ในผู้ที่ป่วยเป็นไซนัสอักเสบ นอกจากการรับประทานยาตามที่แพทย์สั่งแล้ว การรับประทานอาหารก็มีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนการรักษาและลดอาการของโรคไซนัสอักเสบด้วยเช่นกัน
โดยปกติช่องเปิดไซนัสจะใส และของเหลวและอากาศที่หลั่งออกมาจากไซนัสจะหมุนเวียนอยู่เสมอ เมื่อรูเหล่านี้ถูกอุดตัน การไหลเวียนโลหิตที่อุดตันจะนำไปสู่โรคไซนัสอักเสบ และโรคไซนัสอักเสบส่วนใหญ่มักเกิดจากการติดเชื้อ
ผู้ป่วยโรคไซนัสอักเสบเฉียบพลันหรือเรื้อรัง ควรทราบว่าหากไม่รักษาโรคอย่างถูกต้อง อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนที่ตาได้ เช่น บวม โปน ปวด เป็นต้น และจำเป็นต้องผ่าตัดเพื่อรักษา
1. การรับประทานอาหารสามารถลดอาการไซนัสอักเสบได้
ไซนัสอักเสบเป็นโรคเรื้อรังหรือที่เรียกว่าการติดเชื้อภูมิแพ้ โรคนี้มักต้องได้รับการรักษาเป็นเวลานาน นอกจากการรักษาตามที่แพทย์สั่งแล้ว ผู้ป่วยยังต้องสร้างสภาพแวดล้อมการใช้ชีวิตที่ดี หลีกเลี่ยงอากาศหนาว ความชื้นเป็นเวลานาน และรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ การรับประทานอาหารแบบวิทยาศาสตร์สามารถช่วยลดการอักเสบ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดเสมหะเพื่อให้การรักษามีประสิทธิผล
ตาม BS. นพ.เล ทิ เฮียป - แพทย์เฉพาะทางด้านหู คอ จมูก รับประทานอาหารที่สมดุล จำเป็นต้องรับประทานผักและผลไม้หลากหลาย ผักใบเขียว เช่น ผักโขมมะขามป้อม ผักโขมมะขามป้อม กะหล่ำปลีจีน บร็อคโคลี่... ควรทานผักสีเหลือง เช่น มะละกอ ฟักทอง แครอท สัปดาห์ละ 1-3 ครั้ง... เพื่อเสริมวิตามินเอในรูปแบบของโปรวิตามินเอ เพื่อช่วยให้ร่างกายปกป้องเยื่อบุผิว
ผู้ที่เป็นโรคไซนัสอักเสบควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเพื่อช่วยลดการอักเสบและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ผู้ที่เป็นโรคไซนัสอักเสบควรรับประทานเครื่องเทศมากขึ้น เช่น หัวหอม ขิง กระเทียม...อุดมไปด้วยยาปฏิชีวนะจากพืช และปลาที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดปฏิกิริยาอักเสบ เพิ่มการรับประทานผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง เช่น ฝรั่ง กีวี เกพฟรุต ส้ม มะนาว... เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย
ผู้ป่วยไซนัสอักเสบต้องใส่ใจรักษาร่างกายให้อบอุ่น ในช่วงอากาศเย็น ควรดื่มน้ำอุ่น รับประทานอาหารอุ่น และดื่มชาสมุนไพร (ชาขิง ชาเขียว ชาคาโมมายล์...) เพื่อบรรเทาอาการเยื่อบุโพรงจมูกและลดอาการคัดจมูก ในตำราแพทย์แผนตะวันออก อาหารอุ่นๆ จะช่วยเสริมสร้างไซนัสให้แข็งแรงขึ้นโดยธรรมชาติ และยังมีประสิทธิผลในการลดอาการคัดจมูก ทำให้จมูกโล่ง และทำให้หายใจได้สะดวกขึ้นอีกด้วย
บีเอส เล ทิ เฮียป ตั้งข้อสังเกตว่าผู้ป่วยไม่ควรใช้ยาปฏิชีวนะโดยพลการโดยไม่ได้รับใบสั่งยาจากแพทย์เพื่อหลีกเลี่ยงการดื้อยา นอกจากนี้ ผู้ป่วยยังต้องมีวิถีชีวิตและการออกกำลังกายที่เหมาะสม รวมถึงสร้างสภาพแวดล้อมในการอยู่อาศัยที่ดี สะอาด และโปร่งสบาย เพื่อช่วยป้องกันไม่ให้โรคกลับมาเป็นซ้ำและยาวนาน
2. อาหารที่ช่วยลดการอักเสบและช่วยบรรเทาอาการไซนัสอักเสบ
มีวิธีการธรรมชาติหลายวิธีที่สามารถเสริมระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยบรรเทาอาการปวดและอาการไซนัสได้ นอกจากนี้ การรับประทานอาหารที่เหมาะสมสามารถลดการอักเสบได้ เนื่องจากเป็นสาเหตุหลักของปัญหาไซนัส
เหล่านี้คืออาหารบางชนิดที่มีสารอาหารที่สามารถลดการอักเสบในร่างกาย เสริมสร้างภูมิคุ้มกันต่อแบคทีเรีย ทำให้โพรงจมูกโล่ง และทำให้หายใจได้สะดวกขึ้น
2.1. น้ำช่วยทำให้เสมหะเหลวลงและลดอาการไซนัส
เมื่อคุณเป็นไซนัสอักเสบ คุณควรจิบน้ำบ่อยๆ ตลอดทั้งวัน น้ำสามารถช่วยทำให้เสมหะเจือจางลง ทำให้ระบายน้ำจากไซนัสได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ น้ำยังช่วยบรรเทาอาการคอแห้งที่มักเกิดร่วมกับการติดเชื้อไซนัสได้อีกด้วย ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ดีที่จะพกขวดน้ำติดตัวไว้ตลอดเวลา
ตาม BS. คุณเล ทิ เฮียป ผู้ป่วยไซนัสอักเสบ จำเป็นต้องดื่มน้ำต้มสุกและน้ำเย็นให้เพียงพอในแต่ละวัน (ประมาณวันละ 2 ลิตร ยิ่งมากยิ่งดี) โดยแบ่งเป็นหลายๆ ครั้ง การดื่มน้ำให้เพียงพอจะช่วยให้เสมหะเหลวขึ้น ทำให้ชั้นจมูกที่หนาคลายตัว และสร้างช่องทางที่ใสขึ้น ทำให้ร่างกายไอเสมหะและขับสิ่งสกปรกออกไปได้ง่ายขึ้น
หลีกเลี่ยงคาเฟอีน แอลกอฮอล์ หรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เพราะอาจทำให้มีอาการไซนัสแย่ลงได้
2.2. เครื่องดื่มร้อนและซุป
เครื่องดื่มร้อนและซุปถือเป็นยาแก้โรคดีเมื่อเราไม่สบาย ไอน้ำจากเครื่องดื่มเหล่านี้มีฤทธิ์ขับเสมหะตามธรรมชาติ ทำให้เสมหะเหลวลง และทำให้หายใจได้สะดวกขึ้น แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์มากนัก แต่เครื่องดื่มร้อนและซุปก็ช่วยให้คนป่วยรู้สึกดีขึ้นได้ การศึกษาในห้องปฏิบัติการหนึ่งพบว่าซุปไก่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
2.3. ชามีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
อากาศหนาวควรดื่มน้ำอุ่น กินอาหารอุ่น ดื่มชาสมุนไพร...
เช่นเดียวกับน้ำซุปและน้ำแกง ชาจะสร้างไอน้ำที่ช่วยเคลื่อนย้ายเมือกเพื่อเปิดโพรงจมูก ดื่มชาสมุนไพรที่มีส่วนผสมอย่างมะนาว อบเชย ขมิ้น และขิง แม้ว่าส่วนผสมเหล่านี้อาจไม่ใช่ยารักษาโรคครอบจักรวาล แต่ก็สามารถช่วยบรรเทาอาการปวดและลดอาการอักเสบได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาเขียวมีโพลีฟีนอลต้านการอักเสบซึ่งจะช่วยในการคัดจมูกไซนัส การดื่มชาเขียวและดื่มน้ำมากขึ้นสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดหัวที่เกิดจากการขาดน้ำได้
2.4. ผลไม้ตระกูลส้ม
ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง โดยเฉพาะผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น มะนาว ส้ม เกพฟรุต และเบอร์รี่ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินซีมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบและอาจช่วยให้ร่างกายสร้างเม็ดเลือดขาวได้ ดังนั้นการรับประทานอาหารที่มีสารอาหารดังกล่าวจึงอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีอาการติดเชื้อไซนัสได้
2.5. อาหารทะเล
เนื่องจากการรับประทานอาหารทะเลมีคุณค่าทางโภชนาการสูง จึงอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีอาการติดเชื้อไซนัสได้ โดยเฉพาะปลาแซลมอนและปลาซาร์ดีนอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งดีต่อสุขภาพภูมิคุ้มกัน
หอยนางรมและปูซึ่งมีสังกะสีสูงก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน สังกะสีได้รับการศึกษาวิจัยเป็นหลักในการรักษาไข้หวัดธรรมดา และพบว่าเกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้น ผู้ที่ไม่ทานอาหารทะเลสามารถลองรับประทานแหล่งสังกะสีอื่น ๆ เช่น เนื้อวัว เมล็ดฟักทอง และถั่วเลนทิล...
สิ่งที่อาหารทั้งหมดเหล่านี้มีเหมือนกันคือมีสารต้านอนุมูลอิสระและอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 การเพิ่มอาหารดังกล่าวข้างต้นลงในอาหารประจำวันของคุณจะช่วยปรับปรุงอาการไซนัสและลดการอักเสบได้อย่างมาก สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคืออาหารนั้นเป็นเพียงส่วนหนึ่งของการรักษาโรคไซนัสอักเสบเท่านั้น คนไข้ต้องใช้ร่วมกับการรักษาอื่นๆ ตามที่แพทย์กำหนด
เทียนเจา
ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-thuc-pham-nen-an-khi-bi-viem-xoang-172250311171739415.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)