Апельсиновый сад процветает после одного года плодоношения и одного года отдыха

БАК ЗЯНГ Определив, что апельсин сорта Кань — капризное дерево, г-н Динь выращивает его органическими методами, каждый год позволяя плодоносить только половине сада, обрезая и ухаживая за другой половиной, чтобы дерево могло отдохнуть.

Органическая модель производства апельсинов сорта Кань, привитых на корни грейпфрута сорта Дьен в семье г-на Ле Тхань Диня. Фото: Тунг Динь.

Г-н Ле Тхань Динь из деревни Тонг, коммуны Тру Хыу, района Люк Нган (Бакзянг) владеет образцовым угодьем в 1,7 гектара апельсинов сорта Кань, выращенных органическим способом с использованием органических удобрений и биологических пестицидов, что приносит высокую экономическую ценность. Глядя на апельсиновые деревья, усыпанные зелеными плодами, мало кто мог бы предположить, что изначально это был сад грейпфрутов Дьен.

Недавно, посетив модель дома г-на Ле Тхань Диня, заместитель министра сельского хозяйства и развития сельских районов Хоанг Чунг высоко оценил активное восприятие и преобразование народом моделей ведения сельского хозяйства. Заместитель министра Хоанг Чунг также похвалил семью г-на Диня за раннее применение методов органического производства, использование органических удобрений и биологических пестицидов для обеспечения безопасности продукции, что способствует переходу сельскохозяйственного производства к органическому, экологичному, устойчивому, безвредному для окружающей среды и высокоценному продукту.

Заместитель министра сельского хозяйства и развития сельских районов Хоанг Чунг (4-й справа) осматривает модель прививки апельсина на подвое грейпфрута сорта Дьен г-на Диня. Фото: Тунг Динь.

В 2012 году г-н Динь начал заниматься фермерством, выращивая деревья грейпфрута сорта Дьен, следуя за перемещениями людей в деревне и коммуне в то время. Однако, хотя грейпфрутовые деревья сорта Дьен дают плоды регулярно и гарантированного качества, их экономическая ценность постепенно снижается с каждым годом. Он начал искать способы изменить направление деятельности, чтобы повысить экономическую ценность сада, начав с сорта апельсина V2 в 2018 году.

Начав с половины сада, г-н Динь экспериментировал с прививкой апельсинов V2 на деревья грейпфрута Дьен площадью около 9000 квадратных метров. Однако потребление и цена продажи апельсинов V2 не оправдали ожиданий его семьи, поэтому он решил еще раз сменить урожай, привив апельсины сорта Кань в 2020 году. До сих пор в своем апельсиновом саду он все еще видит несколько грейпфрутов, растущих на старых ветках, которые еще не были обрезаны.

Благодаря органическому земледелию апельсиновый сад г-на Диня всегда здоров, долговечен, с темно-зелеными листьями и высококачественными плодами. Фото: Тунг Динь.

«В то время многие люди в районе Люк Нган прививали апельсины к грейпфруту, но мало кто осмеливался инвестировать, как я», — сказал г-н Динь. Причина в том, что для того, чтобы процесс пересадки прошел гладко, он потратил 200 миллионов донгов на найм высококвалифицированного специалиста, который должен был выполнить пересадку в течение 1 года (2020 г.). Однако в тот год прививка только что была сделана, погода была неблагоприятной, поэтому урожай апельсинов оказался невысоким, и сумма оплаты труда экспертов была уменьшена на несколько десятков миллионов донгов, что было расценено как разделение риска.

Освоив технику, г-н Динь перешел на самопрививку. В настоящее время его семья владеет более чем 1000 апельсиновых деревьев сорта Кань, привитых на корнях грейпфрута сорта Дьен. Им более 10 лет, и они приносят 40–50 тонн плодов в год, принося доход более 2,5 млрд донгов. Определив, что апельсины сорта Кань являются сложной культурой, г-н Динь каждый год оставляет плодоносить только половину сада, обрезая и ухаживая за другой половиной, чтобы деревья могли отдохнуть, обеспечивая тем самым устойчивое развитие.

Г-н Динь применяет технику кольцевания к апельсиновым деревьям. Фото: Тунг Динь.

Что касается удобрений, г-н Динь использует органические удобрения, компостированные из буйволиного навоза и фосфата, в течение 1 года, прежде чем вносить их в растения. Он использует биологические пестициды для борьбы с пауками и тлей. Кроме того, поскольку корни деревьев грейпфрута сорта Дьен растут широко и очень поверхностно, прополку необходимо проводить полностью вручную, без использования гербицидов. Более 1000 деревьев грейпфрута (привитых апельсинами сорта Кань) на площади 1,7 гектара, принадлежащей семье г-на Диня, также используют капельное орошение для экономии воды и предотвращения заболачивания деревьев.

Заместитель министра Хоанг Чунг, посмотрев эту уникальную модель, высоко оценил динамизм, креативность и опыт в уходе за растениями садоводов района Люк Нган. Все эти модели производятся в органическом направлении, с применением научно-технических достижений, гарантирующих безопасность в борьбе с вредителями, способствующих повышению качества и ценности урожая.

Кроме того, имеются профессиональные навыки в области прививки и кольцевания корней, а также разумного севооборота для плодоносящих и неплодоносящих деревьев, что создает условия для отдыха деревьев и почвы и восстановления питательных веществ для следующего периода роста. По словам заместителя министра Хоанг Чунга, это творческий подход фермеров округа Люк Нган, который необходимо широко распространить.

В апельсиновом саду г-на Диня полностью отсутствуют гербициды, предпочтение отдается использованию только органических удобрений, биологических пестицидов и внедрению системы капельного орошения. Фото: Тунг Динь.

По словам заместителя министра Хоанг Чунга, для развития крупных зон выращивания фруктов в рамках реструктуризации сельскохозяйственного сектора сельскохозяйственному сектору провинции Бакзянг необходимо продолжать уделять особое внимание тиражированию эффективных моделей производства в направлении сырьевых товаров, применению высоких технологий, созданию безопасной продукции, повышению стоимости и устойчивой экономической эффективности.

Кроме того, на местах необходимо сосредоточиться на связях в сельскохозяйственном производстве; предоставление услуг по уходу за растениями, консервированию и упаковке сельскохозяйственной продукции; Усилить продвижение торговли, продвижение бренда, найти стабильные рынки потребления для повышения стоимости сельскохозяйственной продукции провинции.

Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-cam-sung-suc-nho-mot-nam-ra-qua-mot-nam-nghi-ngoi-d389487.html