้ประมาณ 50% แม้ว่าผลผลิตการเก็บเกี่ยวจะมีค่อนข้างมาก แต่ปริมาณการผลิตจริงยังคงจำกัด เนื่องมาจากจิตวิทยาการถือสินค้าไว้รอราคาสูง ในขณะเดียวกัน ธุรกิจและผู้ค้าต้องเผชิญกับความยากลำบากกับเงินทุนหมุนเวียน คลังสินค้า และต้นทุนดอกเบี้ยสูงตามฤดูกาล

ในช่วงสองเดือนแรกของปี ปริมาณการส่งออกพริกไทยของเวียดนามลดลงร้อยละ 15.8 แต่กลับมีมูลค่าเพิ่มขึ้นเกือบร้อยละ 40 สะท้อนให้เห็นถึงแนวโน้มราคาที่แข็งแกร่ง เนื่องจากอุปทานภายในประเทศมีไม่เพียงพอ ธุรกิจหลายแห่งจึงแสวงหาแหล่งนำเข้าจากตลาดอื่น ที่น่าสังเกตคือ ปัจจุบันเวียดนามเป็นลูกค้ารายใหญ่ที่สุดของบราซิล โดยมีปริมาณการนำเข้าพริกไทยรวมมากกว่า 4,200 ตัน มูลค่าเกือบ 26 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นเกือบสามเท่าจากช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว

คาดการณ์ว่าในระยะข้างหน้าราคาพริกไทยยังมีแนวโน้มที่ดีอีกมาก เนื่องจากความต้องการจากตลาดหลักอย่างสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรปยังคงอยู่ในระดับสูง ขณะที่อุปทานภายในประเทศมีจำกัด เนื่องจากเกษตรกรมีแนวโน้มที่จะกักตุนสินค้า

หลานเล่อ (ท/ช)

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-28-3-2025-ca-phe-giam-manh-bat-ngo-ho-tieu-tiep-tuc-on-dinh/20250328100822917